Avustralya ve Okyanusya: Koyun ve Keçi Eti Pazarına Genel Bakış 2022

Avustralya ve Okyanusya'da Koyun ve Keçi Eti Pazar Büyüklüğü

Avustralya ve Okyanusya'daki koyun ve keçi eti pazarı, 2021'de bir önceki yıla göre -%15,2 düşüşle X $'a kadar hızla daraldı. Genel olarak, tüketim hafif bir düşüş kaydetti. İncelenen dönemde, piyasa 2016'da X $ ile maksimum seviyeye ulaştı; ancak 2017'den 2021'e kadar tüketim ivme kazanamadı.

Avustralya ve Okyanusya'da Koyun Ve Keçi Eti Üretimi

Değer açısından, koyun ve keçi eti üretimi, ihracat fiyatı olarak tahmin edilen 2021'de X $ olarak gerçekleşti. Toplam çıktı değeri, 2012'den 2021'e kadar yıllık ortalama +%2,7 arttı; trend paterni, analiz edilen dönem boyunca bir şekilde fark edilebilir dalgalanmalarla nispeten sabit kaldı. Büyüme hızının en yüksek olduğu yıl, üretim hacminin %18 arttığı 2014'tür. Üretim seviyesi 2018'de X $ ile zirve yaptı; ancak 2019'dan 2021'e kadar üretim biraz daha düşük bir rakamda kaldı.

2021 yılında en yüksek üretim hacmine sahip ülkeler Avustralya (X ton) ve Yeni Zelanda (X ton) oldu.

2012'den 2021'e kadar, ana üretici ülkeler arasında üretim açısından en dikkate değer büyüme oranı, Avustralya'da elde edildi (% +2,6'lık YBBO ile).

Ortalama koyun ve keçi eti verimi, 2021'de bir önceki yılda sabitlenerek kişi başına X kg'a düştü. Bununla birlikte, genel olarak verim nispeten düz bir trend paterni kaydetti. Büyüme hızının en yüksek olduğu yıl, verimin %2,3 arttığı 2014 oldu. İncelenen dönemde, koyun ve keçi eti verimi, 2020'de kişi başına X kg ile rekor seviyelere ulaştı ve ardından ertesi yıl ılımlı bir şekilde düştü.

2021'de yakl. Avustralya ve Okyanusya'da koyun ve keçi eti üretimi için kesilen X baş hayvan; bir önceki yıla göre %2,2 arttı. İncelenen dönem boyunca, üreyen hayvanların sayısı nispeten düz bir trend modeli kaydetti. En belirgin büyüme oranı, üreyen hayvan sayısının %15 arttığı 2013 yılında kaydedilmiştir. Hayvan üretme düzeyi 2014'te X kişiyle zirve yaptı; ancak 2015'ten 2021'e kadar hayvan üretenler daha düşük bir rakamda kaldı.

Avustralya ve Okyanusya

Koyun Ve Keçi Eti

Koyun ve keçi eti ihracatı, 2021 yılında bir önceki yıla göre %7,3 artarak hızla X tona ulaştı. Toplam ihracat hacmi, 2012'den 2021'e kadar olan dönemde yıllık ortalama +%3,1 oranında arttı; trend paterni, analiz edilen dönem boyunca yalnızca küçük dalgalanmalar dışında tutarlı kaldı. En belirgin büyüme oranı, ihracatın bir önceki yıla göre %21 arttığı 2013 yılında kaydedildi. İhracat hacmi 2021'de zirve yaptı ve önümüzdeki yıllarda da büyümesini sürdürmesi bekleniyor.

Değer açısından, koyun ve keçi eti ihracatı 2021'de X $'a fırladı. Toplam ihracat, 2012'den 2021'e kadar belirgin bir genişleme gösterdi: değeri, son dokuz yıllık dönemde yıllık ortalama +%5,8 arttı. Bununla birlikte, trend paterni, analiz edilen dönem boyunca kayda değer bazı dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. Büyüme hızının en yüksek olduğu yıl, ihracatın bir önceki yıla göre %28 arttığı 2017 oldu. İncelenen dönemde, ihracat 2021'de maksimuma ulaştı ve yakın gelecekte büyümeyi sürdürmesi bekleniyor.

Ülkelere Göre İhracat

Avustralya (X ton) ve Yeni Zelanda (X ton), 2021'deki toplam ihracatın kabaca %99,9'unu temsil ediyordu.

2012'den 2021'e kadar en büyük artışlar Avustralya'da gerçekleşti (+%3,9 YBBO ile).

Değer açısından, Avustralya ve Okyanusya'daki en büyük koyun ve keçi eti tedarik eden ülkeler Yeni Zelanda (X $) ve Avustralya (X $) idi.

Başlıca ihracatçı ülkeler arasında, incelenen dönemde ihracatın değeri açısından en yüksek büyüme oranlarını +%7,5'lik YBBO ile Avustralya gördü.

Ülkelere Göre İhracat Fiyatları

Avustralya ve Okyanusya'daki ihracat fiyatı, bir önceki yıla göre %14 artarak 2021'de ton başına X $ olarak gerçekleşti. Son dokuz yılda, yıllık ortalama +%2,6 oranında arttı. Büyüme hızı, bir önceki yıla göre %18 artışla 2017 yılında en belirgin olanıdır. İhracat seviyesi 2021'de zirve yaptı ve yakın vadede kademeli bir büyüme görmesi muhtemel.

Ortalama fiyatlar, başlıca ihracatçı ülkeler arasında belirgin bir şekilde farklılık gösteriyordu. 2021'de fiyatın en yüksek olduğu ülke Yeni Zelanda (ton başına X $) olurken, Avustralya ton başına X $ seviyesinde kaldı.

2012'den 2021'e kadar, fiyatlar açısından en dikkate değer büyüme oranı Avustralya'da elde edildi (+%3,5).

Avustralya ve Okyanusya'da

Koyun Ve Keçi Eti

Koyun ve keçi eti ithalatı, 2020'ye göre %2 artarak 2021'de X tona yükseldi. Bununla birlikte, incelenen dönemde ithalat hafif bir düşüş göstermeye devam ediyor. Büyüme hızı bir önceki yıla göre %14 artışla 2015 yılında en belirgin olanıdır. İncelenen dönemde, ithalat 2016'da X ton ile rekor seviyelere ulaştı; ancak 2017'den 2021'e kadar ithalat daha düşük bir rakamda kaldı.

Değer bazında koyun ve keçi eti ithalatı 2021'de X $'a ulaştı. Ancak genel olarak ithalat nispeten yatay bir trend modeli göstermeye devam ediyor. Büyüme hızı, bir önceki yıla göre %7,6 artışla 2016 yılında en belirgin olanıdır. İncelenen dönemde, ithalatlar 2013'te X $ ile rekor seviyelere ulaştı; ancak 2014'ten 2021'e kadar ithalat ivme kazanamadı.

Ülkelere Göre İthalat

2021'de Papua Yeni Gine (X ton), koyun ve keçi etinin ana ithalatçısı oldu ve toplam ithalatın %53'ünü oluşturdu. Fiji (X ton) sıralamada ikinci sırayı aldı, açık ara onu Yeni Zelanda (X ton) ve Tonga (X ton) izledi. Tüm bu ülkeler birlikte toplam ithalatın yaklaşık %34'ünü aldı. Samoa (X ton), Fransız Polinezyası (X ton) ve Avustralya (X ton) liderlerin çok gerisinde kaldı.

Papua Yeni Gine, koyun ve keçi eti ithalat hacmi açısından nispeten düz bir trend modeli yaşadı. Aynı zamanda, Tonga (+%6,7) pozitif büyüme hızları sergiledi. Ayrıca Tonga, 2012-2021 yılları arasında %6,7'lik YBBO ile Avustralya ve Okyanusya'da en hızlı büyüyen ithalatçı oldu. Avustralya nispeten düz bir trend modeli yaşadı. Buna karşılık, Yeni Zelanda (%-1,6), Fransız Polinezyası (%-1,8), Fiji (%-2,1) ve Samoa (%-8,1) aynı dönemde düşüş eğilimi gösterdi. Tonga (+2,7 puan) ve Papua Yeni Gine (+1,6 puan) toplam ithalat açısından konumunu önemli ölçüde güçlendirirken, Samoa'nın payı 2012'den 2021'e sırasıyla %-3 azaldı. Diğer ülkelerin payları, incelenen dönem boyunca nispeten sabit kalmıştır.

Değer açısından, Papua Yeni Gine (X $), toplam ithalatın %45'ini oluşturan Avustralya ve Okyanusya'daki en büyük ithal koyun ve keçi eti pazarını oluşturmaktadır. Sıralamada ikinci sırayı, toplam ithalatın %22'lik payıyla Fiji (X$X) aldı. Onu %11'lik payla Yeni Zelanda izledi.

2012'den 2021'e kadar, Papua Yeni Gine'de değer açısından ortalama yıllık büyüme oranı -%2,6 olarak gerçekleşti. Diğer ülkelerde ortalama yıllık oranlar şu şekildeydi: Fiji (yılda +%3,7) ve Yeni Zelanda (yılda +%4,3).

Ülkelere Göre İthalat Fiyatları

Avustralya ve Okyanusya'daki ithalat fiyatı, bir önceki yıla göre %2,8 artarak 2021'de ton başına X $ olarak gerçekleşti. Genel olarak, ithalat fiyatı nispeten düz bir trend modeli gördü. İthalat fiyatının bir önceki yıla göre %29 arttığı 2017 yılında büyüme en hızlı şekilde gerçekleşti. İncelenen dönemde, ithalat fiyatları 2018'de ton başına X $ ile rekor seviyelere ulaştı; daha sonra 2021'e kadar düzleşti.

Fiyatlar, varış ülkesinde gözle görülür şekilde farklılık gösteriyordu: en yüksek fiyata sahip ülke Fransız Polinezyası (ton başına X $), Papua Yeni Gine (ton başına X $) ise en düşük fiyatlar arasındaydı.

2012'den 2021'e kadar, fiyatlar açısından en dikkate değer büyüme oranı Yeni Zelanda'da (+%6,0) elde edilirken, diğer liderler daha ılımlı büyüme hızları yaşadı.

Kaynak: IndexBox Platformu

Sık Sorulan Sorular (SSS) :