Yeni Zelanda: Koyun Ve Keçi Eti Pazarına Genel Bakış 2022

Yeni Zelanda Koyun Ve Keçi Eti Pazar Büyüklüğü

Yeni Zelanda koyun ve keçi eti pazarı, 2021'de bir önceki yıla göre -%89,6 azalarak X $'a önemli ölçüde daraldı. Genel olarak, tüketim keskin bir düşüş kaydetti. İncelenen dönemde, piyasa 2016'da X $ ile maksimum seviyeye ulaştı; ancak 2017'den 2021'e kadar tüketim ivme kazanamadı.

Yeni Zelanda'da Koyun Keçi Eti Üretimi

Değer açısından, koyun ve keçi eti üretimi, ihracat fiyatı olarak tahmin edilen 2021'de X $'a ulaştı. Bununla birlikte, incelenen dönemde üretim nispeten düz bir trend modeli gördü. En belirgin büyüme oranı ise %15 artışla 2018 yılında kaydedildi. Sonuç olarak, üretim en yüksek X $ seviyesine ulaştı. 2019'dan 2021'e kadar üretim artışı daha düşük bir rakamda kaldı.

2021'de Yeni Zelanda'daki ortalama koyun ve keçi eti verimi, bir önceki yıla göre neredeyse değişmeden kişi başına X kg olarak gerçekleşti. Genel olarak, verim nispeten düz bir trend paterni gördü. Büyüme hızı bir önceki yıla göre %2,6 artışla 2019 yılında en hızlısı oldu. İncelenen dönemde, ortalama koyun ve keçi eti verimi 2021'de maksimum seviyeye ulaştı ve yakın vadede istikrarlı bir büyüme görmesi muhtemel.

2021'de yakl. Yeni Zelanda'da koyun ve keçi eti üretimi için kesilen X baş hayvan; önceki yıla göre sabit kalıyor. İncelenen dönem boyunca, üreyen hayvanların sayısı nispeten düz bir trend modeli göstermeye devam ediyor. Büyüme hızı, bir önceki yıla göre %7,2'lik artışla 2013 yılında en belirgin olanıdır. Koyun ve keçi eti üretimi için kesilen hayvan sayısı 2015 yılında X başa ulaştı; ancak 2016'dan 2021'e kadar hayvan üretenler daha düşük bir rakamda kaldı.

Yeni Zelanda

Koyun Ve Keçi Eti

2021'de yakl. Yeni Zelanda'dan X ton koyun ve keçi eti ihraç edildi; geçen seneye göre %12 arttı. Toplam ihracat hacmi, 2012'den 2021'e kadar olan dönemde yıllık ortalama +%2,3 arttı; trend paterni tutarlı kaldı ve belirli yıllarda yalnızca küçük dalgalanmalar gözlemlendi. Büyüme hızının en yüksek olduğu yıl, ihracatın %14 arttığı 2013 oldu. İhracat 2021'de zirve yaptı ve yakın vadede istikrarlı bir büyüme görmesi muhtemel.

Değer bazında koyun ve keçi eti ihracatı 2021'de X $'a yükseldi. Toplam ihracat değeri 2012'den 2021'e kadar yıllık ortalama +%4,3 arttı; trend paterni, analiz edilen dönem boyunca kaydedilen bazı belirgin dalgalanmaları gösterdi. En belirgin büyüme oranı, ihracatın %26 arttığı 2017 yılında kaydedildi. İncelenen dönemde, ihracat 2021'de zirve rakamına ulaştı ve kısa vadede büyümeyi sürdürmesi bekleniyor.

Ülkelere Göre İhracat

Çin (X ton), Yeni Zelanda'dan yapılan koyun ve keçi eti ihracatının ana hedefiydi ve toplam ihracatın %83'ünü oluşturuyordu. Ayrıca, Çin'e yapılan koyun ve keçi eti ihracatı, ikinci ana hedef olan İngiltere'ye gönderilen hacmi (X ton) yedi kat aştı. Bu sıralamada üçüncü sırayı %11 pay ile ABD (X ton) aldı.

2012'den 2021'e kadar, Çin'e yapılan satış hacminin ortalama yıllık büyüme oranı %18,4 olarak gerçekleşti. Diğer önemli destinasyonlara yapılan ihracat, aşağıdaki ortalama yıllık ihracat büyüme oranlarını kaydetti: Birleşik Krallık (yılda -%2,0) ve Amerika Birleşik Devletleri (yılda +%10,7).

Değer açısından Çin (X$), toplam ihracatın %69'unu oluşturan Yeni Zelanda'dan yapılan koyun ve keçi eti ihracatı için kilit dış pazar olmaya devam ediyor. Sıralamada ikinci sırayı, toplam ihracatta %17'lik payla ABD (X $) aldı. Onu %14 pay ile İngiltere izledi.

2012'den 2021'e kadar, Çin'in ortalama yıllık büyüme oranı +%25,2 olarak gerçekleşti. Diğer önemli destinasyonlara yapılan ihracat, aşağıdaki ortalama yıllık ihracat büyüme oranlarını kaydetti: Amerika Birleşik Devletleri (yılda +%12,1) ve Birleşik Krallık (yılda +%0,5).

Ülkelere Göre İhracat Fiyatları

2021 yılında ortalama koyun ve keçi eti ihracat fiyatı bir önceki yıla göre %11 artışla ton başına X doları buldu. Son dokuz yıllık dönemde yıllık ortalama +%1,9 oranında arttı. Büyüme hızı bir önceki yıla göre %18 artışla 2017 yılında en hızlısı oldu. İncelenen dönemde, ortalama ihracat fiyatları 2021'de maksimuma ulaştı ve yakın vadede kademeli bir büyüme görmesi muhtemel.

Büyük denizaşırı pazarlar için ortalama fiyatlarda önemli farklılıklar vardı. 2021'de fiyatın en yüksek olduğu ülke Almanya (ton başına X $) olurken, Çin'e yapılan ihracat için ortalama fiyat (ton başına X $) en düşükler arasındaydı.

2012'den 2021'e kadar, fiyatlar açısından en dikkate değer büyüme oranı Suudi Arabistan'a yapılan tedarikte (%+6,7) kaydedilirken, diğer önemli destinasyonların fiyatları daha ılımlı büyüme hızları yaşadı.

Yeni Zelanda'ya

Koyun ve Keçi Eti

2021'de Yeni Zelanda'ya yapılan koyun ve keçi eti ithalatı, 2020'ye kıyasla %12 artarak önemli ölçüde X tona ulaştı. Ancak incelenen dönemde ithalat hafif bir daralma gösterdi. En belirgin büyüme oranı, ithalatın bir önceki yıla göre %36 arttığı 2014 yılında kaydedildi. Sonuç olarak, ithalat X ton ile zirveye ulaştı. 2015'ten 2021'e kadar ithalattaki büyüme ivme kazanamadı.

Değer açısından, koyun ve keçi eti ithalatı 2021'de X $'a yükseldi. Genel olarak, toplam ithalat 2012'den 2021'e kadar ılımlı bir artış gösterdi: değeri, son dokuz yıllık dönemde yıllık ortalama +%4,3 oranında arttı. Bununla birlikte, trend paterni, analiz edilen dönem boyunca kayda değer bazı dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. 2014 yılında bir önceki yıla göre %81 artışla en belirgin büyüme oranı kaydedildi. Sonuç olarak, ithalat $X zirvesine ulaştı. 2015'ten 2021'e kadar ithalattaki büyüme ivme kazanamadı.

Ülkelere Göre İthalat

2021'de Avustralya (X ton), toplam ithalatın %84'lük payıyla Yeni Zelanda'nın en büyük koyun ve keçi eti tedarikçisini oluşturdu. Ayrıca, Avustralya'dan yapılan koyun ve keçi eti ithalatı, en büyük ikinci tedarikçi olan İngiltere'nin kaydettiği rakamları (X ton) altı kat aştı.

2012'den 2021'e kadar, Avustralya'daki ortalama yıllık hacim büyüme oranı -%2,7 olarak gerçekleşti.

Değer açısından Avustralya (X$), toplam ithalatın %83'ünü oluşturarak Yeni Zelanda'nın en büyük koyun ve keçi eti tedarikçisini oluşturdu. Sıralamada ikinci sırayı, toplam ithalatın %15'lik payıyla İngiltere (X $) aldı.

2012'den 2021'e kadar, Avustralya'daki ortalama yıllık değer artış oranı +%2,5 olarak gerçekleşti.

Ülkelere Göre İthalat Fiyatları

Ortalama koyun ve keçi eti ithalat fiyatı, bir önceki yıla göre %16 artarak 2021'de ton başına X $ olarak gerçekleşti. İncelenen dönemde, ithalat fiyatı 2012'den 2021'e kadar canlı bir genişleme gösterdi: fiyatı, son dokuz yılda yıllık ortalama +%6,0 oranında arttı. Bununla birlikte, trend paterni, analiz edilen dönem boyunca kayda değer bazı dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. En belirgin büyüme oranı ise %33'lük artışla 2014 yılında kaydedildi. İncelenen dönemde, ortalama ithalat fiyatları 2021'de rekor seviyelere ulaştı ve önümüzdeki yıllarda da büyümeyi sürdürmesi bekleniyor.

Ortalama fiyatlar, ana tedarikçi ülkeler arasında belirgin bir şekilde farklılık gösteriyordu. 2021'de fiyatın en yüksek olduğu ülke İngiltere (ton başına X $) olurken, Avustralya için ton fiyatı X $ olarak gerçekleşti.

2012'den 2021'e kadar, fiyatlar açısından en dikkate değer büyüme oranı Avustralya'da elde edildi (+%5,4).

Kaynak: IndexBox Platformu

Sık Sorulan Sorular (SSS) :