Kuzey Amerika: Koyun ve Keçi Eti Pazarına Genel Bakış 2022

Kuzey Amerika'da Koyun ve Keçi Eti Pazar Büyüklüğü

Kuzey Amerika koyun ve keçi eti pazarı, 2021'de bir önceki yıla göre %26 büyüyerek X $'a yükseldi. Piyasa değeri, 2012'den 2021'e kadar olan dönemde yıllık ortalama +%4,5 arttı; bununla birlikte, trend paterni, analiz edilen dönem boyunca bazı belirgin dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. Sonuç olarak, tüketim zirveye ulaştı ve kısa vadede büyümeye devam etmesi muhtemel.

Kuzey Amerika'da Koyun Ve Keçi Eti Üretimi

Değer açısından, koyun ve keçi eti üretimi, ihracat fiyatı olarak tahmin edilen 2021'de X $'a ulaştı. Toplam çıktı değeri, 2012'den 2021'e kadar yıllık ortalama +%2,0 arttı; trend paterni, analiz edilen dönem boyunca bir şekilde fark edilebilir dalgalanmalarla tutarlı kaldı. En belirgin büyüme oranı bir önceki yıla göre %31 artışla 2013 yılında kaydedilmiştir. Üretim seviyesi 2018'de X $ ile zirve yaptı; ancak 2019'dan 2021'e kadar üretim daha düşük bir rakamda kaldı.

Amerika Birleşik Devletleri (X ton), yaklaşık olarak en büyük koyun ve keçi eti üretimi hacmine sahip ülkeyi oluşturdu. Toplam hacmin %82'si. Ayrıca, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki koyun ve keçi eti üretimi, en büyük ikinci üretici olan Kanada'nın (X ton) kaydettiği rakamları beş kat aştı.

Amerika Birleşik Devletleri'nde koyun ve keçi eti üretimi, 2012-2021 döneminde nispeten sabit kaldı.

2021'de Kuzey Amerika'daki ortalama koyun ve keçi eti verimi kişi başına X kg olarak gerçekleşti ve yaklaşık olarak bir önceki yılın rakamına eşit. Bununla birlikte, genel olarak verim nispeten düz bir trend paterni gösterdi. 2018 yılında en belirgin büyüme oranı bir önceki yıla göre %1,3 artışla kaydedildi. Verim düzeyi, 2012'de kişi başına X kg ile zirve yaptı; ancak 2013'ten 2021'e kadar getiri ivme kazanamadı.

2021 yılında Kuzey Amerika'da koyun ve keçi eti üretimi için kesilen hayvan sayısı bir önceki yıla göre %1,7 artarak X başa ulaştı. İncelenen dönem boyunca, üreyen hayvanların sayısı nispeten düz bir trend modeli göstermeye devam ediyor. Büyüme hızı bir önceki yıla göre %3,4 artışla 2013 yılında en belirgin olanıdır. Sonuç olarak, üreyen hayvan sayısı, X başlarının en yüksek seviyesine ulaştı. 2014'ten 2021'e bu sayının büyümesi biraz daha düşük bir rakamda kaldı.

Kuzey Amerika

Koyun Ve Keçi Eti

2021'de yakl. Kuzey Amerika'da X ton koyun ve keçi eti ihraç edildi; bir önceki yıla göre %16 arttı. Bununla birlikte, genel olarak, ihracat ani bir düşüş kaydetti. 2012 yılında ihracat hacmi X ton ile zirve yaptı; ancak 2013'ten 2021'e kadar ihracat biraz daha düşük bir rakamda kaldı.

Değer açısından koyun ve keçi eti ihracatı 2021'de X $'a fırladı. Ancak incelenen dönemde ihracatta ani bir daralma görüldü. İhracat seviyesi 2014'te X $ ile zirve yaptı; ancak 2015'ten 2021'e kadar ihracat biraz daha düşük bir rakamda kaldı.

Ülkelere Göre İhracat

2021'de toplam ihracatın yaklaşık %93'ünü oluşturan X tonluk ihracat yapısına Amerika Birleşik Devletleri hakimdir. Onu, toplam ihracatın %6,2'sini oluşturan Kanada (X ton) izledi.

Amerika Birleşik Devletleri'nden yapılan ihracat, 2012'den 2021'e kadar yıllık ortalama -%8,6 oranında azaldı. Aynı zamanda, Kanada (+%1,6) olumlu büyüme adımları sergiledi. Ayrıca Kanada, 2012-2021 yılları arasında %1,6'lık YBBO ile Kuzey Amerika'da ihracatta en hızlı büyüyen ülke oldu. 2012-2021 yılları arasında toplam ihracatta Kanada'nın payı (+3,7 puan) önemli ölçüde artarken, ABD'nin payı (-4,3 puan) olumsuz dinamikler sergiledi.

Değer açısından, Amerika Birleşik Devletleri (X $), toplam ihracatın %89'unu oluşturan Kuzey Amerika'daki en büyük koyun ve keçi eti tedarikçisi olmaya devam ediyor. Sıralamada ikinci sırayı, toplam ihracatın %9,8'lik payıyla Kanada (X$X) aldı.

Amerika Birleşik Devletleri'nde koyun ve keçi eti ihracatı, 2012-2021 döneminde yıllık ortalama -%5,9 oranında daraldı.

Ülkelere Göre İhracat Fiyatları

Kuzey Amerika'daki ihracat fiyatı, bir önceki yıla göre %12 artarak 2021'de ton başına X $ olarak gerçekleşti. 2012'den 2021'e kadar olan dönemde, yıllık ortalama +%3,4 oranında arttı. En belirgin büyüme oranı, ihracat fiyatının %43 arttığı 2013 yılında kaydedildi. İncelenen dönemde, ihracat fiyatları 2014 yılında ton başına X $ ile en yüksek rakama ulaştı; ancak 2015'ten 2021'e ihracat fiyatları daha düşük bir rakamda kaldı.

Fiyatlar, menşe ülkeye göre önemli ölçüde farklılık gösteriyordu: en yüksek fiyatın verildiği ülke Kanada (ton başına X $), ABD ise ton başına X $ idi.

2012'den 2021'e kadar fiyatlar açısından en dikkat çekici büyüme oranı Kanada'da elde edildi (+%6,6).

Kuzey Amerika'da

Koyun Ve Keçi Eti

Kuzey Amerika, üst üste üçüncü yıl denizaşırı koyun ve keçi eti alımlarında büyüme kaydetti ve 2021'de %21 artarak X tona ulaştı. Toplam ithalat, 2012'den 2021'e kadar esnek bir büyüme gösterdi: hacmi ortalama yıllık oranda arttı son dokuz yıllık dönemde %7,8 arttı. Bununla birlikte, trend paterni, analiz edilen dönem boyunca kayda değer bazı dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. 2021 rakamlarına göre ithalat 2012 endekslerine göre +%96,6 arttı. Sonuç olarak, ithalat zirveye ulaştı ve kısa vadede büyümeye devam etmesi muhtemel.

Değer açısından, koyun ve keçi eti ithalatı 2021'de X $'a yükseldi. Toplam ithalat, 2012'den 2021'e kadar esnek bir artış gösterdi: değeri, son dokuz yılda yıllık ortalama +%8,1 arttı. Bununla birlikte, trend paterni, analiz edilen dönem boyunca kayda değer bazı dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. Sonuç olarak, ithalat zirveye ulaştı ve kısa vadede büyümeye devam etmesi muhtemel.

Ülkelere Göre İthalat

Amerika Birleşik Devletleri, 2021'de toplam ithalatın yaklaşık %87'sini oluşturan X tonluk ithalat hacmiyle Kuzey Amerika'daki ana koyun ve keçi eti ithalatçısını temsil ediyordu. toplam ithalat içindeki payı %13'tür.

2012'den 2021'e +%8,7'lik YBBO ile koyun ve keçi eti ithalatında da en hızlı büyüyen ABD oldu. Aynı zamanda, Kanada (+%3,4) pozitif büyüme hızları sergiledi. Amerika Birleşik Devletleri (+5,9 puan) toplam ithalat açısından konumunu önemli ölçüde güçlendirirken, Kanada'nın payı 2012'den 2021'e sırasıyla %-5,8 azaldı.

Değer açısından, Amerika Birleşik Devletleri (X $), toplam ithalatın %87'sini oluşturan Kuzey Amerika'daki en büyük ithal koyun ve keçi eti pazarını oluşturmaktadır. Sıralamada ikinci sırayı, toplam ithalatın %12'lik payıyla Kanada (X $) aldı.

Amerika Birleşik Devletleri'nde koyun ve keçi eti ithalatı, 2012-2021 döneminde yıllık ortalama +%8,9 oranında arttı.

Ülkelere Göre İthalat Fiyatları

Kuzey Amerika'daki ithalat fiyatı, bir önceki yıla göre %13 artarak 2021'de ton başına X $ olarak gerçekleşti. Genel olarak, ithalat fiyatı nispeten yatay bir trend modeli kaydetti. İncelenen dönemde, ithalat fiyatları 2019'da ton başına X $ ile rekor seviyelere ulaştı; ancak 2020'den 2021'e kadar ithalat fiyatları biraz daha düşük bir rakamda kaldı.

Ortalama fiyatlar, başlıca ithalatçı ülkeler arasında belirgin bir şekilde farklılık gösteriyordu. 2021'de fiyatın en yüksek olduğu ülke Amerika Birleşik Devletleri (ton başına X $), Kanada ise ton başına X $ idi.

2012'den 2021'e kadar, fiyatlar açısından en dikkate değer büyüme oranı Kanada'da elde edildi (+% 0,7).

Kaynak: IndexBox Platformu

Sık Sorulan Sorular (SSS) :