Afrika: Koyun ve Keçi Eti Pazarına Genel Bakış 2022

Afrika'da Koyun ve Keçi Eti Pazar Büyüklüğü

Beş yıllık büyümenin ardından, Afrika koyun ve keçi eti pazarı 2021'de -%3,7 düşerek X $'a geriledi. Piyasa değeri, 2012'den 2021'e kadar olan dönemde yıllık ortalama +%3,1 arttı; trend paterni, belirli yıllarda kayda değer bazı dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. Büyüme hızı %7,5 artışla 2020 yılında en hızlısı oldu. Sonuç olarak, tüketim en yüksek X $ seviyesine ulaştı ve ardından ertesi yıl düştü.

Afrika'da Koyun Ve Keçi Eti Üretimi

Değer bazında koyun ve keçi eti üretimi, ihracat fiyatı olarak tahmin edilen 2021'de X $'a geriledi. Toplam üretim, 2012'den 2021'e kayda değer bir artış gösterdi: değeri, son dokuz yılda yıllık ortalama +%4,1 oranında arttı. Bununla birlikte, trend paterni, analiz edilen dönem boyunca kayda değer bazı dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. 2021 rakamlarına göre üretim 2014 endekslerine göre +%37,4 arttı. Üretim hacminin %19 arttığı 2020 yılında büyüme hızının en belirgin olduğu yıl oldu. Sonuç olarak, üretim X $ ile zirve seviyesine ulaştı ve ardından ertesi yıl düşüşe geçti.

2021'de en yüksek üretim hacmine sahip ülkeler, toplam üretimin %35'lik payıyla Nijerya (X ton), Sudan (X ton) ve Cezayir (X ton) oldu. Bu ülkeleri %43 ile Çad, Etiyopya, Fas, Güney Afrika, Kenya, Somali, Tanzanya, Tunus, Burkina Faso ve Mısır izledi.

2012'den 2021'e kadar, önde gelen üretici ülkeler arasında üretim açısından en dikkate değer büyüme oranı Etiyopya'da (+%6,4'lük YBBO ile) elde edilirken, diğer liderler için üretim daha mütevazı büyüme hızları yaşadı.

Ortalama koyun ve keçi eti verimi 2021'de kişi başına X kg'a geriledi ve 2020 rakamlarına geriledi. Genel olarak, verim nispeten düz bir trend paterni kaydetti. Büyüme hızının en yüksek olduğu yıl %1,5 artışla 2015 oldu. Sonuç olarak, verim kişi başına X kg'lık zirve seviyesine ulaştı. 2016'dan 2021'e kadar koyun ve keçi eti verimindeki artış biraz daha düşük bir rakamda kaldı.

2021'de Afrika'da koyun ve keçi eti üretimi için kesilen hayvan sayısı, bir önceki yıla göre neredeyse değişmeden X baş seviyesine kadar hafif daraldı. Bu sayı 2012'den 2021'e yıllık ortalama +%2,2 arttı; trend paterni, belirli yıllarda biraz fark edilebilir dalgalanmalarla tutarlı kaldı. Büyüme hızı, bir önceki yıla göre %5,2 artışla 2019 yılında en belirgin olanı oldu. İncelenen dönemde, bu sayı 2020'de X kafa ile maksimum seviyeye ulaştı ve ardından sonraki yıl ılımlı bir şekilde küçüldü.

Afrika'da

Koyun Ve Keçi Eti

2021 yılında yurt dışı koyun ve keçi eti sevkiyatları 2018'den bu yana ilk kez %28 artarak X tona ulaşarak iki yıllık düşüş trendini sonlandırdı. Bununla birlikte, genel olarak, ihracat nispeten düz bir trend modeli gösterdi. 2016 yılında ihracat hacmi X ton ile zirve yaptı; ancak 2017'den 2021'e kadar ihracat biraz daha düşük bir rakamda kaldı.

Değer açısından koyun ve keçi eti ihracatı 2021'de X $'a yükseldi. Ancak genel olarak ihracat nispeten yatay bir trend modeli gördü. İhracat seviyesi 2012'de X $ ile zirve yaptı; ancak 2013'ten 2021'e kadar ihracat biraz daha düşük bir rakamda kaldı.

Ülkelere Göre İhracat

2021'de Etiyopya (X ton), onu uzaktan takip eden Kenya (X ton), Sudan (X ton), Güney Afrika (X ton) ve Namibya (X ton) koyun ve keçi etinin ana ihracatçılarıydı ve birlikte %90'ını oluşturuyordu. toplam ihracatın Tanzanya (X ton) ve Somali (X ton) toplam ihracattan küçük bir pay aldı.

2012'den 2021'e kadar en büyük artışlar (+%19,1'lik YBBO ile) Güney Afrika'da olurken, diğer liderler için sevkiyatlar daha mütevazı büyüme hızları yaşadı.

Değer açısından, Afrika'daki en büyük koyun ve keçi eti tedarik eden ülkeler, toplam ihracatın %83'ünü oluşturan Etiyopya (X $), Kenya (X $) ve Sudan'dır (X $).

İncelenen dönemde ana ihracatçı ülkeler arasında, +%19,2'lik YBBO ile Kenya, ihracatın değeri açısından en yüksek büyüme oranlarını kaydederken, diğer liderler için sevkiyatlar daha mütevazı büyüme hızları yaşadı.

Ülkelere Göre İhracat Fiyatları

Afrika'daki ihracat fiyatı, 2021'de bir önceki yıla göre % -2,8 azalarak ton başına X $ olarak gerçekleşti. Bununla birlikte, genel olarak, ihracat fiyatı nispeten düz bir trend modeli gösterdi. 2014 yılında bir önceki yıla göre %9,7'lik artışla en belirgin büyüme oranı kaydedildi. İncelenen dönemde, ihracat fiyatları 2020'de ton başına X $ ile maksimuma ulaştı ve ardından bir sonraki yıl biraz daraldı.

Fiyatlar, menşe ülkeye göre önemli ölçüde farklılık gösteriyordu: En yüksek fiyata sahip ülke Kenya (ton başına X $), Namibya (ton başına X $) ise en düşükler arasındaydı.

2012'den 2021'e kadar, fiyatlar açısından en dikkate değer büyüme oranı Tanzanya'da (+%3,7) elde edilirken, diğer liderler daha ılımlı büyüme hızları yaşadı.

Afrika'da

Koyun Ve Keçi Eti

2021'de yakl. Afrika'da X ton koyun ve keçi eti ithal edildi; bir önceki yıla göre %-1,8 küçüldü. İncelenen dönemde ithalatta derin bir düşüş görüldü. Büyüme hızının en yüksek olduğu yıl ithalatın bir önceki yıla göre %12 arttığı 2014 oldu. İncelenen dönemde, ithalat 2012'de X ton ile rekor seviyelere ulaştı; ancak 2013'ten 2021'e kadar ithalat daha düşük bir rakamda kaldı.

Değer açısından, koyun ve keçi eti ithalatı 2021'de hafif bir düşüşle X $'a düştü. Genel olarak ithalatta ani bir düşüş görüldü. Büyüme hızı, %18'lik artışla 2014 yılında en belirgin olanıdır. İncelenen dönem boyunca, ithalat 2012'de X $ ile maksimum seviyeye ulaştı; ancak 2013'ten 2021'e kadar ithalat daha düşük bir rakamda kaldı.

Ülkelere Göre İthalat

Güney Afrika (X ton) ve Mauritius (X ton), 2021'deki toplam ithalatın kabaca %48'ini temsil ediyordu. Bunu, %21'ini oluşturan Gana (X ton), Tunus (X ton) ve Libya (X ton) izledi. toplam ithalat içindeki payı. Aşağıdaki ithalatçılar - Mısır (X ton), Fildişi Sahili (X ton), Somali (X ton), Mali (X ton), Seyşeller (X ton) ve Gabon (X ton) - birlikte toplamın %15'ini oluşturdu. ithalat.

2012'den 2021'e kadar en büyük artışlar (%+10,4 YBBO ile) Somali'de olurken, diğer liderler için yapılan alımlarda ithalat rakamlarında karışık eğilimler görüldü.

Değer açısından Mauritius (X$), toplam ithalatın %35'ini oluşturan Afrika'daki en büyük ithal koyun ve keçi eti pazarını oluşturmaktadır. Sıralamada ikinci sırayı, toplam ithalatın %15'lik payıyla Güney Afrika (X$) aldı. Onu %6,4 pay ile Mısır izledi.

2012'den 2021'e kadar, Mauritius'ta değer açısından ortalama yıllık büyüme oranı +%2,2 olarak gerçekleşti. Geri kalan ithalatçı ülkeler, aşağıdaki ortalama yıllık ithalat artış oranlarını kaydetti: Güney Afrika (yılda -%15,2) ve Mısır (yılda -%13,6).

Ülkelere Göre İthalat Fiyatları

Afrika'daki ithalat fiyatı, 2021'de ton başına X $ olarak gerçekleşti ve bir önceki yıla göre seviyelendi. Son dokuz yılda, yıllık ortalama +%1,8 oranında arttı. Büyüme hızının en yüksek olduğu yıl ithalat fiyatının %27 arttığı 2017'dir. İthalat seviyesi 2020'de ton başına X $ ile zirve yaptı ve ardından ertesi yıl biraz düştü.

Fiyatlar, varış ülkesinde gözle görülür şekilde farklılık gösteriyordu: en yüksek fiyatın verildiği ülke Seyşeller (ton başına X $) iken, Gana (ton başına X $) en düşükler arasındaydı.

2012'den 2021'e kadar, fiyatlar açısından en dikkate değer büyüme oranı Mısır'da (+%5,6) elde edilirken, diğer liderler daha ılımlı büyüme hızları yaşadılar.

Kaynak: IndexBox Platformu

Sık Sorulan Sorular (SSS) :