Vietnam: Koyun ve Keçi Eti Pazarına Genel Bakış 2022

Vietnam'da Koyun ve Keçi Eti Pazar Büyüklüğü

Vietnam koyun ve keçi eti pazarı, 2021'de bir önceki yıla göre seviye atlayarak X $'ı buldu. Genel olarak tüketimde belirgin bir artış görüldü. İncelenen dönemde, piyasa 2019'da X $ ile en yüksek seviyeye ulaştı; ancak 2020'den 2021'e kadar tüketim daha düşük bir rakamda kaldı.

Vietnam'da Koyun Ve Keçi Eti Üretimi

Değer açısından, koyun ve keçi eti üretimi, ihracat fiyatı olarak tahmin edilen 2021'de mütevazı bir şekilde X $'a geriledi. Bununla birlikte, incelenen dönemde üretim güçlü bir artış gösterdi. 2017 yılında büyüme hızı bir önceki yıla göre %42 artışla en hızlısı oldu. Koyun ve keçi eti üretimi 2020'de X $ ile zirve yaptı ve ardından ertesi yıl mütevazı bir düşüş yaşadı.

2021'de Vietnam'daki ortalama koyun ve keçi eti veriminin, yaklaşık olarak 2020'yi yansıtacak şekilde kişi başına X kg olduğu tahmin ediliyordu. Genel olarak, verim nispeten düz bir trend modeli gösterdi. Sonuç olarak, verim zirveye ulaştı ve kısa vadede büyümeye devam etmesi muhtemel.

2021'de yakl. Vietnam'da koyun ve keçi eti üretimi için kesilen X baş hayvan; yaklaşık olarak 2020'yi yansıtıyor. Bununla birlikte, genel olarak, üreyen hayvan sayısında güçlü bir artış görüldü. Büyüme hızının en yüksek olduğu 2015 yılı, besici hayvan sayısının %27 arttığı bir yıl oldu. İncelenen dönemde, bu sayı 2020'de X tura ulaşarak zirveye ulaştı ve sonraki yıl düşüşe geçti.

Vietnam'dan

Koyun Ve Keçi Eti

2021'de Vietnam'dan ihraç edilen koyun ve keçi eti miktarı, bir önceki yıla göre %2,8 artarak X tona ulaştı. İncelenen dönemde ihracatta güçlü bir artış görüldü. Büyüme hızı bir önceki yıla göre %151 artışla 2015 yılında en hızlısı oldu. İncelenen dönemde ihracat, 2019 yılında X ton ile zirve rakamına ulaştı; ancak 2020'den 2021'e kadar ihracat biraz daha düşük bir rakamda kaldı.

Değer bazında koyun ve keçi eti ihracatı 2021'de X ABD Doları olarak gerçekleşti. Genel olarak, ihracat canlı bir genişleme göstermeye devam ediyor. Büyüme hızının en yüksek olduğu yıl, ihracatın bir önceki yıla göre %169 arttığı 2015 oldu. İncelenen dönemde, ihracat 2019'da maksimum X $'a ulaştı; ancak 2020'den 2021'e ihracat ivme kazanamadı.

Ülkelere Göre İhracat

Katar (X ton), Vietnam'dan yapılan koyun ve keçi eti ihracatının ana varış noktasıydı ve yaklaşık olarak 100 ton civarındaydı. toplam ihracatın payı %11'dir.

2012'den 2021'e kadar Katar'ın hacim açısından ortalama yıllık büyüme oranı +%38,4 olarak gerçekleşti.

Değer açısından, Katar (X $), Vietnam'dan yapılan koyun ve keçi eti ihracatı için de kilit dış pazar olmaya devam ediyor.

2012'den 2021'e kadar, Katar'ın yıllık ortalama değer artış oranı %26,9 olarak gerçekleşti.

Ülkelere Göre İhracat Fiyatları

Ortalama koyun ve keçi eti ihracat fiyatı, 2021'de bir önceki yıla göre neredeyse değişmeden ton başına X $ olarak gerçekleşti. İncelenen dönemde, ihracat fiyatı nispeten düz bir trend modeli gösterdi. Büyüme hızının en yüksek olduğu yıl, ortalama ihracat fiyatının %26 arttığı 2014 oldu. İncelenen dönemde, ortalama ihracat fiyatları 2016'da ton başına X $ ile en yüksek rakama ulaştı; ancak 2017'den 2021'e ihracat fiyatları ivme kazanamadı.

Tek bir ana ihracat destinasyonu olduğundan, ortalama fiyat seviyesini Katar fiyatları belirler.

2012'den 2021'e kadar, Singapur için fiyatlar açısından büyüme oranı yılda +%3,1 olarak gerçekleşti.

Vietnam'a

Koyun Ve Keçi Eti

2021'de Vietnam'a ithal edilen koyun ve keçi eti miktarı, bir önceki yıla göre %26 artarak X tona yükseldi. Bununla birlikte, genel olarak ithalatta hissedilir bir düşüş görüldü. Büyüme hızının en yüksek olduğu yıl, ithalatın bir önceki yıla göre %116 arttığı 2013 oldu. İthalat 2014 yılında X ton ile zirve yaptı; ancak 2015'ten 2021'e kadar ithalat daha düşük bir rakamda kaldı.

Değer açısından, koyun ve keçi eti ithalatı 2021'de X $'a fırladı. Bununla birlikte, incelenen dönemde ithalat nispeten yatay bir trend modeli göstermeye devam ediyor. Büyüme hızı, %79'luk artışla 2013 yılında en belirgin olanıdır. İthalat 2014'te X $ ile zirve yaptı; ancak 2015'ten 2021'e kadar ithalat ivme kazanamadı.

Ülkelere Göre İthalat

2021'de Avustralya (X ton), toplam ithalatın %45'lik payı ile Vietnam'ın en büyük koyun ve keçi eti tedarikçisi oldu. Ayrıca, Avustralya'dan yapılan koyun ve keçi eti ithalatı, en büyük ikinci tedarikçi olan Hong Kong ÖİB (X ton) tarafından kaydedilen rakamları beş kat aştı. Bu sıralamada üçüncü sırayı %8,8 pay ile İngiltere (X ton) aldı.

2012'den 2021'e kadar, Avustralya'dan gelen hacmin yıllık ortalama büyüme oranı -%2,4 olarak gerçekleşti. Geri kalan tedarikçi ülkeler, aşağıdaki ortalama yıllık ithalat artış oranlarını kaydetti: Hong Kong ÖİB (yılda -%4,9) ve Birleşik Krallık (yılda +%2,3).

Değer açısından, Avustralya (X $), toplam ithalatın %50'sini oluşturan Vietnam'ın en büyük koyun ve keçi eti tedarikçisini oluşturdu. Sıralamada ikinci sırayı, toplam ithalatın %19'luk payıyla Yeni Zelanda (X$X) aldı. Bunu %7,1'lik pay ile Hong Kong ÖİB izledi.

2012'den 2021'e kadar, Avustralya'nın değer açısından ortalama yıllık büyüme oranı -%1,6 olarak gerçekleşti. Geri kalan tedarikçi ülkeler, aşağıdaki ortalama yıllık ithalat artış oranlarını kaydetti: Yeni Zelanda (yılda +%8,3) ve Hong Kong ÖİB (yılda -%3,5).

Ülkelere Göre İthalat Fiyatları

2021'de ortalama koyun ve keçi eti ithalat fiyatı, bir önceki yıla göre %3,1 artarak ton başına X $ olarak gerçekleşti. Genel olarak, ithalat fiyatı 2012'den 2021'e kadar ılımlı bir büyüme gösterdi: fiyatı son dokuz yılda yıllık ortalama +%2,7 arttı. Bununla birlikte, trend paterni, analiz edilen dönem boyunca kayda değer bazı dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. 2021 yılı rakamlarına göre küçükbaş ve keçi eti ithalat fiyatı 2018 endekslerine göre -%2,3 azaldı. Büyüme hızı bir önceki yıla göre %39 artışla 2017 yılında en hızlısı oldu. İthalat fiyatı 2018'de ton başına X $ ile zirve yaptı; ancak 2019'dan 2021'e kadar ithalat fiyatları ivme kazanamadı.

Fiyatlar, menşe ülkeye göre önemli ölçüde farklılık gösteriyordu: En yüksek fiyata sahip ülke Yeni Zelanda'ydı (ton başına X $), Moritanya'nın fiyatı (ton başına X $) en düşükler arasındaydı.

2012'den 2021'e kadar, fiyatlar açısından en dikkate değer büyüme oranı Yeni Zelanda'da (+%6,6) elde edilirken, diğer büyük tedarikçilerin fiyatları daha ılımlı büyüme hızları yaşadı.

Kaynak: IndexBox Platformu

Sık Sorulan Sorular (SSS) :