İsveç: Koyun ve Keçi Eti Pazarına Genel Bakış 2022

İsveç'te Koyun ve Keçi Eti Pazar Büyüklüğü

İsveç koyun ve keçi eti pazarı, 2021'de bir önceki yıla göre %3 büyüyerek X $'a yükseldi. Piyasa değeri, 2012'den 2021'e kadar olan dönemde yıllık ortalama +%2,3 arttı; trend paterni nispeten sabit kaldı ve belirli yıllarda bir miktar fark edilebilir dalgalanmalar gözlemlendi. İncelenen dönemde, pazar 2021'de zirveye ulaştı ve önümüzdeki yıllarda da büyümesini sürdürmesi bekleniyor.

İsveç'te Koyun Ve Keçi Eti Üretimi

Değer bazında koyun ve keçi eti üretimi, ihracat fiyatı olarak tahmin edilen 2021'de X $'a geriledi. Toplam çıktı değeri, 2012'den 2021'e kadar yıllık ortalama +%1,0 arttı; trend paterni, analiz edilen dönem boyunca kaydedilen bazı belirgin dalgalanmaları gösterdi. Büyüme hızı bir önceki yıla göre %20 artışla 2020 yılında en hızlısı oldu. Sonuç olarak, üretim $X ile en yüksek seviyeye ulaştı ve ardından ertesi yıl düştü.

İsveç'te ortalama koyun ve keçi eti veriminin, yaklaşık olarak bir önceki yılı yansıtacak şekilde, 2021'de kişi başına X kg olduğu tahmin ediliyor. Genel olarak, verim nispeten düz bir trend paterni kaydetti. Büyüme hızı bir önceki yıla göre %1,5 artışla 2014 yılında en hızlısı oldu. İncelenen dönemde, ortalama koyun ve keçi eti verimi 2021'de rekor seviyelere ulaştı ve yakın gelecekte büyümeye devam etmesi muhtemel.

2021'de yakl. İsveç'te koyun ve keçi eti üretimi için kesilen X baş hayvan; bir önceki yıla göre %2,5 arttı. Genel olarak, üreyen hayvanların sayısı nispeten düz bir trend modeli gördü. 2017 yılında en belirgin büyüme oranı bir önceki yıla göre %4,1 artışla kaydedildi. İncelenen dönemde, bu sayı 2019'da X kafa ile en yüksek seviyeye ulaştı; ancak 2020'den 2021'e kadar hayvan üretmek daha düşük bir rakamda kaldı.

İsveç

Koyun Ve Keçi Eti

2021 yılında yurt dışı koyun ve keçi eti sevkiyatları 2015'ten bu yana ilk kez %2,5 artarak X tona ulaşarak beş yıllık düşüş trendini sonlandırdı. Bununla birlikte, incelenen dönemde ihracat, hissedilir bir düşüş göstermeye devam ediyor. En belirgin büyüme oranı, ihracatın %82 arttığı 2014 yılında kaydedildi. 2015 yılında ihracat X ton ile zirve yaptı; ancak 2016'dan 2021'e ihracat ivme kazanamadı.

Değer açısından koyun ve keçi eti ihracatı 2021'de X $'a yükseldi. Ancak genel olarak ihracat nispeten yatay bir trend modeli gördü. Büyüme hızı bir önceki yıla göre %82 artışla 2014 yılında en hızlısı oldu. İncelenen dönemde, ihracat 2015'te X $ ile rekor seviyelere ulaştı; ancak 2016'dan 2021'e ihracat ivme kazanamadı.

Ülkelere Göre İhracat

Finlandiya (X ton), toplam ihracatın %74'ünü oluşturan İsveç'ten yapılan koyun ve keçi eti ihracatının ana varış noktasıydı. Ayrıca Finlandiya'ya yapılan koyun ve keçi eti ihracatı, ikinci ana destinasyon olan Norveç'e gönderilen hacmi (X ton) on kat aştı. Bu sıralamada üçüncü sırayı %6,4 pay ile Danimarka (X ton) aldı.

2012'den 2021'e kadar, Finlandiya'ya hacim açısından ortalama yıllık büyüme oranı -%1,5 olarak gerçekleşti. Diğer önemli destinasyonlara yapılan ihracat, aşağıdaki ortalama yıllık ihracat büyüme oranlarını kaydetti: Norveç (yılda -%13,3) ve Danimarka (yılda +%3,6).

Değer açısından Finlandiya ($X), toplam ihracatın %78'ini oluşturan İsveç'ten koyun ve keçi eti ihracatı için kilit dış pazar olmaya devam ediyor. Sıralamada ikinci sırayı, toplam ihracatta %8 pay ile Norveç (X$) aldı. Onu %5,2 pay ile Danimarka izledi.

2012'den 2021'e kadar, Finlandiya'nın ortalama yıllık büyüme oranı +%2,0 olarak gerçekleşti. Diğer önemli destinasyonlara yapılan ihracat, aşağıdaki ortalama yıllık ihracat büyüme oranlarını kaydetti: Norveç (yılda -%14,0) ve Danimarka (yılda +%5,3).

Ülkelere Göre İhracat Fiyatları

2021'de ortalama koyun ve keçi eti ihracat fiyatı ton başına X $ olarak gerçekleşti ve yaklaşık geçen yıl Son dokuz yıllık dönemde, yıllık ortalama +%1,6 oranında arttı. Büyüme hızı, 2020'de %29'luk bir artışla en hızlısı oldu. İncelenen dönemde, ortalama ihracat fiyatları 2021'de zirveye ulaştı ve önümüzdeki yıllarda istikrarlı bir büyüme göstermesi muhtemel.

Ortalama fiyatlar, büyük denizaşırı pazarlar için biraz farklılık gösteriyordu. 2021'de en yüksek fiyat Belçika (ton başına X $) ve Norveç (ton başına X $) fiyatları için kaydedilirken, Danimarka (ton başına X $) ve Hollanda'ya (ton başına X $) ortalama ihracat fiyatı kaydedildi. en düşükler arasındaydı.

2012'den 2021'e kadar, fiyatlar açısından en dikkate değer büyüme oranı Belçika'ya tedarikte (%+11,6) kaydedilirken, diğer önemli destinasyonların fiyatları daha ılımlı büyüme hızları yaşadı.

İsveç'e

Koyun ve Keçi Eti

2021 yılında İsveç'e yapılan koyun ve keçi eti ithalatı, 2020 rakamlarına göre -%10,6 azalarak X tona geriledi. Bununla birlikte, genel olarak, ithalat nispeten yatay bir trend modeli göstermeye devam ediyor. Büyüme hızının en yüksek olduğu yıl ithalatın %8,2 arttığı 2016 oldu. İthalat 2017'de X ton ile zirve yaptı; ancak 2018'den 2021'e kadar ithalat biraz daha düşük bir rakamda kaldı.

Değer bazında, koyun ve keçi eti ithalatı 2021'de X $'a geriledi. Toplam ithalat değeri, 2012'den 2021'e kadar olan dönemde yıllık ortalama +%2,5 arttı; trend paterni, analiz edilen dönem boyunca bir şekilde fark edilebilir dalgalanmalarla tutarlı kaldı. En belirgin büyüme oranı ise %21'lik artışla 2014 yılında kaydedildi. İncelenen dönemde, ithalat 2017'de X $ ile rekor seviyelere ulaştı; ancak 2018'den 2021'e kadar ithalat biraz daha düşük bir rakamda kaldı.

Ülkelere Göre İthalat

2021'de İrlanda (X ton), toplam ithalatın %50'lik payıyla İsveç'in en büyük koyun ve keçi eti tedarikçisi oldu. Ayrıca, İrlanda'dan yapılan koyun ve keçi eti ithalatı, en büyük ikinci tedarikçi olan Hollanda'nın kaydettiği rakamları (X ton) üç kat aştı. Yeni Zelanda (X ton) ise %17'lik pay ile toplam ithalatta üçüncü sırada yer aldı.

2012'den 2021'e kadar, İrlanda'dan gelen hacmin yıllık ortalama büyüme oranı +%8,1 olarak gerçekleşti. Geri kalan tedarikçi ülkeler, aşağıdaki ortalama yıllık ithalat artış oranlarını kaydetti: Hollanda (yılda +%10,7) ve Yeni Zelanda (yılda -%6,4).

Değer açısından, İsveç'in en büyük koyun ve keçi eti tedarikçileri, toplam ithalatın %86'sını oluşturan İrlanda (X$), Hollanda (X$) ve Yeni Zelanda'dır (X$).

+%11,9'luk YBBO ile Hollanda, incelenmekte olan dönemde ana tedarikçiler arasında ithalat değerinde en yüksek büyüme oranını kaydederken, diğer liderler için satın almalar karışık trend modelleri yaşadı.

Ülkelere Göre İthalat Fiyatları

2021 yılında ortalama koyun ve keçi eti ithalat fiyatı bir önceki yıla göre %11 artarak ton başına X $ olarak gerçekleşti. Son dokuz yıllık dönemde, yıllık ortalama +%1,7 oranında arttı. Büyüme hızının en yüksek olduğu yıl, ortalama ithalat fiyatının %13 arttığı 2014 oldu. İncelenen dönemde, ortalama ithalat fiyatları 2021'de rekor seviyelere ulaştı ve yakın gelecekte büyümeyi sürdürmesi bekleniyor.

Fiyatlar, menşe ülkeye göre önemli ölçüde farklılık gösteriyordu: En yüksek fiyata sahip ülke Hollanda (ton başına X $), İrlanda (ton başına X $) ise en düşük fiyatlar arasındaydı.

2012'den 2021'e kadar, fiyatlar açısından en dikkate değer büyüme oranı Danimarka'da (+%4,5) elde edilirken, diğer büyük tedarikçilerin fiyatları daha ılımlı büyüme hızları yaşadı.

Kaynak: IndexBox Platformu

Sık Sorulan Sorular (SSS) :