Güney Asya: Koyun ve Keçi Eti Pazarına Genel Bakış 2022

Güney Asya'da Koyun ve Keçi Eti Pazar Büyüklüğü

2021'de Güney Asya koyun ve keçi eti pazarı, 2018'den bu yana ilk kez -%0,9 azalarak X $'a geriledi ve iki yıllık yükseliş trendini sonlandırdı. Piyasa değeri, 2012'den 2021'e kadar olan dönemde yıllık ortalama +%2,6 arttı; ancak, trend paterni, belirli yıllarda kayda değer bazı dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. Tüketim seviyesi 2020'de X $ ile zirve yaptı ve ardından ertesi yıl düştü.

Güney Asya'da Koyun ve Keçi Eti Üretimi

Değer açısından, koyun ve keçi eti üretimi, ihracat fiyatı olarak tahmin edilen 2021'de X $'a düştü. Toplam çıktı değeri, 2012'den 2021'e kadar yıllık ortalama +%2,2 arttı; trend paterni nispeten sabit kaldı ve belirli yıllarda bir miktar fark edilebilir dalgalanmalar gözlemlendi. En belirgin büyüme oranı ise %19 artışla 2017 yılında kaydedildi. İncelenen dönemde, üretim 2020'de X $ ile en yüksek seviyeye ulaştı ve ardından ertesi yıl biraz daraldı.

2021'de en yüksek üretim hacmine sahip ülkeler, toplam üretimin %89'unu oluşturan Hindistan (X ton), Pakistan (X ton) ve Bangladeş (X ton) oldu.

2012'den 2021'e kadar en büyük artışlar (+%5,6 YBBO ile) Pakistan'da olurken, diğer liderler için üretim daha mütevazı büyüme hızları yaşadı.

Ortalama koyun ve keçi eti verimi, 2021'de kişi başına X kg'a düşerek 2020 rakamlarına göre sabit kaldı. Genel olarak, getiri nispeten düz bir trend paterni göstermeye devam ediyor. Büyüme hızının en yüksek olduğu yıl, rekoltenin bir önceki yıla göre %9,7 arttığı 2017 oldu. İncelenen dönemde, koyun ve keçi eti verimi 2013'te kişi başına X kg ile rekor seviyelere ulaştı; ancak 2014'ten 2021'e kadar getiri biraz daha düşük bir rakamda kaldı.

2021'de Güney Asya'da koyun ve keçi eti üretimi için kesilen hayvan sayısı, 2020 rakamlarına göre neredeyse değişmeden X kafaya düştü. Bu sayı, 2012'den 2021'e yıllık ortalama +%2,7 oranında arttı; trend paterni, belirli yıllarda biraz fark edilebilir dalgalanmalarla tutarlı kaldı. Büyüme hızının en yüksek olduğu 2014 yılında, besici hayvan sayısı %16 arttı. İncelenen dönemde, bu sayı 2020'de X tura kadar rekor seviyelere ulaştı ve ardından ertesi yıl azaldı.

Güney Asya'da

Koyun Ve Keçi Eti

2021'de yurt dışına koyun ve keçi eti sevkiyatı -%5,7 azalarak X tona geriledi ve üç yıllık büyümenin ardından art arda yedinci kez düştü. İncelenen dönemde, ihracat derin bir düşüş kaydetti. Büyüme hızının en yüksek olduğu yıl, ihracatın %13 arttığı 2014 oldu. Sonuç olarak, ihracat X tonluk zirveye ulaştı. 2015'ten 2021'e ihracat büyümesi biraz daha düşük kaldı.

Değer açısından, koyun ve keçi eti ihracatı 2021'de X $'a yükseldi. Genel olarak, ihracat ani bir daralma kaydetti. Büyüme hızının en yüksek olduğu yıl, ihracatın %20 arttığı 2013'tür. İhracat seviyesi 2015'te X $ ile zirve yaptı; ancak 2016'dan 2021'e ihracat daha düşük bir rakamda kaldı.

Ülkelere Göre İhracat

Hindistan, toplam ihracatın %60'ına ulaşan yaklaşık X tonluk ihracatıyla en büyük ihracatçı ülkeyi temsil etti. Onu, toplam ihracatın %39'unu oluşturan Pakistan (X ton) izledi.

2012'den 2021'e kadar en büyük artış Hindistan'da gerçekleşti (%-6,5'lik YBBO ile).

Değer açısından, Güney Asya'daki en büyük koyun ve keçi eti tedarik eden ülkeler Hindistan (X $) ve Pakistan (X $) idi.

Ana ihracatçı ülkeler açısından, incelenen dönemde ihracat değeri açısından en yüksek büyüme oranlarını -%3,5'lik YBBO ile Hindistan kaydetti.

Ülkelere Göre İhracat Fiyatları

Güney Asya'daki ihracat fiyatı, bir önceki yıla göre %8,9 artarak 2021'de ton başına X $ olarak gerçekleşti. Son dokuz yıllık dönemde, yıllık ortalama +%3,4 oranında arttı. Büyüme hızının en yüksek olduğu yıl, ihracat fiyatının bir önceki yıla göre %9,5 arttığı 2013'tür. İhracat seviyesi 2021'de zirve yaptı ve önümüzdeki yıllarda da büyümeyi sürdürmesi bekleniyor.

Ortalama fiyatlar, başlıca ihracatçı ülkeler arasında belirgin bir şekilde farklılık gösteriyordu. 2021'de fiyatın en yüksek olduğu ülke Pakistan (ton başına X $) olurken, Hindistan ton başına X $ seviyesinde kaldı.

2012'den 2021'e kadar fiyatlar açısından en dikkate değer büyüme oranı Pakistan'da elde edildi (+%3,8).

Güney Asya'da

Koyun Ve Keçi Eti

2021'de yakl. Güney Asya'da X ton koyun ve keçi eti ithal edildi; bir önceki yıla göre %19 arttı. Toplam ithalat, 2012'den 2021'e kadar esnek bir büyüme gösterdi: hacmi, son dokuz yılda yıllık ortalama +%5,8 oranında arttı. Bununla birlikte, trend paterni, analiz edilen dönem boyunca kayda değer bazı dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. 2021 rakamlarına göre ithalat 2019 endekslerine göre -%1,8 azaldı. Büyüme hızı, %24 artışla 2018 yılında en belirgin olanıdır. İncelenen dönemde ithalat, 2019'da maksimum X tona ulaştı; daha sonra 2021'e kadar düzleşti.

Değer açısından, koyun ve keçi eti ithalatı 2021'de X $'a fırladı. Toplam ithalat 2012'den 2021'e güçlü bir genişleme gösterdi: değeri, son dokuz yıllık dönemde yıllık ortalama +%5,7 oranında arttı. Bununla birlikte, trend paterni, analiz edilen dönem boyunca kayda değer bazı dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. Sonuç olarak, ithalat zirveye ulaştı ve kısa vadede büyümeye devam etmesi muhtemel.

Ülkelere Göre İthalat

2021'de Maldivler (X ton), Bangladeş (X ton) ve Sri Lanka (X ton), Güney Asya'daki en büyük koyun ve keçi eti ithalatçısını temsil ederek toplam ithalatın %90'ını gerçekleştirdi. Onu, toplam ithalatın %6,3'ünü oluşturan Hindistan (X ton) izledi. Afganistan (X ton) liderlerin çok gerisinde kaldı.

2012'den 2021'e kadar en büyük artışlar (+%22,7'lik YBBO ile) Hindistan'da olurken, diğer liderler için satın almalar daha mütevazı büyüme hızları yaşadı.

Değer açısından, Güney Asya'daki en büyük koyun ve keçi eti ithalat pazarları, toplam ithalatın %88'ini oluşturan Maldivler (X $), Sri Lanka (X $) ve Hindistan'dır (X $).

Ana ithalatçı ülkeler arasında, incelenen dönemde ithalat değeri açısından en yüksek büyüme oranlarını +%22,3'lük YBBO ile Hindistan görürken, diğer liderler için yapılan alımlarda daha ılımlı büyüme hızları görüldü.

Ülkelere Göre İthalat Fiyatları

2021'de Güney Asya'daki ithalat fiyatı, bir önceki yıla göre %22 artarak ton başına X $ olarak gerçekleşti. Bununla birlikte, genel olarak, ithalat fiyatı nispeten düz bir trend modeli gördü. En belirgin büyüme oranı, ithalat fiyatının bir önceki yıla göre %26 arttığı 2016 yılında kaydedildi. İthalat seviyesi 2018'de ton başına X $ ile zirve yaptı; ancak 2019'dan 2021'e kadar ithalat fiyatları ivme kazanamadı.

Başlıca ithalatçı ülkeler arasında ortalama fiyatlarda önemli farklılıklar vardı. 2021'de fiyatın en yüksek olduğu ülke Afganistan (ton başına X $), Bangladeş (ton başına X $) ise en düşük ülkeler arasında yer aldı.

2012'den 2021'e kadar, fiyatlar açısından en dikkate değer büyüme oranı Afganistan'da (+%2,9) elde edilirken, diğer liderler daha ılımlı büyüme hızları yaşadı.

Kaynak: IndexBox Platformu

Sık Sorulan Sorular (SSS) :