Kore Cumhuriyeti: Koyun Ve Keçi Eti Pazarına Genel Bakış 2022

Kore Cumhuriyeti Koyun Ve Keçi Eti Pazar Büyüklüğü

Güney Kore koyun ve keçi eti pazarı, bir önceki yıla göre %27 artarak 2021'de X $'a yükseldi. İncelenen dönemde, tüketim önemli bir artış göstermeye devam ediyor. İncelenen dönemde, pazar 2021'de zirveye ulaştı ve kısa vadede büyümeyi sürdürmesi bekleniyor.

Kore Cumhuriyeti'nde Koyun Ve Keçi Eti Üretimi

Değer açısından, koyun ve keçi eti üretimi, ihracat fiyatı olarak tahmin edilen 2021'de X $ olarak gerçekleşti. Genel olarak, üretim belirgin bir genişleme gördü. En belirgin büyüme oranı, üretim hacminin %44 arttığı 2018 yılında kaydedildi. İncelenen dönemde üretim, 2019'da X $ ile en yüksek seviyeye ulaştı; ancak 2020'den 2021'e kadar üretim daha düşük bir rakamda kaldı.

2021'de Güney Kore'de koyun ve keçi etinin ortalama verimi kişi başına X kg olarak gerçekleşti ve 2020 rakamlarıyla sabitlendi. Genel olarak, verim nispeten düz bir trend paterni kaydetti. Sonuç olarak, verim en yüksek seviyeye ulaştı ve kısa vadede büyümeye devam etmesi muhtemel.

2021'de Güney Kore'de koyun ve keçi eti üretimi için kesilen hayvan sayısı, 2020 rakamlarına göre %1,7 artarak X kafa oldu. Bu sayı, 2012'den 2021'e yıllık ortalama +%2,7 oranında arttı; ancak, trend paterni, belirli yıllarda kayda değer bazı dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. En belirgin büyüme oranı, üreyen hayvan sayısının %23 arttığı 2018 yılında kaydedildi. Sonuç olarak, üretilen hayvan sayısı, X başlarının en yüksek seviyesine ulaştı. 2019'dan 2021'e bu sayının büyümesi biraz daha düşük bir rakamda kaldı.

Kore Cumhuriyeti

Koyun Ve Keçi Eti

2021'de yakl. Güney Kore'den X ton koyun ve keçi eti ihraç edildi; 2020 rakamlarına göre -%13,2 azaldı. Genel olarak, ihracat keskin bir düşüş gördü. Büyüme hızının en yüksek olduğu yıl, ihracatın bir önceki yıla göre %85 arttığı 2017 oldu. İncelenen dönemde, ihracat X ton ile 2013 yılında en yüksek seviyeye ulaştı; ancak 2014'ten 2021'e kadar ihracat biraz daha düşük bir rakamda kaldı.

Değer bazında koyun ve keçi eti ihracatı 2021'de X $'a geriledi. Genel olarak ihracatta ani bir daralma görüldü. En belirgin büyüme oranı, ihracatın %77 arttığı 2017 yılında kaydedildi. Sonuç olarak, ihracat X $ ile zirveye ulaştı. 2018'den 2021'e ihracattaki büyüme ivme kazanamadı.

Ülkelere Göre İhracat

Gambiya (X kg), Güney Kore'den yapılan koyun ve keçi eti ihracatında, toplam ihracatın %8,5'lik payıyla ana hedef oldu. Ayrıca Gambiya'ya yapılan koyun ve keçi eti ihracatı, ikinci önemli destinasyon olan Şili'ye gönderilen hacmi (X kg) iki katına çıkardı.

2012'den 2021'e kadar, Gambiya'ya hacim açısından ortalama yıllık büyüme oranı nispeten mütevazıydı.

Değer açısından, Güney Kore'den ihraç edilen koyun ve keçi eti için en büyük pazarlar Şili (X $) ve Gambiya (X $) idi.

Başlıca varış ülkeleri açısından, %0,0'lik YBBO ile Şili, incelenen dönemde ihracat değerinde en yüksek büyüme oranlarını kaydetti.

Ülkelere Göre İhracat Fiyatları

Ortalama koyun ve keçi eti ihracat fiyatı, bir önceki yıla göre %6,4 artarak 2021'de ton başına X $ olarak gerçekleşti. Genel olarak, ihracat fiyatı dirençli bir büyüme yaşadı. Büyüme hızının en yüksek olduğu yıl, ortalama ihracat fiyatının %42 arttığı 2018 oldu. İhracat fiyatı 2019'da ton başına X $ ile zirve yaptı; ancak 2020'den 2021'e ihracat fiyatları ivme kazanamadı.

Başlıca dış pazarlar için ortalama fiyatlarda önemli farklılıklar vardı. 2021'de fiyatın en yüksek olduğu ülke Şili (ton başına X $) olurken, Gambiya'ya yapılan ihracatın ortalama fiyatı ton başına X $ oldu.

2012'den 2021'e kadar fiyatlar açısından en dikkate değer büyüme oranı Filipinler'e yapılan tedarikte kaydedildi (+%196,7).

Kore Cumhuriyeti'ne

Koyun ve Keçi Eti

2021'de Güney Kore'ye koyun ve keçi eti ithalatı, 2020'ye kıyasla %15 artarak X tona fırladı. Genel olarak, ithalat güçlü bir büyüme kaydetti. Büyüme hızı bir önceki yıla göre %37 artışla 2014 yılında en hızlısı oldu. İncelenen dönemde, ithalat 2021'de maksimuma ulaştı ve yakın gelecekte kademeli bir büyüme görmesi muhtemel.

Değer açısından, koyun ve keçi eti ithalatı 2021'de X $'a fırladı. Genel olarak, ithalat önemli bir artış gördü. En belirgin büyüme oranı ise %52'lik artışla 2014 yılında kaydedildi. İthalat 2021'de zirve yaptı ve yakın gelecekte büyümeyi sürdürmesi bekleniyor.

Ülkelere Göre İthalat

2021'de Avustralya (X ton), toplam ithalatın %94'lük payıyla Güney Kore'nin ana koyun ve keçi eti tedarikçisiydi. Ayrıca, Avustralya'dan yapılan koyun ve keçi eti ithalatı, en büyük ikinci tedarikçi olan Yeni Zelanda'nın (X ton) kaydettiği rakamları on kattan fazla aştı.

2012'den 2021'e kadar, Avustralya'dan gelen hacmin yıllık ortalama büyüme oranı +%16,0 olarak gerçekleşti.

Değer açısından Avustralya (X$), toplam ithalatın %93'ünü oluşturarak Güney Kore'nin en büyük koyun ve keçi eti tedarikçisini oluşturdu. Sıralamada ikinci sırayı, toplam ithalatın %8,7'lik payıyla Yeni Zelanda (X$X) aldı.

2012'den 2021'e kadar, Avustralya'dan değer açısından ortalama yıllık büyüme oranı +% 23,1 olarak gerçekleşti.

Ülkelere Göre İthalat Fiyatları

2021'de ortalama koyun ve keçi eti ithalat fiyatı, bir önceki yıla göre %15 artarak ton başına X $ olarak gerçekleşti. Genel olarak, ithalat fiyatı 2012'den 2021'e kadar belirgin bir artış gösterdi: fiyatı son dokuz yılda yıllık ortalama +%6,4 arttı. Bununla birlikte, trend paterni, analiz edilen dönem boyunca kayda değer bazı dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. 2021 yılı rakamlarına göre küçükbaş ve keçi eti ithalat fiyatı 2016 endekslerine göre +%70,6 arttı. Büyüme hızı, 2017 yılında %18 artışla en belirgin olanı oldu. İncelenen dönemde, ortalama ithalat fiyatları 2021'de maksimum seviyeye ulaştı ve yakın vadede istikrarlı bir büyüme göstermesi muhtemel.

Ortalama fiyatlar, başlıca tedarik eden ülkeler arasında biraz farklılık gösteriyordu. 2021'de fiyatın en yüksek olduğu ülke Yeni Zelanda (ton başına X $) olurken, Avustralya için fiyat ton başına X $ olarak gerçekleşti.

2012'den 2021'e kadar, fiyatlar açısından en dikkate değer büyüme oranı Yeni Zelanda'da elde edildi (+%11,0).

Kaynak: IndexBox Platformu

Sık Sorulan Sorular (SSS) :