İsrail: Koyun Ve Keçi Eti Pazarına Genel Bakış 2022

İsrail'de Koyun Ve Keçi Eti Pazar Büyüklüğü

İsrail koyun ve keçi eti piyasası, bir önceki yıla göre istikrar kazanarak 2021'de X dolardı. Bununla birlikte, genel olarak, tüketim nispeten düz bir trend modeli kaydetti. İncelenen dönemde, piyasa 2014'te X $ ile rekor seviyelere ulaştı; ancak 2015'ten 2021'e kadar tüketim ivme kazanamadı.

İsrail'de Koyun Ve Keçi Eti Üretimi

Değer açısından, koyun ve keçi eti üretimi, ihracat fiyatı olarak tahmin edilen 2021'de X $ olarak gerçekleşti. Genel olarak, üretim nispeten düz bir trend modeli gördü. En belirgin büyüme, üretim hacminin %17 arttığı 2013 yılında kaydedildi. Sonuç olarak, üretim en yüksek X $ seviyesine ulaştı. 2014'ten 2021'e üretim büyümesi daha düşük bir rakamda kaldı.

2021'de İsrail'deki ortalama koyun ve keçi eti verimi, bir önceki yılın rakamına göre %1,8 artarak mütevazı bir şekilde kişi başına X kg'a yükseldi. İncelenmekte olan dönemde, verim yine de hafif bir daralma göstermeye devam ediyor. En belirgin büyüme oranı ise %15 artışla 2017 yılında kaydedildi. Sonuç olarak, verim kişi başına X kg'lık zirve seviyesine ulaştı. 2018'den 2021'e kadar ortalama koyun ve keçi eti verimindeki artış biraz daha düşük bir rakamda kaldı.

2021'de İsrail'de koyun ve keçi eti üretimi için kesilen hayvan sayısı, 2020'ye göre neredeyse değişmeden X kafaya düştü. Bununla birlikte, genel olarak, hayvan üreten hayvan sayısı nispeten düz bir trend modeli gösterdi. 2014 yılında bir önceki yıla göre %26 artışla en belirgin büyüme oranı kaydedildi. Sonuç olarak, üretici hayvan miktarı, X başlarının en yüksek seviyesine ulaştı. 2015'ten 2021'e bu sayının büyümesi biraz daha düşük bir rakamda kaldı.

İsrail'den

Koyun Ve Keçi Eti

İki yıllık büyümenin ardından, yurt dışına koyun ve keçi eti sevkiyatı 2021'de %-2,1 azalarak X tona geriledi. son dokuz yıllık dönem. Bununla birlikte, trend paterni, analiz edilen dönem boyunca kayda değer bazı dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. 2021 rakamlarına göre ihracat 2018 endekslerine göre %62,2 arttı. Büyüme hızı bir önceki yıla göre %59 artışla 2019 yılında en hızlısı oldu. İncelenen dönemde, ihracat 2020'de X ton ile rekor seviyelere ulaştı ve ardından ertesi yıl biraz düştü.

Değer açısından, koyun ve keçi eti ihracatı 2021'de X $'a hafif bir düşüş gösterdi. İncelenen dönemde, toplam ihracat 2012'den 2021'e hafif bir genişleme gösterdi: değeri, son dokuz yılda yıllık ortalama +%1,6 oranında arttı. yıl. Bununla birlikte, trend paterni, analiz edilen dönem boyunca kayda değer bazı dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. 2021 rakamlarına göre ihracat 2018 endekslerine göre +%68,7 arttı. 2019 yılında büyüme hızı bir önceki yıla göre %65 artışla en hızlısı oldu. İncelenen dönemde, ihracat 2020'de X $ ile zirve rakamına ulaştı ve ardından ertesi yıl ılımlı bir düşüş yaşadı.

Ülkelere Göre İhracat

Filistin (X ton), İsrail'den yapılan koyun ve keçi eti ihracatının ana varış noktasıydı ve yaklaşık olarak % 10'a tekabül ediyordu. toplam ihracat içindeki payı %99,9'dur.

2012'den 2021'e kadar, Filistin'e giden hacmin yıllık ortalama büyüme oranı +%4,0 olarak gerçekleşti.

Değer açısından Filistin ($X), İsrail'den yapılan koyun ve keçi eti ihracatı için kilit dış pazar olmaya devam ediyor.

2012'den 2021'e kadar, Filistin'e değer açısından ortalama yıllık büyüme oranı +% 4,1 olarak gerçekleşti.

Ülkelere Göre İhracat Fiyatları

Ortalama koyun ve keçi eti ihracat fiyatı, yaklaşık olarak bir önceki yılı yansıtacak şekilde 2021'de ton başına X $ olarak gerçekleşti. Bununla birlikte, genel olarak, ihracat fiyatı nispeten düz bir trend modeli göstermeye devam ediyor. Büyüme hızının en yüksek olduğu yıl, ortalama ihracat fiyatının %4,2 arttığı 2019 oldu. İhracat fiyatı 2013'te ton başına X $ ile zirve yaptı; ancak 2014'ten 2021'e ihracat fiyatları daha düşük bir rakamda kaldı.

Tek bir ana ihracat noktası olduğundan, ortalama fiyat seviyesi Filistin fiyatlarına göre belirlenmektedir.

2012'den 2021'e kadar, Filistin için fiyatlar açısından büyüme oranı yılda +%0,0 olarak gerçekleşti.

İsrail'e

Koyun ve Keçi Eti

İsrail'e yapılan koyun ve keçi eti ithalatı, 2021'de yaklaşık X ton olarak gerçekleşti. önceki yılda. Ancak genel olarak ithalatta hissedilir bir düşüş görüldü. İthalatın bir önceki yıla göre %37 arttığı 2014 yılında büyüme en hızlı şekilde gerçekleşti. İthalat 2015 yılında X ton ile zirve yaptı; ancak 2016'dan 2021'e kadar ithalat ivme kazanamadı.

Değer açısından, koyun ve keçi eti ithalatı 2021'de hafif bir artışla X $'a yükseldi. İncelenen dönemde, toplam ithalat 2012'den 2021'e kadar ılımlı bir büyüme gösterdi: değeri, son dokuz yılda yıllık ortalama +%2,0 arttı. yıllık dönem. Bununla birlikte, trend paterni, analiz edilen dönem boyunca kayda değer bazı dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. 2021 rakamlarına göre ithalat 2018 endekslerine göre +%30,3 arttı. Büyüme hızının en yüksek olduğu yıl ithalatın %52 arttığı 2014'tür. İncelenen dönemde, ithalatlar 2015'te X $ ile rekor seviyelere ulaştı; ancak 2016'dan 2021'e kadar ithalat ivme kazanamadı.

Ülkelere Göre İthalat

2021'de İspanya (X ton), toplam ithalatın %82'lik payı ile İsrail'in en büyük koyun ve keçi eti tedarikçisi oldu. Ayrıca İspanya'dan yapılan koyun ve keçi eti ithalatı, en büyük ikinci tedarikçi olan Fransa'nın (X ton) kaydettiği rakamları üç kat aştı. Arjantin (X ton) toplam ithalatta %23 pay ile üçüncü sırada yer aldı.

2012'den 2021'e kadar, İspanya'dan gelen hacmin yıllık ortalama büyüme oranı +%53,8 olarak gerçekleşti. Geri kalan tedarikçi ülkeler, aşağıdaki ortalama yıllık ithalat artış oranlarını kaydetti: Fransa (yılda +%6,7) ve Arjantin (yılda +%2,6).

Değer açısından İspanya (X$), toplam ithalatın %95'ini oluşturarak İsrail'in en büyük koyun ve keçi eti tedarikçisini oluşturdu. Sıralamada ikinci sırayı, toplam ithalatın %34'lük payıyla Fransa (X$X) aldı. Onu %22 pay ile Arjantin izledi.

2012'den 2021'e kadar İspanya'nın değer açısından ortalama yıllık büyüme oranı +%64,2 olarak gerçekleşti. Geri kalan tedarikçi ülkeler, aşağıdaki ortalama yıllık ithalat artış oranlarını kaydetti: Fransa (yılda +%22,6) ve Arjantin (yılda +%6,3).

Ülkelere Göre İthalat Fiyatları

2021 yılında ortalama koyun ve keçi eti ithalat fiyatı, bir önceki yıla göre %3,2 artarak ton başına X $ olarak gerçekleşti. Genel olarak, ithalat fiyatı 2012'den 2021'e kadar kayda değer bir artış gösterdi: fiyatı, son dokuz yıllık dönemde yıllık ortalama +%4,9 oranında arttı. Bununla birlikte, trend paterni, analiz edilen dönem boyunca kayda değer bazı dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. 2021 yılı rakamlarına göre küçükbaş ve keçi eti ithalat fiyatı 2013 endekslerine göre +%61,9 arttı. En belirgin büyüme oranı, ortalama ithalat fiyatının bir önceki yıla göre %19 arttığı 2017 yılında kaydedildi. İthalat fiyatı 2021'de zirve yaptı ve kısa vadede istikrarlı bir büyüme göstermesi muhtemel.

Fiyatlar, menşe ülkeye göre önemli ölçüde farklılık gösteriyordu: En yüksek fiyata sahip ülke Fransa'ydı (ton başına X $), Avustralya'nın fiyatı (ton başına X $) en düşükler arasındaydı.

2012'den 2021'e kadar, fiyatlar açısından en dikkate değer büyüme oranı Fransa'da (+%14,9) elde edilirken, diğer büyük tedarikçilerin fiyatları daha ılımlı büyüme hızları yaşadı.

Kaynak: IndexBox Platformu

Sık Sorulan Sorular (SSS) :