Yunanistan: Koyun Ve Keçi Eti Pazarına Genel Bakış 2022

Yunanistan'da Koyun Ve Keçi Eti Pazar Büyüklüğü

2021'de Yunan koyun ve keçi eti pazarı, iki yıllık büyümenin ardından art arda ikinci kez düşerek -%0,7 düşerek X $'a geriledi. İncelenen dönemde, tüketim, ancak, ani bir gerileme kaydetti. Büyüme hızının en yüksek olduğu yıl %8,7 artışla 2018 oldu. Koyun ve keçi eti tüketimi 2012'de X $ ile zirve yaptı; ancak 2013'ten 2021'e kadar tüketim biraz daha düşük bir rakamda kaldı.

Yunanistan'da Koyun Keçi Eti Üretimi

Değer açısından, koyun ve keçi eti üretimi, ihracat fiyatı olarak tahmin edilen 2021'de X $'a ulaştı. Ancak genel olarak üretimde ani bir daralma yaşandı. 2018 yılında büyüme hızı bir önceki yıla göre %8,9 artışla en hızlısı oldu. Koyun ve keçi eti üretimi 2012'de X $ ile zirve yaptı; ancak 2013'ten 2021'e kadar üretim daha düşük bir rakamda kaldı.

Yunanistan'da koyun ve keçi etinin ortalama verimi 2021'de kişi başına X kg olarak gerçekleşti ve 2020'ye göre %2,8 arttı. İncelenen dönemde verim nispeten düz bir trend modeli kaydetti. Büyüme hızı en çok verimin %7,6 arttığı 2019 yılında yaşandı. Sonuç olarak, verim kişi başına X kg'lık zirve seviyesine ulaştı. 2020'den 2021'e ortalama koyun ve keçi eti verimindeki artış daha düşük bir rakamda kaldı.

2021 yılında Yunanistan'da koyun ve keçi eti üretimi için kesilen hayvan sayısı bir önceki yıla göre %2 artarak X baş seviyesinde gerçekleşti. Bununla birlikte, genel olarak, üreyen hayvanların sayısı, derin bir gerileme gösterdi. Yetiştirici hayvan sayısının bir önceki yıla göre %19 arttığı 2018 yılında büyüme hızı en çok hissedilen yıl oldu. İncelenen dönemde, bu sayı 2012'de X kafa ile en yüksek seviyeye ulaştı; ancak 2013'ten 2021'e kadar hayvan üretmek biraz daha düşük bir rakamdı.

Yunanistan'dan

Koyun Ve Keçi Eti

2021'de yakl. Yunanistan'dan X ton koyun ve keçi eti ihraç edildi; 2020'de %39 arttı. Genel olarak, ihracat güçlü bir artış gördü. En belirgin büyüme oranı, ihracatın %57 arttığı 2013 yılında kaydedildi. İhracat 2021'de zirve yaptı ve yakın vadede büyümeye devam etmesi muhtemel.

Değer bazında koyun ve keçi eti ihracatı 2021'de X $'a yükseldi. Genel olarak ihracatta güçlü bir genişleme görüldü. Sonuç olarak, ihracat zirveye ulaştı ve kısa vadede büyümeye devam etmesi muhtemel.

Ülkelere Göre İhracat

İtalya (X ton), Yunanistan'dan yapılan koyun ve keçi eti ihracatının ana hedefi oldu ve toplam ihracatın %46'sını oluşturdu. Ayrıca, İtalya'ya yapılan koyun ve keçi eti ihracatı, ikinci ana destinasyon olan İspanya'ya gönderilen hacmi (X ton) üç kat aştı. Portekiz (X ton) toplam ihracatta %11'lik pay ile üçüncü sırada yer aldı.

2012'den 2021'e kadar, İtalya'ya yapılan satış hacminin ortalama yıllık büyüme oranı +%15,7 olarak gerçekleşti. Diğer önemli destinasyonlara yapılan ihracat, aşağıdaki ortalama yıllık ihracat büyüme oranlarını kaydetti: İspanya (yılda +%17,9) ve Portekiz (yılda +%50,2).

Değer açısından, İtalya (X $), toplam ihracatın %50'sini oluşturan Yunanistan'dan koyun ve keçi eti ihracatı için kilit dış pazar olmaya devam ediyor. Sıralamada ikinci sırayı, toplam ihracatın %21'lik payıyla İspanya (X$X) aldı. Onu %13 pay ile Portekiz izledi.

2012'den 2021'e kadar, İtalya'ya değer açısından ortalama yıllık büyüme oranı +%15,5 olarak gerçekleşti. Diğer önemli destinasyonlara yapılan ihracat, aşağıdaki ortalama yıllık ihracat büyüme oranlarını kaydetti: İspanya (yılda +%19,0) ve Portekiz (yılda +%48,9).

Ülkelere Göre İhracat Fiyatları

Ortalama koyun ve keçi eti ihracat fiyatı, bir önceki yıla göre %21 artarak 2021'de ton başına X $ olarak gerçekleşti. Bununla birlikte, genel olarak, ihracat fiyatı nispeten düz bir trend modeli gördü. İncelenen dönemde, ortalama ihracat fiyatları 2012'de ton başına X $ ile maksimuma ulaştı; daha sonra 2021'e kadar düzleşti.

Fiyatlar, varış ülkesinde gözle görülür şekilde farklılık gösteriyordu: en yüksek fiyata sahip ülke Portekiz'di (ton başına X $), Danimarka'ya yapılan ihracat için ortalama fiyat (ton başına X $) en düşükler arasındaydı.

2012'den 2021'e kadar, fiyatlar açısından en dikkate değer büyüme oranı Kıbrıs'a tedarikte (%+2,3) kaydedilirken, diğer önemli destinasyonların fiyatları daha ılımlı büyüme hızları yaşadı.

Yunanistan'a

Koyun Ve Keçi Eti

Yunanistan, üst üste üçüncü yıl yurt dışından gelen koyun ve keçi eti tedarikinde düşüş kaydetti ve bu, 2021'de % -15,3 düşüşle X tona düştü. Genel olarak, ithalat hissedilir bir düşüş göstermeye devam ediyor. En belirgin büyüme oranı, ithalatın %17 arttığı 2013 yılında kaydedildi. İthalat 2015 yılında X ton ile zirve yaptı; ancak 2016'dan 2021'e kadar ithalat biraz daha düşük bir rakamda kaldı.

Değer bazında koyun ve keçi eti ithalatı 2021'de X $'a yükseldi. İncelenen dönemde ithalat hissedilir bir düşüş göstermeye devam ediyor. İthalatın bir önceki yıla göre %25 arttığı 2018 yılında büyüme hızı en yüksek seviyedeydi. İncelenen dönemde, ithalat 2014 yılında X $ ile en yüksek rakama ulaştı; ancak 2015'ten 2021'e kadar ithalat ivme kazanamadı.

Ülkelere Göre İthalat

Yunanistan'a yapılan koyun ve keçi eti ithalatının ana tedarikçileri Romanya (X ton), İspanya (X ton) ve Yeni Zelanda (X ton) olup, toplam ithalatın %81'ini oluşturmaktadır. Bu ülkeleri %16 ile Kuzey Makedonya, Fransa, Hollanda, Kıbrıs ve Bulgaristan izledi.

2012'den 2021'e kadar, ana tedarikçiler arasında satın almalar açısından en dikkate değer büyüme oranı (+%17,4'lük YBBO ile) Hollanda tarafından elde edilirken, diğer liderler için ithalat daha ılımlı büyüme hızları yaşadı.

Değer açısından, Yunanistan'ın en büyük koyun ve keçi eti tedarikçileri, toplam ithalatın toplam %74'lük payıyla Yeni Zelanda (X $), Romanya (X $) ve İspanya'dır (X $). Bu ülkeleri %22 ile Kuzey Makedonya, Hollanda, Fransa, Kıbrıs ve Bulgaristan izledi.

Ana tedarikçiler arasında, +%27,3'lük YBBO ile Kıbrıs, incelenen dönemde ithalat değeri açısından en yüksek büyüme oranlarını kaydederken, diğer liderler için yapılan alımlarda daha ılımlı büyüme hızları görüldü.

Ülkelere Göre İthalat Fiyatları

2021'de ortalama koyun ve keçi eti ithalat fiyatı, bir önceki yıla göre %23 artarak ton başına X $ olarak gerçekleşti. İncelenen dönemde, ithalat fiyatı nispeten düz bir trend modeli gösterdi. İncelenen dönemde, ortalama ithalat fiyatları 2014'te ton başına X $ ile en yüksek rakama ulaştı; daha sonra 2021'e kadar düzleşti.

Büyük tedarikçi ülkeler arasında ortalama fiyatlarda önemli farklılıklar vardı. 2021'de fiyatın en yüksek olduğu ülke Hollanda (ton başına X $) olurken, Romanya (ton başına X $) fiyatı en düşük olanlar arasındaydı.

2012'den 2021'e kadar, fiyatlar açısından en dikkate değer büyüme oranı Kıbrıs'ta (%+9,0) elde edilirken, diğer büyük tedarikçilerin fiyatları daha ılımlı büyüme hızları yaşadı.

Kaynak: IndexBox Platformu

Sık Sorulan Sorular (SSS) :