Doğu Avrupa: Sosis Pazarına Genel Bakış 2022

Doğu Avrupa'da Sosis Pazar Büyüklüğü

2021'de Doğu Avrupa sosis pazarı, dört yıllık büyümenin ardından üst üste ikinci yıl düşerek -%0,2 düşerek X $'a geriledi. Genel olarak, tüketim nispeten düz bir trend modeli gördü. Tüketim seviyesi 2013'te X $ ile zirve yaptı; ancak 2014'ten 2021'e kadar tüketim daha düşük bir rakamda kaldı.

Doğu Avrupa'da Sosis Üretimi

Değer açısından, sosis üretimi, ihracat fiyatı olarak tahmin edilen 2021'de X ABD dolarına ulaştı. İncelenen dönemde, üretim hafif bir daralma göstermeye devam ediyor. Büyüme hızı, bir önceki yıla göre %12 artışla 2018 yılında en belirgin olanıdır. İncelenen dönemde, üretim 2013'te X $ ile maksimum seviyeye ulaştı; ancak 2014'ten 2021'e kadar üretim daha düşük bir rakamda kaldı.

Doğu Avrupa'da

Sosis İhracatı

2021 yılında Doğu Avrupa'da ihraç edilen sosis ve benzeri et ürünleri miktarı, bir önceki yıla göre %7,6 artarak hızla X tona yükseldi. Toplam ihracat hacmi 2012'den 2021'e yıllık ortalama +%4,1 oranında arttı; ancak, trend paterni, belirli yıllarda kayda değer bazı dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. Büyüme hızı bir önceki yıla göre %13 artışla 2013 yılında en belirgin olanıdır. İhracat hacmi 2021'de zirve yaptı ve önümüzdeki yıllarda da büyümesini sürdürmesi bekleniyor.

Değer açısından, sosis ihracatı 2021'de önemli ölçüde X $'a yükseldi. Toplam ihracat değeri, 2012'den 2021'e kadar olan dönemde yıllık ortalama +3,6 oranında arttı; bununla birlikte, trend paterni, analiz edilen dönem boyunca bazı belirgin dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. Büyüme hızının en yüksek olduğu yıl, ihracatın %16 arttığı 2013 oldu. İhracat seviyesi 2021'de zirve yaptı ve yakın gelecekte istikrarlı bir büyüme göstermesi muhtemel.

Ülkelere Göre İhracat

2021'de Polonya (X ton), sosis ve benzeri et ürünlerinin ana ihracatçısını temsil ederek toplam ihracatın %36'sını gerçekleştirdi. Rusya (X ton) toplam ihracatın %16'sını (fiziksel olarak) aldı ve ikinci sırayı aldı, onu Belarus (%12), Slovakya (%8), Çek Cumhuriyeti (%7,5), Macaristan izledi. (%6,2) ve Romanya (%5,1).

Polonya'dan yapılan ihracat 2012'den 2021'e kadar yıllık ortalama +%10,0 arttı. Aynı zamanda, Slovakya (%+13,0), Romanya (%+8,0), Macaristan (%+7,1) ve Rusya (%+6,1) pozitif büyüme hızları sergiledi. Ayrıca Slovakya, 2012-2021 yılları arasında +%13,0'lik YBBO ile Doğu Avrupa'da ihracatta en hızlı büyüyen ihracatçı oldu. Buna karşılık, Çek Cumhuriyeti (%-1,7) ve Beyaz Rusya (%-5,7) aynı dönemde düşüş eğilimi gösterdi. Polonya (+14 puan), Slovakya (+4,2 puan) ve Rusya (+2,5 puan) toplam ihracattaki konumunu önemli ölçüde güçlendirirken, Çek Cumhuriyeti ve Beyaz Rusya'nın payı %-5,1 ve %-17,5 azaldı. sırasıyla 2012 ila 2021. Diğer ülkelerin payları, incelenen dönem boyunca nispeten sabit kalmıştır.

Değer açısından, Polonya ($X), toplam ihracatın %37'sini oluşturan Doğu Avrupa'daki en büyük sosis tedarikçisi olmaya devam ediyor. Sıralamada ikinci sırayı, toplam ihracatın %11'lik payıyla Belarus ($X) aldı. Onu %11'lik payla Macaristan izledi.

Polonya'da sosis ihracatı, 2012-2021 döneminde yıllık ortalama +%11,4 arttı. Geri kalan ihracatçı ülkeler, aşağıdaki ortalama yıllık ihracat büyüme oranlarını kaydetti: Beyaz Rusya (yılda -%7,8) ve Macaristan (yılda +%5,0).

Ülkelere Göre İhracat Fiyatları

Doğu Avrupa'daki ihracat fiyatı, 2021'de ton başına X $ olarak gerçekleşti ve bir önceki yıla göre sabit kaldı. Bununla birlikte, genel olarak, ihracat fiyatı nispeten düz bir trend modeli gördü. Büyüme hızının en yüksek olduğu yıl, ihracat fiyatının bir önceki yıla göre %6,5 arttığı 2018 oldu. İhracat seviyesi 2013'te ton başına X $ ile zirve yaptı; ancak 2014'ten 2021'e ihracat fiyatları ivme kazanamadı.

Büyük ihracatçı ülkeler arasında ortalama fiyatlarda önemli farklılıklar vardı. 2021'de fiyatın en yüksek olduğu ülke Macaristan (ton başına X $) olurken, Rusya (ton başına X $) en düşük olanlar arasında yer aldı.

2012'den 2021'e kadar, fiyatlar açısından en dikkate değer büyüme oranı Romanya'da (+%3,5) elde edilirken, diğer liderler daha ılımlı büyüme hızları yaşadılar.

Sosis İthalatı

Doğu Avrupa İthalatı

2021'de Doğu Avrupa'da ithal edilen sosis ve benzeri et ürünleri miktarı, 2020'ye göre %4,1 artarak X ton oldu. Toplam ithalat hacmi, 2012'den 2021'e kadar olan dönemde yıllık ortalama +%4,7 arttı; bununla birlikte, trend paterni, analiz edilen dönem boyunca bazı belirgin dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. En belirgin büyüme oranı ise %18'lik artışla 2013 yılında kaydedildi. İthalat hacmi 2021'de zirve yaptı ve önümüzdeki yıllarda istikrarlı bir büyüme göstermesi muhtemel.

Değer açısından, sosis ithalatı 2021'de X $'a yükseldi. Toplam ithalat, 2012'den 2021'e kadar esnek bir artış gösterdi: değeri, son dokuz yıllık dönemde yıllık ortalama +%5,3 arttı. Bununla birlikte, trend paterni, analiz edilen dönem boyunca kayda değer bazı dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. 2021 rakamlarına göre ithalat 2015 endekslerine göre +%76,3 arttı. Büyüme hızının en yüksek olduğu yıl ithalatın %27 arttığı 2013'tür. İthalat seviyesi 2021'de zirve yaptı ve yakın vadede istikrarlı bir büyüme göstermesi muhtemel.

Ülkelere Göre İthalat

Macaristan (X ton), Slovakya (X ton) ve Rusya (X ton) 2021'deki toplam ithalatın kabaca %54'ünü temsil etti. Romanya (%9,9), Litvanya (%5,8), Bulgaristan (%5,2), Letonya (%4,8) ve Polonya (%4,5).

2012'den 2021'e kadar, önde gelen ithalatçı ülkeler arasında satın alma açısından en dikkate değer büyüme oranı (%+10,1'lik YBBO ile) Macaristan'da elde edilirken, diğer liderler için ithalat daha ılımlı büyüme hızları yaşadı.

Değer açısından, Doğu Avrupa'daki en büyük sosis ithalatçı pazarları, toplam ithalatın toplam %48'lik payıyla Macaristan (X $), Slovakya (X $) ve Rusya'dır (X $). Çek Cumhuriyeti, Romanya, Polonya, Litvanya, Letonya ve Bulgaristan biraz geride kaldı ve birlikte %47'lik bir paya sahip oldular.

+%13,5'lik YBBO ile Romanya, incelenen dönemde ana ithalatçı ülkeler açısından ithalat değerinde en yüksek büyüme oranını görürken, diğer liderler için yapılan alımlarda daha ılımlı büyüme hızları görüldü.

Ülkelere Göre İthalat Fiyatları

Doğu Avrupa'daki ithalat fiyatı, bir önceki yıla göre %3,7 artarak 2021'de ton başına X $ olarak gerçekleşti. Genel olarak, ithalat fiyatı nispeten yatay bir trend modeli göstermeye devam ediyor. Büyüme hızı, 2017 yılında %7,9 ile en belirgin artış oldu. İncelenen dönemde, ithalat fiyatları 2013'te ton başına X $ ile rekor seviyelere ulaştı; daha sonra 2021'e kadar düzleşti.

Başlıca ithalatçı ülkeler arasında ortalama fiyatlarda önemli farklılıklar vardı. 2021'de fiyatın en yüksek olduğu ülke Polonya (ton başına X $) olurken, Bulgaristan (ton başına X $) en düşük olanlar arasında yer aldı.

2012'den 2021'e kadar, fiyatlar açısından en dikkate değer büyüme oranı Litvanya'da (+%5,9) elde edilirken, diğer liderler daha mütevazı büyüme hızları yaşadılar.

Kaynak: IndexBox Platformu

Sık Sorulan Sorular (SSS) :