Küresel Kuzu ve Koyun Eti Pazarına Genel Bakış

Kuzu ve Koyun Eti Pazar Büyüklüğü

Dört yıllık büyümenin ardından, küresel kuzu ve koyun eti pazarı 2021'de %X'ten daha az düşerek X $'a geriledi. Piyasa değeri, 2012'den 2021'e kadar yıllık ortalama +%X oranında arttı; trend paterni, analiz edilen dönem boyunca kaydedilen bazı belirgin dalgalanmaları gösterdi. Küresel tüketim 2020'de X $ ile zirve yaptı ve ardından ertesi yıl ılımlı bir şekilde düştü.

Kuzu ve Koyun Eti Üretimi

Değer açısından, kuzu ve koyun eti üretimi, ihracat fiyatı olarak tahmin edilen 2021'de X $'a düştü. Toplam çıktı değeri, 2012'den 2021'e kadar yıllık ortalama +%X oranında arttı; trend paterni, analiz edilen dönem boyunca kaydedilen bazı belirgin dalgalanmaları gösterdi. En belirgin büyüme oranı, üretim hacminin %X arttığı 2018 yılında kaydedildi. Küresel üretim 2020'de X $ ile zirve yaptı ve ardından ertesi yıl mütevazı bir düşüş yaşadı.

En fazla kuzu ve koyun eti üretim hacmine sahip ülke, toplam hacmin %X'ini oluşturan Çin'dir (X ton). Ayrıca Çin'deki kuzu ve koyun eti üretimi, en büyük ikinci üretici olan Avustralya'nın (X ton) kaydettiği rakamları dört kat aştı. Yeni Zelanda (X ton), toplam üretim açısından %X'ten daha az payla üçüncü sırada yer aldı.

Çin'de kuzu ve koyun eti üretimi, 2012-2021 döneminde yıllık ortalama +%X oranında arttı. Geri kalan üretici ülkeler, aşağıdaki ortalama yıllık üretim artış oranlarını kaydetti: Avustralya (yılda +%X) ve Yeni Zelanda (yılda -%X).

2021'de küresel ortalama kuzu ve koyun eti verimi, bir önceki yılın rakamına göre %X'ten daha az düşüşle, kişi başına X kg'a biraz düştü. Genel olarak, verim nispeten düz bir trend paterni gördü. En belirgin büyüme oranı, %X'in altında bir artışla 2020 yılında kaydedildi. İncelenen dönemde, ortalama kuzu ve koyun eti verimi 2015'te kişi başına X kg ile rekor seviyelere ulaştı; ancak 2016'dan 2021'e kadar getiri daha düşük bir rakamda kaldı.

Kuzu ve koyun eti üretimi için küresel olarak kesilen hayvan sayısı 2021'de X başa yükseldi ve bir önceki yılın rakamına göre %X'in altında arttı. Bu sayı, 2012'den 2021'e kadar yıllık ortalama +%X oranında arttı; trend paterni nispeten sabit kaldı ve belirli yıllarda bir miktar fark edilebilir dalgalanmalar gözlemlendi. En belirgin büyüme oranı, %X'in altında bir artışla 2013 yılında kaydedildi. Küresel hayvan üretimi 2021'de zirveye ulaştı ve kısa vadede büyümeyi sürdürmesi bekleniyor.

Kuzu ve Koyun Eti İhracatı

ihracat

2021'de yakl. Dünya çapında X ton kuzu ve koyun eti ihraç edildi; bir önceki yılın rakamına göre %X arttı. Toplam ihracat hacmi, 2012'den 2021'e kadar olan dönemde yıllık ortalama +%X oranında arttı; trend paterni, analiz edilen dönem boyunca yalnızca küçük dalgalanmalar dışında nispeten sabit kaldı. En belirgin büyüme oranı %X artışla 2013 yılında kaydedildi. İncelenen dönemde, küresel ihracat 2021'de rekor seviyelere ulaştı ve önümüzdeki yıllarda da büyümeyi sürdürmesi bekleniyor.

Değer açısından kuzu ve koyun eti ihracatı 2021'de X $'a yükseldi. Genel olarak, toplam ihracat 2012'den 2021'e kadar canlı bir büyüme gösterdi: değeri, son dokuz yılda yıllık ortalama +%X oranında arttı. Bununla birlikte, trend paterni, analiz edilen dönem boyunca kayda değer bazı dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. Sonuç olarak, ihracat zirveye ulaştı ve kısa vadede büyümeye devam etmesi muhtemel.

Ülkelere Göre İhracat

Yeni Zelanda (X ton) ve Avustralya (X ton) ihracat yapısında hakimdir ve birlikte toplam ihracatın %X'ini gerçekleştirmektedir. Onu, toplam ihracatın %X'ini oluşturan Birleşik Krallık (X ton) takip etti. İrlanda (X ton), İspanya (X ton), Uruguay (X ton), Fransa (X ton) ve Hollanda (X ton) toplam ihracattan küçük bir pay aldı.

2012'den 2021'e kadar en büyük artışlar (+%X'lik YBBO ile) Fransa'da olurken, diğer küresel liderler için sevkiyatlar daha mütevazı büyüme hızları yaşadı.

Değer açısından, Yeni Zelanda (X $), Avustralya (X $) ve Birleşik Krallık (X $) 2021'de en yüksek ihracat seviyelerine sahip ülkeler oldu ve birlikte küresel ihracatın % X'ini oluşturdu. Bu ülkeleri İrlanda, Fransa, İspanya, Hollanda ve Uruguay takip etti ve bunlar birlikte X dönem daha ana ihracatçı ülkeler oldular. incelenen dönemde ihracatın değeri artarken, diğer küresel liderler için sevkiyatlar daha ılımlı büyüme hızları yaşadı.

Ülkelere Göre İhracat Fiyatları

2021'de ortalama kuzu ve koyun eti ihracat fiyatı, bir önceki yıla göre %X artarak ton başına X $ olarak gerçekleşti. Son dokuz yıllık dönemde, yıllık ortalama +%X oranında arttı. Sonuç olarak, ihracat fiyatı zirveye ulaştı ve kısa vadede büyümeye devam etmesi muhtemel.

Fiyatlar, menşe ülkeye göre belirgin bir şekilde farklılık gösteriyordu: En yüksek fiyata sahip ülke Hollanda (ton başına X $), Uruguay (ton başına X $) ise en düşük ülkeler arasındaydı.

2012'den 2021'e kadar, fiyatlar açısından en dikkate değer büyüme oranı İrlanda'da (%+X) elde edilirken, diğer küresel liderler daha ılımlı büyüme hızları yaşadılar.

Kuzu ve Koyun Eti İthalatı

İthalat

2021'de yakl. Dünya çapında X ton kuzu ve koyun eti ithal edildi; önceki yıla göre %X'ten daha az bir artış. Toplam ithalat hacmi 2012'den 2021'e yıllık ortalama +%X oranında arttı; trend modeli, analiz edilen dönem boyunca yalnızca küçük dalgalanmaların kaydedilmesiyle tutarlı kaldı. Büyüme hızı, ithalatın bir önceki yıla göre %X arttığı 2013 yılında en belirgin olanıdır. Küresel ithalat 2019'da X ton ile zirve yaptı; daha sonra 2021'e kadar düzleşti.

Değer açısından kuzu ve koyun eti ithalatı 2021'de X $'a fırladı. Toplam ithalat değeri 2012'den 2021'e kadar yıllık ortalama +%X oranında arttı; trend paterni, belirli yıllarda kayda değer bazı dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. En belirgin büyüme oranı, ithalatın bir önceki yıla göre %X arttığı 2017 yılında kaydedildi. Küresel ithalat 2021'de zirve yaptı ve yakın vadede kademeli bir büyüme görmesi muhtemel.

Ülkelere Göre İthalat

Çin, yaklaşık X tonluk bir ithalatla en büyük ithalatçı ülkeyi temsil ediyordu ve bu da toplam ithalatın %X'iyle sonuçlandı. Toplam ithalatta Amerika Birleşik Devletleri (X ton) %X pay ile ikinci sırada yer alırken, onu Fransa (%X) izlemektedir. Birleşik Krallık (X ton), Birleşik Arap Emirlikleri (X ton), Almanya (X ton), Malezya (X ton), Hollanda (X ton), Kanada (X ton), İtalya (X ton), Suudi Arabistan ( X ton), Katar (X ton) ve Japonya (X ton) toplam ithalattan çok az pay almıştır.

Çin, 2012'den 2021'e kadar +%X YBBO ile kuzu ve koyun eti ithalatı açısından da en hızlı büyüyen ülke oldu. Aynı zamanda, Amerika Birleşik Devletleri (+%X), Malezya (+%X), Hollanda (+%X) ve Kanada (+%X) pozitif büyüme hızları sergiledi. Japonya, Birleşik Arap Emirlikleri, Almanya, Fransa, İtalya ve Katar nispeten düz bir trend modeli yaşadı. Buna karşılık, Birleşik Krallık (%-X) ve Suudi Arabistan (%-X) aynı dönemde düşüş eğilimi gösterdi. Çin (+X pp) ve Amerika Birleşik Devletleri (+X pp) küresel ithalat açısından konumunu önemli ölçüde güçlendirirken, Fransa, Suudi Arabistan ve İngiltere'nin payı %X'in altında, %X'in altında ve - 2012'den 2021'e sırasıyla %X. Diğer ülkelerin payları, incelenen dönem boyunca nispeten sabit kalmıştır.

Değer açısından, dünya çapındaki en büyük kuzu ve koyun eti ithalat pazarları, küresel ithalatın toplam %X payı ile Çin (X $), Amerika Birleşik Devletleri (X $) ve Fransa'dır (X $).

Başlıca ithalatçı ülkeler arasında, incelenen dönemde ithalat değerindeki en yüksek büyüme oranını +%X'lik YBBO ile Çin görürken, diğer küresel liderler için yapılan alımlarda daha ılımlı büyüme hızları görüldü.

Ülkelere Göre İthalat Fiyatları

Ortalama kuzu ve koyun eti ithalat fiyatı, bir önceki yıla göre %X artarak 2021'de ton başına X $ olarak gerçekleşti. Son dokuz yıllık dönemde, yıllık ortalama +%X oranında arttı. Sonuç olarak, ithalat fiyatları en yüksek seviyeye ulaştı ve kısa vadede büyümeye devam etmesi muhtemel.

Fiyatlar, varış ülkesine göre belirgin bir şekilde farklılık gösteriyordu: en yüksek fiyata sahip ülke Almanya (ton başına X $), Suudi Arabistan (ton başına X $) ise en düşükler arasındaydı.

2012'den 2021'e kadar, fiyatlar açısından en dikkate değer büyüme oranı Çin'de (+%X) elde edilirken, diğer küresel liderler daha ılımlı büyüme hızları yaşadılar.

Kaynak: IndexBox Platformu

Sık Sorulan Sorular (SSS) :