Güneydoğu Asya: Baharat Pazarı 2022

Güneydoğu Asya'da Baharat Pazarı Büyüklüğü

Güneydoğu Asya baharat piyasası, iki yıllık düşüşün ardından nihayet 2021'de X $'a ulaşarak yükselişe geçti. Piyasa değeri, 2012'den 2021'e kadar olan dönemde yıllık ortalama +%X arttı; trend paterni, analiz edilen dönem boyunca kaydedilen bazı belirgin dalgalanmaları gösterdi. Sonuç olarak, tüketim en yüksek X $ seviyesine ulaştı. 2019'dan 2021'e kadar pazarın büyümesi ivme kazanamadı.

Güneydoğu Asya'da Baharat Üretimi

Değer açısından, baharat üretimi 2021'de ihracat fiyatı olarak tahmin edilen X $'a ulaştı. Toplam çıktı değeri, 2012'den 2021'e kadar olan dönemde yıllık ortalama +%X oranında arttı; bununla birlikte, belirli yıllarda yalnızca küçük dalgalanmalar gözlemlenmekle birlikte, eğilim modeli nispeten sabit kalmıştır. Üretim hacminin bir önceki yıla göre %X arttığı 2014 yılında büyüme en hızlı şekilde gerçekleşti. Üretim seviyesi 2016'da X $ ile zirve yaptı; ancak 2017'den 2021'e kadar üretim biraz daha düşük bir rakamda kaldı.

2021'de en yüksek üretim hacmine sahip ülkeler, toplam üretimin %X'ini oluşturan Endonezya (X ton), Tayland (X ton) ve Vietnam'dır (X ton).

2012'den 2021'e kadar, üretim açısından kilit üretici ülkeler arasında en dikkate değer büyüme oranı Vietnam'da (+%X YBBO ile) elde edilirken, diğer liderler için üretim daha mütevazı büyüme hızları yaşadı.

2021'de Güneydoğu Asya'daki ortalama baharat verimi, 2020'de %-X azalarak hektar başına X tona düştü. Verim rakamı, 2012'den 2021'e kadar olan dönemde yıllık ortalama +%X oranında arttı; trend paterni, analiz edilen dönem boyunca yalnızca küçük dalgalanmalar dışında nispeten sabit kaldı. En belirgin büyüme oranı, verimin %X arttığı 2014 yılında kaydedildi. Verim düzeyi 2015 yılında hektar başına X ton ile zirve yaptı; ancak 2016'dan 2021'e kadar getiri daha düşük bir rakamda kaldı. Modern tarım tekniklerinin ve yöntemlerinin artan kullanımına rağmen, gelecekteki verim rakamları olumsuz hava koşullarından etkilenebilir.

2021'de Güneydoğu Asya'da baharat üretimi açısından hasat edilen toplam alan, 2020 rakamlarına kıyasla %X artarak X hektara ulaştı. Hasat edilen alan, 2012'den 2021'e kadar olan dönemde yıllık ortalama +%X arttı; trend paterni nispeten sabit kaldı ve belirli yıllarda kayda değer dalgalanmalar kaydedildi. Büyüme hızı, bir önceki yıla göre %X artışla 2015 yılında en hızlısı oldu. İncelenen dönemde, baharat üretimine ayrılan hasat alanı 2021'de en yüksek rakama ulaştı ve kısa vadede büyümeyi sürdürmesi bekleniyor.

Baharat İhracatı

Güneydoğu Asya'da İhracat

2021 yılında yurt dışı baharat sevkiyatları 2018'den bu yana ilk kez %-X azalarak X tona geriledi ve iki yıllık yükseliş trendini sonlandırdı. Toplam ihracat, 2012'den 2021'e kadar canlı bir genişleme gösterdi: hacmi, son dokuz yılda yıllık ortalama +%X oranında arttı. Bununla birlikte, trend paterni, analiz edilen dönem boyunca kayda değer bazı dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. 2021 rakamlarına göre ihracat 2012 endekslerine göre +%X arttı. En belirgin büyüme oranı, bir önceki yıla göre %X artışla 2017 yılında kaydedildi. 2020 yılında X ton ile zirve yapan ihracat hacmi, ertesi yıl düşüşe geçti.

Değer açısından, baharat ihracatı 2021'de hafif bir düşüşle X $'a düştü. Bununla birlikte, genel olarak, ihracat nispeten düz bir trend modeli gösterdi. En belirgin büyüme oranı, bir önceki yıla göre %X artışla 2014 yılında kaydedildi. İhracat seviyesi 2016'da X $ ile zirve yaptı; ancak 2017'den 2021'e kadar ihracat biraz daha düşük bir rakamda kaldı.

Ülkelere Göre İhracat

2021'de Vietnam (X ton), toplam ihracatın %X'ini karıştırarak en büyük baharat ihracatçısı oldu. Endonezya (X ton) toplam ihracatın (fiziksel olarak) %X'lik payını alarak ikinci sırayı aldı, onu Tayland (%X) ve Myanmar (%X) izledi. Malezya (X ton) ve Singapur (X ton) liderlerin çok gerisinde kaldı.

2012'den 2021'e kadar, Vietnam'dan yapılan baharat ihracatına ilişkin yıllık ortalama büyüme oranları +%X olarak gerçekleşti. Aynı zamanda Myanmar (+%X) ve Tayland (+%X) pozitif büyüme hızları sergiledi. Ayrıca Myanmar, 2012-2021 yılları arasında +%X YBBO ile Güneydoğu Asya'da ihracatta en hızlı büyüyen ihracatçı oldu. Endonezya nispeten düz bir trend modeli yaşadı. Buna karşılık, Malezya (%-X) ve Singapur (%-X) aynı dönemde düşüş eğilimi gösterdi. Vietnam (+X pp), Tayland (+X pp) ve Myanmar (+X pp) toplam ihracattaki konumunu önemli ölçüde güçlendirirken, Malezya, Singapur ve Endonezya'nın payı -%X, -%X ve 2012'den 2021'e sırasıyla -%X.

Değer açısından, Güneydoğu Asya'daki en büyük baharat tedarik eden ülkeler, toplam ihracatta toplam %X pay ile Vietnam (X $), Endonezya (X $) ve Tayland (X $) idi.

+%X'lik YBBO ile Tayland, incelenen dönemde ana ihracatçı ülkeler açısından ihracatın değeri açısından en yüksek büyüme oranlarını kaydederken, diğer liderler için sevkiyatlar daha mütevazı büyüme hızları yaşadı.

Ülkelere Göre İhracat Fiyatları

Güneydoğu Asya'daki ihracat fiyatı, bir önceki yıla göre %X artışla 2021'de ton başına X $ olarak gerçekleşti. Bununla birlikte, genel olarak, ihracat fiyatı ani bir düşüş göstermeye devam ediyor. En belirgin büyüme hızı, ihracat fiyatının bir önceki yıla göre %X arttığı 2014 yılında kaydedildi. İhracat seviyesi 2015'te ton başına X $ ile zirve yaptı; ancak 2016'dan 2021'e ihracat fiyatları ivme kazanamadı.

Büyük ihracatçı ülkeler arasında ortalama fiyatlarda önemli farklılıklar vardı. 2021'de fiyatın en yüksek olduğu ülke Singapur (ton başına X $) olurken, Tayland (ton başına X $) en düşük olanlar arasında yer aldı.

2012'den 2021'e kadar, fiyatlar açısından en dikkate değer büyüme oranı Endonezya'da (+%X) elde edilirken, diğer liderler ihracat fiyatı rakamlarında karışık eğilimler yaşadı.

Baharat İthalatı

Güneydoğu Asya'da İthalat

2021'de yurt dışından baharat tedariki %X artarak X tona yükseldi ve iki yıllık düşüşün ardından üst üste ikinci kez yükseldi. Toplam ithalat hacmi 2012'den 2021'e yıllık ortalama +%X oranında arttı; ancak, trend paterni, belirli yıllarda kayda değer bazı dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. Büyüme hızı bir önceki yıla göre %X artışla 2017 yılında en hızlısı oldu. Sonuç olarak, ithalat X ton ile zirveye ulaştı. 2018'den 2021'e ithalat büyümesi daha düşük bir seviyede kaldı.

Değer açısından, baharat ithalatı 2021'de X $ olarak gerçekleşti. Toplam ithalat değeri, 2012'den 2021'e kadar olan dönemde yıllık ortalama +%X oranında arttı; ancak, trend paterni, belirli yıllarda kayda değer bazı dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. En belirgin büyüme oranı %X artışla 2014 yılında kaydedildi. İncelenen dönemde, ithalat 2021'de rekor seviyelere ulaştı ve muhtemelen önümüzdeki yıllarda istikrarlı bir büyüme görecek.

Ülkelere Göre İthalat

Malezya (X ton), Tayland (X ton), Endonezya (X ton) ve Vietnam (X ton), 2021'deki toplam ithalatın kabaca %X'ini temsil ediyordu. Onu uzaktan %X payla Singapur (X ton) izledi. toplam ithalat. Filipinler (X ton) liderlerin çok gerisinde kaldı.

2012'den 2021'e kadar, ana ithalatçı ülkeler arasında alımlar açısından en dikkate değer büyüme oranı (+%X'lik YBBO ile) Filipinler'de elde edilirken, diğer liderler için ithalat daha ılımlı büyüme hızları yaşadı.

Değer açısından, Malezya (X$X), Tayland (X$) ve Endonezya ($X), toplam ithalatın toplam %X payı ile 2021'de en yüksek ithalat seviyelerine sahip ülkeler olarak göründü.

+%X'lik YBBO ile Tayland, incelenen dönemde ana ithalatçı ülkeler arasında ithalat değeri açısından en yüksek büyüme oranlarını gördü, diğer liderler için alımlarda ise daha ılımlı büyüme hızları yaşandı.

Ülkelere Göre İthalat Fiyatları

Güneydoğu Asya'daki ithalat fiyatı, bir önceki yıla göre %X artışla 2021'de ton başına X $ olarak gerçekleşti. Son dokuz yılda, yıllık ortalama +%X oranında arttı. Büyüme hızı, bir önceki yıla göre %X artışla 2013 yılında en belirgin olanıdır. İthalat seviyesi 2014'te ton başına X $ ile zirve yaptı; daha sonra 2021'e kadar düzleşti.

Başlıca ithalatçı ülkeler arasında ortalama fiyatlarda önemli farklılıklar vardı. 2021'de fiyatın en yüksek olduğu ülke Singapur (ton başına X $) olurken, Malezya (ton başına X $) en düşük olanlar arasında yer aldı.

2012'den 2021'e kadar, fiyatlar açısından en dikkate değer büyüme oranı Tayland'da (+%X) elde edilirken, diğer liderler daha ılımlı büyüme hızları yaşadılar.

Kaynak: IndexBox Platformu

Sık Sorulan Sorular (SSS) :