Brezilya: Dondurulmuş Bütün Balık Pazarına Genel Bakış 2022

Brezilya'da Dondurulmuş Bütün Balık Pazar Büyüklüğü

İki yıllık düşüşün ardından, Brezilya dondurulmuş bütün balık pazarı 2021'de %11 artarak X $'a ulaştı. Ancak genel olarak tüketim, nispeten yatay bir trend modeli gösterdi. İncelenen dönemde, piyasa 2014'te X $ ile rekor seviyelere ulaştı; ancak 2015'ten 2021'e kadar tüketim ivme kazanamadı.

Brezilya'da Dondurulmuş Bütün Balık Üretimi

Değer açısından, dondurulmuş bütün balık üretimi, ihracat fiyatı olarak tahmin edilen 2021'de önemli ölçüde X $'a yükseldi. İncelenen dönemde, üretim nispeten düz bir trend modeli gösterdi. Üretim hacminin %14 arttığı 2018 yılında büyüme hızının en yüksek olduğu yıl olmuştur. Sonuç olarak, üretim en yüksek X $ seviyesine ulaştı. 2019'dan 2021'e kadar üretim artışı daha düşük bir rakamda kaldı.

Brezilya'dan

Dondurulmuş Bütün Balık İhracatı

İki yıllık büyümenin ardından, denizaşırı dondurulmuş bütün balık sevkiyatları 2021'de -%0,4 azalarak X tona geriledi. Bununla birlikte, genel olarak ihracat nispeten yatay bir trend modeli kaydetti. En belirgin büyüme oranı ise %27 artışla 2019 yılında kaydedildi. İncelenen dönemde, ihracat 2020'de X ton ile zirve rakamına ulaştı ve ardından bir sonraki yıl biraz daraldı.

Değer açısından, dondurulmuş bütün balık ihracatı 2021'de X $'a fırladı. Genel olarak, toplam ihracat 2012'den 2021'e kadar somut bir genişleme gösterdi: değeri, son dokuz yılda yıllık ortalama +%3,8 oranında arttı. Bununla birlikte, trend paterni, analiz edilen dönem boyunca kayda değer bazı dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. 2021 rakamlarına göre ihracat 2014 endekslerine göre +%96,4 arttı. Sonuç olarak, ihracat zirveye ulaştı ve kısa vadede büyümeye devam etmesi muhtemel.

Ülkelere Göre İhracat

Amerika Birleşik Devletleri (X ton), Brezilya'dan yapılan dondurulmuş bütün balık ihracatının ana hedefiydi ve toplam ihracatın %45'ini oluşturuyordu. Ayrıca, Amerika Birleşik Devletleri'ne yapılan dondurulmuş bütün balık ihracatı, ikinci ana hedef olan Çin'e gönderilen hacmi (X ton) üç kat aştı. Ekvador (X ton) toplam ihracatta %5,8 pay ile üçüncü sırada yer aldı.

2012'den 2021'e kadar, Amerika Birleşik Devletleri'ne yapılan satış hacminin ortalama yıllık büyüme oranı toplamda %13,5 arttı. Diğer önemli destinasyonlara yapılan ihracat, aşağıdaki ortalama yıllık ihracat büyüme oranlarını kaydetti: Çin (yılda +%20,7) ve Ekvador (yılda -%19,8).

Değer açısından, Amerika Birleşik Devletleri (X $), toplam ihracatın %62'sini oluşturan Brezilya'dan yapılan dondurulmuş bütün balık ihracatı için kilit dış pazar olmaya devam ediyor. Sıralamada ikinci sırayı, toplam ihracatın %10'luk payıyla Çin (X $) aldı. Onu %4,3 pay ile Kanada izledi.

2012'den 2021'e kadar, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki ortalama yıllık değer artış oranı %16,1 olarak gerçekleşti. Diğer önemli destinasyonlara yapılan ihracat, aşağıdaki ortalama yıllık ihracat büyüme oranlarını kaydetti: Çin (yılda +%19,0) ve Kanada (yılda +%16,3).

Ülkelere Göre İhracat Fiyatları

2021'de ortalama dondurulmuş bütün balık ihracat fiyatı, bir önceki yıla göre %30 artarak ton başına X $ olarak gerçekleşti. 2012'den 2021'e kadar olan dönemde, yıllık ortalama +%3,3 oranında arttı. Sonuç olarak, ihracat fiyatı zirveye ulaştı ve kısa vadede büyümeye devam etmesi muhtemel.

Başlıca ihracat pazarları için ortalama fiyatlarda önemli farklılıklar vardı. 2021'de fiyatın en yüksek olduğu ülke Tayvan (Çin) (ton başına X $) olurken, Surinam'a yapılan ihracat için ortalama fiyat (ton başına X $) en düşükler arasındaydı.

2012'den 2021'e kadar, fiyatlar açısından en dikkate değer büyüme oranı Amerika Birleşik Devletleri'ne yapılan tedarikte (+%2,3) kaydedilirken, diğer önemli destinasyonların fiyatları daha ılımlı büyüme hızları yaşadı.

Dondurulmuş Bütün Balık İthalatı

Brezilya'ya İthal Ediliyor

2021'de denizaşırı dondurulmuş bütün balık alımları 2017'den bu yana ilk kez %8,9 artarak X tona ulaştı ve böylece üç yıllık düşüş trendi sona erdi. Genel olarak, toplam ithalat 2012'den 2021'e hafif bir artış gösterdi: hacmi son dokuz yılda yıllık ortalama +%1,9 oranında arttı. Bununla birlikte, trend paterni, analiz edilen dönem boyunca kayda değer bazı dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. 2021 rakamlarına göre ithalat 2017 endekslerine göre -%22,5 azaldı. En belirgin büyüme oranı ise %109 artışla 2016 yılında kaydedildi. İthalat 2017'de X ton ile zirve yaptı; ancak 2018'den 2021'e kadar ithalat ivme kazanamadı.

Değer açısından, dondurulmuş bütün balık ithalatı 2021'de X $'a fırladı. İncelenen dönemde ithalat nispeten yatay bir trend modeli gördü. Büyüme hızının en yüksek olduğu yıl, ithalatın bir önceki yıla göre %49 arttığı 2016 oldu. İthalat 2018'de X $ ile zirve yaptı; ancak 2019'dan 2021'e kadar ithalat daha düşük bir rakamda kaldı.

Ülkelere Göre İthalat

Fas (X ton), Umman (X ton) ve Portekiz (X ton), Brezilya'ya yapılan dondurulmuş bütün balık ithalatının ana tedarikçileriydi ve birlikte toplam ithalatın %69'unu oluşturuyordu.

2012'den 2021'e kadar en büyük artışlar (+%17,8'lik YBBO ile) Umman'da olurken, diğer liderler için satın almalar daha mütevazı büyüme hızları yaşadı.

Değer açısından, Brezilya'nın en büyük dondurulmuş bütün balık tedarikçileri, toplam ithalatın toplam %64'lük payıyla Portekiz (X$), Fas (X$) ve Şili'dir (X$). Umman, Tayvan (Çin), Uruguay ve Arjantin biraz geride kaldı ve birlikte %26'ya ulaştı.

+%19,1'lik YBBO ile Umman, incelenen dönemde ana tedarikçiler arasında ithalat değerinde en yüksek büyüme oranını görürken, diğer liderler için yapılan alımlarda daha ılımlı büyüme hızları görüldü.

Ülkelere Göre İthalat Fiyatları

2021'de ortalama dondurulmuş bütün balık ithalat fiyatı, bir önceki yıla göre %7,8 artarak ton başına X $ olarak gerçekleşti. Bununla birlikte, genel olarak ithalat fiyatı hafif bir düşüş göstermeye devam ediyor. Büyüme hızının en yüksek olduğu yıl, ortalama ithalat fiyatının bir önceki yıla göre %27 arttığı 2014 oldu. Sonuç olarak, ithalat fiyatı ton başına $X doruk seviyesine ulaştı. 2015'ten 2021'e kadar ortalama ithalat fiyatları biraz daha düşük bir rakamda kaldı.

Büyük tedarikçi ülkeler arasında ortalama fiyatlarda önemli farklılıklar vardı. 2021'de fiyatın en yüksek olduğu ülke Portekiz (ton başına X $) olurken, Umman (ton başına X $) fiyatı en düşük olanlar arasında yer aldı.

2012'den 2021'e kadar, fiyatlar açısından en dikkate değer büyüme oranı Şili'de (%+3,3) elde edilirken, diğer büyük tedarikçilerin fiyatları daha ılımlı büyüme hızları yaşadı.

Kaynak: IndexBox Platformu