Türkiye - Kurutulmuş Sebzeler ve Sebze Karışımları - Pazar Analizi, Tahmin, Boyut, Eğilimler ve Görüşler
Rapor Güncellemesi: May 1, 2024

Türkiye - Kurutulmuş Sebzeler ve Sebze Karışımları - Pazar Analizi, Tahmin, Boyut, Eğilimler ve Görüşler

Tek rapor
24 saat içinde e-posta ile gönderilir (Pzt-Cum)
Abonelik
Çevrimiçi erişim ve indirme
itibaren $350/ay

IndexBox Platformunda 2 milyondan fazla rapora, panoya ve veri setine anında erişim elde edin.

Fiyatlandırmayı Görüntüle
Makale Yayın Tarihi: Mar 9, 2023

Türkiye'de Kurutulmuş Sebze Fiyatı Ton Başına 4.190 Dolara Yükseldi

Aralık 2022 Türkiye Kuru Sebze İhracat Fiyatı

Aralık 2022'de kuru sebze fiyatı bir önceki aya göre %6,4 artarak ton başına 4.190 $ (FOB, Türkiye) seviyesinde gerçekleşti. Son on bir aylık dönemde, aylık ortalama +%3,4 oranında arttı. En belirgin büyüme oranı, ortalama ihracat fiyatının aylık %9 arttığı Ağustos 2022'de kaydedildi. İncelenen dönemde, ortalama ihracat fiyatları Aralık 2022'de rekor seviyelere ulaştı.

Fiyatlar, varış ülkesine göre önemli ölçüde farklılık gösteriyordu: En yüksek fiyata sahip ülke Almanya (ton başına 6.221 $), İtalya'ya yapılan ihracat için ortalama fiyat (ton başına 3.563 $) en düşükler arasındaydı.

Ocak 2022'den Aralık 2022'ye kadar, fiyatlar açısından en dikkate değer büyüme oranı Danimarka'ya tedarikte (%+6,6) kaydedilirken, diğer önemli destinasyonların fiyatları daha ılımlı büyüme hızları yaşadı.

Türkiye Kuru Sebze İhracatı

Türkiye'den yapılan kuru sebze ihracatı Aralık 2022'de Kasım 2022'ye göre -%8,7 düşerek 2 bin tona geriledi. Ancak, incelenen dönemde ihracat nispeten yatay bir eğilim gösterdi. En belirgin büyüme oranı, ihracatın aylık %49 arttığı Eylül 2022'de kaydedildi. İncelenen dönemde, ihracat Mart 2022'de 2,6 bin ton ile rekor seviyelere ulaştı; ancak Nisan 2022'den Aralık 2022'ye kadar ihracat biraz daha düşük bir rakamda kaldı.

Değer açısından, kurutulmuş sebze ihracatı Aralık 2022'de mütevazı bir düşüşle 8,2 milyon ABD dolarına ( IndexBox tahminleri ) geriledi. Ancak genel olarak, ihracatta somut bir büyüme görüldü. En belirgin büyüme oranı, ihracatın bir önceki aya göre %55 arttığı Eylül 2022'de kaydedildi. İncelenen dönemde ihracat, Kasım 2022'de 8,4 bin ton ile zirve rakamına ulaştı ve ardından bir sonraki ayda ılımlı bir düşüş yaşadı.

Ülkelere Göre Türkiye Kuru Sebze İhracatı

Amerika Birleşik Devletleri (530 ton), İtalya (472 ton) ve Polonya (278 ton), toplam ihracatta %66 pay ile Türkiye'den yapılan kuru sebze ihracatının ana ülkeleri oldu. Bu ülkeleri Avustralya , Fransa , Kanada , Almanya, Birleşik Krallık , Brezilya , Yunanistan , Danimarka, Yeni Zelanda ve İsrail takip etti ve bunların toplamı %28'e ulaştı.

Ocak 2022'den Aralık 2022'ye kadar, ana varış ülkeleri arasında sevkiyatlar açısından en dikkate değer büyüme oranı (%+50,4'lük YBBO ile) Yeni Zelanda'da elde edilirken, diğer liderler daha mütevazı büyüme hızları yaşadılar. .

Değer açısından, Amerika Birleşik Devletleri (2,1 Milyon Dolar), İtalya (1,7 Milyon Dolar) ve Polonya (1,1 Milyon Dolar), toplam ihracatta toplam %60'lık pay ile dünya çapında Türkiye'den ihraç edilen en büyük kuru sebze pazarları oldu. Bu ülkeleri Avustralya, Almanya, Kanada, Fransa, Birleşik Krallık, Brezilya, Yunanistan, Danimarka, İsrail ve Yeni Zelanda takip etti ve bunların toplamı %33'e ulaştı.

+%56,3'lük YBBO ile Yeni Zelanda, incelenen dönemde ana varış ülkeleri arasında ihracat değeri açısından en yüksek büyüme oranlarını gördü, diğer liderler için sevkiyatlar ise daha mütevazı büyüme hızları yaşadı.

Kurutulmuş Sebze Fiyatlarını Etkileyen Faktörler

Türkiye'de kuru sebzelerin maliyeti son yıllarda bir dizi faktöre bağlı olarak artmaktadır. Bu enflasyonun en önemli etkenlerinden biri artan nakliye ve lojistik maliyetleri ile Türk Lirası'nın başlıca para birimleri karşısında değer kaybetmesi olmuştur. Bu, kurutulmuş sebzeler de dahil olmak üzere ithal malları daha pahalı hale getirdi. Ayrıca, kuru sebze talebinin istikrarlı bir şekilde artması fiyatlar üzerinde yukarı yönlü baskı oluşturmaktadır.

Türkiye'de kuru sebze fiyatlarını da etkileyen birkaç faktör var. İlk faktör mevsimselliktir. Kurutulmuş sebzeler, raf ömürleri ve bozulmadan uzun süre saklanabilmeleri nedeniyle talebin daha yüksek olduğu kış aylarında tipik olarak daha pahalıdır. İkinci faktör üretim maliyetleridir. Organik olarak veya sürdürülebilir yöntemler kullanılarak üretilen kurutulmuş sebzeler, genellikle üretilmeyenlerden daha pahalıdır. Son olarak, üçüncü faktör nakliye maliyetleridir. Daha uzak bölgelerde yetiştirilen sebzeler, nakliye maliyetleri nedeniyle daha pahalı olabilir.

Kaynak: IndexBox Piyasa İstihbarat Platformu

Bu rapor, Türkiye'deki kurutulmuş sebze pazarının derinlemesine bir analizini sunmaktadır. İçinde, ülke, tüketim, üretim ve fiyat gelişmelerinin yanı sıra küresel ticarete (ithalat ve ihracat) göre pazar eğilimleri ve fırsatları hakkında en son verileri keşfedeceksiniz. Tahmin, 2030 yılına kadar pazar beklentilerini gösteriyor.

Ürün kapsamı:

  • Prodcom 10391390 - Kurutulmuş sebzeler (patates, soğan, mantar ve yer mantarı hariç) ve sebze karışımları (bütün, kesilmiş, dilimlenmiş, kavrulmuş veya toz halinde, ancak daha fazla hazırlanmamış

Ülke kapsamı:

  • Turkey

Veri kapsamı:

  • Pazar hacmi ve değeri
  • Kişi Başına Tüketim
  • Orta vadede piyasa dinamiklerinin tahmini
  • Türkiye'de ticaret (ihracat ve ithalat)
  • İhracat ve ithalat fiyatları
  • Pazar eğilimleri, itici güçler ve kısıtlamalar
  • Önemli piyasa oyuncuları ve profilleri

Bu raporu satın alma nedenleri:

  • En son verilerden yararlanın
  • Mevcut pazar gelişmeleri hakkında daha derin bilgiler bulun
  • Piyasayı etkileyen hayati başarı faktörlerini keşfedin

Bu rapor, üreticiler, distribütörler, ithalatçılar ve toptancılar ile yatırımcılar, danışmanlar ve danışmanlar için tasarlanmıştır.

Bu raporda, aşağıdaki konularda bilinçli kararlar vermenize yardımcı olacak bilgileri bulabilirsiniz:

  1. İşinizi nasıl çeşitlendirirsiniz ve yeni pazar fırsatlarından nasıl yararlanırsınız?
  2. Atıl üretim kapasitenizi nasıl yüklersiniz?
  3. Yurtdışı pazarlarda satışlarınızı nasıl artırabilirsiniz?
  4. Kar marjlarınızı nasıl artırabilirsiniz?
  5. Tedarik zincirinizi nasıl daha sürdürülebilir hale getirirsiniz?
  6. Üretim ve tedarik zinciri maliyetlerinizi nasıl azaltabilirsiniz?
  7. Üretimi diğer ülkelere nasıl taşeronlaştırabilirim?
  8. İşletmenizi küresel genişlemeye nasıl hazırlarsınız?

Bu araştırmayı yaparken analistlerimizin birikmiş uzmanlığı ile yapay zekanın yeteneklerini birleştiriyoruz. Veri bilimcilerimiz tarafından geliştirilen yapay zeka tabanlı platform, iş analistleri için temel çalışma aracını oluşturarak pazarlama verilerinden derin içgörüler ve fikirler keşfetmelerini sağlar.

  1. 1. GİRİİŞ

    İşinizi Büyütmek için Veriye Dayalı Kararlar Verme

    1. RAPOR AÇIKLAMASI
    2. ARAŞTIRMA METODOLOJİSİ VE AI PLATFORMU
    3. İŞİNİZ İÇİN VERİ ODAKLI KARARLAR
    4. SÖZLÜK VE ÖZEL TERİMLER
  2. 2. YÖNETİCİ ÖZETİ

    Piyasa Performansına Hızlı Bir Bakış

    1. ÖNEMLİ BULGULAR
    2. PAZAR EĞİLİMLERİ Bu Bölüm Yalnızca Profesyonel Sürüm için Mevcuttur PRO
  3. 3. PİYASA BAKIŞ

    Piyasanın Mevcut Durumunu ve Beklentilerini Anlamak

    1. MARKET BOYU
    2. PAZAR YAPISI
    3. TİCARET DENGESİ
    4. KİŞİ BAŞINA TÜKETİM
    5. 2030 İÇİN PİYASA TAHMİNİ
  4. 4. EN ÖNEMLİ ÜRÜN

    İşinizi Çeşitlendirmek için Yeni Ürünler Bulma

    Bu Bölüm Yalnızca Profesyonel Sürüm için Mevcuttur PRO
    1. İŞİNİZİ ÇEŞİTLENDİRMEK İÇİN EN İYİ ÜRÜNLER
    2. EN ÇOK SATAN ÜRÜNLER
    3. EN ÇOK TÜKETİLEN ÜRÜN
    4. EN ÇOK İŞLEM YAPILAN ÜRÜN
    5. İHRACAT İÇİN EN KARLI ÜRÜN
  5. 5. EN ÜMIT VADEDEN TEDARİKÇİ ÜLKELER

    Sürdürülebilir Tedarik Zincirinizi Kurmak İçin En İyi Ülkeleri Seçmek

    Bu Bölüm Yalnızca Profesyonel Sürüm için Mevcuttur PRO
    1. ÜRÜNÜNÜZÜN KAYNAKLANMASI İÇİN EN İYİ ÜLKELER
    2. TOP PRODUCING COUNTRIES
    3. EN ÇOK İHRACAT YAPAN ÜLKELER
    4. DÜŞÜK MALİYETLİ İHRACAT YAPAN ÜLKELER
  6. 6. EN ÖNEMLİ YURTDIŞI PAZARLAR

    İhracatınızı Artıracak En İyi Ülkeleri Seçmek

    Bu Bölüm Yalnızca Profesyonel Sürüm için Mevcuttur PRO
    1. ÜRÜNÜNÜZÜ İHRACAT İÇİN EN İYİ YURTDIŞI PAZARLAR
    2. EN ÇOK TÜKETİCİ PAZARLAR
    3. DOYMUŞMAMIŞ PAZARLAR
    4. EN İYİ İTHALAT PAZARLARI
    5. EN KARLI PAZARLAR
  7. 7. ÜRETME

    Sektöre İlişkin Son Trendler ve Görüşler

    1. ÜRETİM HACMİ VE DEĞERİ
  8. 8. İTHALAT

    En Büyük İthalat Sağlayan Ülkeler

    1. 2012-2023 İTHALAT
    2. ÜLKEYE GÖRE İTHALAT
    3. ÜLKEYE GÖRE İTHALAT FİYATLARI
  9. 9. İHRACAT

    İhracat için En Büyük Destinasyonlar

    1. 2012-2023 İHRACATLARI
    2. ÜLKEYE GÖRE İHRACAT
    3. ÜLKEYE GÖRE İHRACAT FİYATLARI
  10. 10. BAŞLICA ÜRETİCİLERİN PROFİLLERİ

    Piyasadaki En Büyük Üreticiler ve Profilleri

    Bu Bölüm Yalnızca Profesyonel Sürüm için Mevcuttur PRO
  11. TABLO LİSTESİ

    1. 2023'de Önemli Bulgular
    2. Fiziki Olarak Pazar Hacmi, 2012–2023
    3. Piyasa Değeri, 2012–2023
    4. 2012-2023 Yılı Kişi Başına Tüketim
    5. İthalat, Fiziksel Olarak, Ülkeye Göre, 2012–2023
    6. İthalat, Değer Bazında, Ülkeye Göre, 2012–2023
    7. Menşe Ülkeye Göre İthalat Fiyatları, 2012-2023
    8. İhracat, Fiziki Olarak, Ülkeye Göre, 2012–2023
    9. İhracat, Değer Bazında, Ülkeye Göre, 2012–2023
    10. Hedef Ülkeye Göre İhracat Fiyatları, 2012–2023
  12. ŞEKİLLER LİSTESİ

    1. Fiziki Olarak Pazar Hacmi, 2012–2023
    2. Piyasa Değeri, 2012–2023
    3. Piyasa Yapısı – Yurtiçi Arz ve İthalat, Fiziki Açıdan, 2012-2023
    4. Piyasa Yapısı – Yurt İçi Arz ve İthalat, Değer Açısından, 2012-2023
    5. Fiziki Açıdan Ticaret Dengesi, 2012-2023
    6. Ticaret Dengesi, Değer Açısından, 2012-2023
    7. Kişi Başına Tüketim, 2012-2023
    8. 2030 Pazar Hacmi Tahmini
    9. 2030'a Kadar Piyasa Değeri Tahmini
    10. Ürünler: Türe Göre Pazar Büyüklüğü ve Büyüme
    11. Ürünler: Türe Göre Kişi Başına Ortalama Tüketim
    12. Ürünler: Türüne Göre İhracat ve Büyüme
    13. Ürünler: Türe Göre İhracat Fiyatları ve Büyüme
    14. Üretim Hacmi ve Büyüme
    15. İhracat ve Büyüme
    16. İhracat Fiyatları ve Büyüme
    17. Pazar Büyüklüğü ve Büyüme
    18. Kişi Başına Tüketim
    19. İthalat ve Büyüme
    20. İthalat Fiyatları
    21. Üretim, Fiziksel Olarak, 2012–2023
    22. Üretim, Değer Açısından, 2012–2023
    23. İthalat, Fiziki Açıdan, 2012–2023
    24. İthalat, Değer Açısından, 2012–2023
    25. İthalat, Fiziki Olarak, Ülkeye Göre, 2023
    26. İthalat, Fiziksel Olarak, Ülkeye Göre, 2012–2023
    27. İthalat, Değer Bazında, Ülkeye Göre, 2012–2023
    28. Menşe Ülkeye Göre İthalat Fiyatları, 2012-2023
    29. Fiziksel Olarak İhracat, 2012–2023
    30. Değer Bazında İhracat, 2012–2023
    31. İhracat, Fiziki Olarak, Ülkeye Göre, 2023
    32. İhracat, Fiziki Olarak, Ülkeye Göre, 2012–2023
    33. İhracat, Değer Bazında, Ülkeye Göre, 2012–2023
    34. Hedef Ülkeye Göre İhracat Fiyatları, 2012–2023

Önerilen gönderiler

Ücretsiz Veri: Kurutulmuş Sebzeler ve Sebze Karışımları - Türkiye