ABD: Kabak Pazarına Genel Bakış 2023

ABD'de Balkabağı Pazar Büyüklüğü

2021 yılında, üç yıllık büyümenin ardından ABD balkabağı pazarında önemli bir düşüş yaşandı ve değeri % -8 azalarak X ABD dolarına indi. İncelenen dönemde, toplam tüketim 2012'den 2021'e kadar gözle görülür bir artış gösterdi: değeri, son dokuz yıllık dönemde yıllık ortalama +%4,7 oranında arttı. Bununla birlikte, trend paterni, analiz edilen dönem boyunca kayda değer bazı dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. 2021 rakamlarına göre tüketim 2015 endekslerine göre %+83,5 arttı. İncelenen dönemde, piyasa 2020'de X $ ile rekor seviyelere ulaştı ve ardından ertesi yıl düştü.

ABD'de Kabak Üretimi

Değer açısından, kabak üretimi 2021'de X $'a düştü. Genel olarak, toplam üretim 2012'den 2021'e ılımlı bir genişleme gösterdi: değeri, son dokuz yıllık dönemde yıllık ortalama +%3,5 oranında arttı. Bununla birlikte, trend paterni, analiz edilen dönem boyunca kayda değer bazı dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. 2021 rakamlarına göre üretim 2015 endekslerine göre +%96,9 arttı. Büyüme hızı, bir önceki yıla göre %48 artışla 2019 yılında en belirgin olanı oldu. Balkabağı üretimi 2020'de X $ ile zirve yaptı ve ertesi yıl düştü.

Amerika Birleşik Devletleri'ndeki ortalama balkabağı (kabak ve su kabakları) veriminin 2021'de hektar başına X ton olduğu ve 2020'de %2,4 arttığı tahmin ediliyor. İncelenen dönemde, verim nispeten düz bir trend modeli gösterdi. En belirgin büyüme oranı ise %35'lik artışla 2016 yılında kaydedildi. Kabak verimi 2018'de hektar başına X ton ile zirve yaptı; ancak 2019'dan 2021'e kadar getiri ivme kazanamadı. Modern tarım tekniklerinin ve yöntemlerinin artan kullanımına rağmen, gelecekteki verim rakamları olumsuz hava koşullarından etkilenebilir.

2021'de Amerika Birleşik Devletleri'nde balkabağı (kabak ve kabak) üretimi açısından hasat edilen toplam alan, bir önceki yılın rakamına göre % -2,7'lik bir düşüşle X hektara mütevazı bir şekilde daraldı. İncelenen dönemde, toplam hasat alanı 2012'den 2021'e mütevazı bir artış gösterdi: rakamı, son dokuz yıllık dönemde yıllık ortalama +%1,7 oranında arttı. Bununla birlikte, trend paterni, analiz edilen dönem boyunca kayda değer bazı dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. 2021 rakamlarına göre kabak hasat alanı 2018 endekslerine göre %63,4 arttı. En belirgin büyüme oranı ise %59 artışla 2019 yılında kaydedildi. İncelenen dönemde, balkabağı üretimine ayrılan hasat alanı 2020'de X hektar ile maksimuma ulaştı ve sonraki yıl biraz azaldı.

Kabak İhracatı

ABD'den yapılan ihracatlar

2021'de denizaşırı balkabağı (kabak ve kabak) sevkiyatları -%2,2 azalarak X tona geriledi ve dört yıllık büyümenin ardından art arda dördüncü kez düştü. Genel olarak, ihracat nispeten düz bir trend modeli gösterdi. En belirgin büyüme oranı, ihracatın %20 arttığı 2014 yılında kaydedildi. 2017 yılında ihracat X ton ile zirve yaptı; ancak 2018'den 2021'e kadar ihracat biraz daha düşük bir rakamda kaldı.

Değer açısından kabak ihracatı 2021'de X $'a geriledi. Toplam ihracat değeri, 2012'den 2021'e kadar olan dönemde yıllık ortalama +%1,1 arttı; Trend paterni, analiz edilen dönem boyunca gözlemlenen bir şekilde fark edilebilir dalgalanmalarla tutarlı kaldı. Büyüme hızının en yüksek olduğu yıl %21'lik artışla 2014 oldu. İhracat 2020'de X $ ile zirve yaptı ve ardından ertesi yıl azaldı.

Ülkelere Göre İhracat

Kanada (X ton), toplam ihracatın %96'lık payıyla Amerika Birleşik Devletleri'nden balkabağı ihracatının ana hedefi oldu. Ayrıca Kanada'ya kabak ihracatı, ikinci ana destinasyon olan Meksika'ya gönderilen hacmi (X ton) on kattan fazla aştı.

2012'den 2021'e kadar, Kanada'ya hacim açısından ortalama yıllık büyüme oranı +%3,9 olarak gerçekleşti. Diğer önemli destinasyonlara yapılan ihracat, aşağıdaki ortalama yıllık ihracat artış oranlarını kaydetti: Meksika (yılda +%6,7) ve Japonya (yılda -%47,4).

Değer açısından, Kanada (X $), toplam ihracatın %96'sını oluşturan ABD'den balkabağı ihracatı için kilit dış pazar olmaya devam ediyor. Sıralamada ikinci sırayı, toplam ihracatın %3,3'lük payıyla Meksika (X $) aldı.

2012'den 2021'e kadar, Kanada'ya değer açısından ortalama yıllık büyüme oranı +%3,5 olarak gerçekleşti. Diğer önemli destinasyonlara yapılan ihracat, aşağıdaki ortalama yıllık ihracat büyüme oranlarını kaydetti: Meksika (yılda +%3,5) ve Japonya (yılda -%39,6).

Ülkelere Göre İhracat Fiyatları

2021 yılında ortalama balkabağı ihracat fiyatı, bir önceki yıla göre %-11,3 düşüşle ton başına X $ olarak gerçekleşti. 2012'den 2021'e kadar olan dönemde, yıllık ortalama +%1,2 oranında arttı. Büyüme hızı, 2020'de %21'lik artışla en hızlısı oldu. Sonuç olarak, ihracat fiyatı ton başına X $ ile en yüksek seviyeye ulaştı ve ardından ertesi yıl düştü.

Fiyatlar, varış ülkesinde gözle görülür şekilde farklılık gösteriyordu: En yüksek fiyata sahip ülke Japonya'ydı (ton başına X $), Meksika'ya yapılan ihracat için ortalama fiyat (ton başına X $) en düşükler arasındaydı.

2012'den 2021'e kadar, fiyatlar açısından en dikkate değer büyüme oranı Japonya'ya olan tedarikte (%+14,9) kaydedilirken, diğer önemli destinasyonların fiyatları düşüş yaşadı.

Kabak İthalatı

ABD'ye ithalat

2021 yılında yurtdışından kabak (kabak ve kabak) alımları 2011'den bu yana ilk kez -%0,9 azalarak X tona gerileyerek dokuz yıllık yükseliş trendini sonlandırdı. İncelenen dönemde, toplam ithalat 2012'den 2021'e kadar canlı bir genişleme gösterdi: hacmi son dokuz yılda yıllık ortalama +%6,2 oranında arttı. Bununla birlikte, trend paterni, analiz edilen dönem boyunca kayda değer bazı dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. 2021 rakamlarına göre ithalat 2012 endekslerine göre %71,5 arttı. En belirgin büyüme oranı ise %18 artışla 2016 yılında kaydedildi. İncelenen dönemde, ithalat 2020'de X ton ile rekor seviyelere ulaştı ve ardından ertesi yıl ılımlı bir şekilde azaldı.

Değer açısından, kabak ithalatı 2021'de önemli ölçüde küçülerek X $'a geriledi. Toplam ithalat değeri, 2012'den 2021'e kadar olan dönemde yıllık ortalama +%3,4 arttı; ancak, trend paterni, belirli yıllarda kayda değer bazı dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. En belirgin büyüme oranı, ithalatın %19 arttığı 2013 yılında kaydedildi. İthalat 2020'de X $ ile zirve yaptı ve ardından ertesi yıl hızla düştü.

Ülkelere Göre İthalat

2021'de Meksika (X ton), toplam ithalatın %87'lik payıyla Amerika Birleşik Devletleri'nin en büyük balkabağı tedarikçisini oluşturdu. Ayrıca, Meksika'dan yapılan balkabağı ithalatı, en büyük ikinci tedarikçi olan Kanada'nın (X ton) kaydettiği rakamları on kattan fazla aştı. Kosta Rika (X ton) ise %2,8'lik pay ile toplam ithalatta üçüncü sırada yer aldı.

2012'den 2021'e kadar, Meksika'dan hacim açısından ortalama yıllık büyüme oranı +%5,8 olarak gerçekleşti. Geri kalan tedarikçi ülkeler, aşağıdaki ortalama yıllık ithalat artış oranlarını kaydetti: Kanada (yılda +%13,8) ve Kosta Rika (yılda +%10,3).

Değer açısından, Meksika (X$), toplam ithalatın %91'ini oluşturarak Amerika Birleşik Devletleri'nin en büyük balkabağı tedarikçisini oluşturdu. Sıralamada ikinci sırayı, toplam ithalatın %5,2'lik payıyla Kanada (X $) aldı. Onu %1,7'lik pay ile Kosta Rika izledi.

2012'den 2021'e kadar, Meksika'nın değer açısından ortalama yıllık büyüme oranı +%3,0 olarak gerçekleşti. Geri kalan tedarikçi ülkeler, aşağıdaki ortalama yıllık ithalat artış oranlarını kaydetti: Kanada (yılda +%13,0) ve Kosta Rika (yılda +%7,9).

Ülkelere Göre İthalat Fiyatları

2021'de ortalama balkabağı ithalat fiyatı, bir önceki yıla göre % -21,3 düşüşle ton başına X $ olarak gerçekleşti. Genel olarak, ithalat fiyatı belirgin bir daralma kaydetti. Büyüme hızı, bir önceki yıla göre %12 artışla 2020'de en hızlısı oldu. İthalat fiyatı 2013'te ton başına X $ ile zirve yaptı; ancak 2014'ten 2021'e kadar ithalat fiyatları daha düşük bir rakamda kaldı.

Büyük tedarikçi ülkeler arasında ortalama fiyatlarda önemli farklılıklar vardı. 2021'de fiyatın en yüksek olduğu ülke Meksika (ton başına X $) olurken, Honduras (ton başına X $) fiyatı en düşük olanlar arasındaydı.

2012'den 2021'e kadar fiyatlar açısından en dikkat çekici büyüme oranı Kanada'da (% -0,6) olurken, diğer büyük tedarikçilerin fiyatlarında düşüş yaşandı.

Kaynak: IndexBox Platformu

Sık Sorulan Sorular (SSS) :