Birleşik Krallık: Salatalık ve Salatalık Pazarı 2022

İngiltere'de Salatalık ve Kornişon Pazar Büyüklüğü

Birleşik Krallık salatalık ve salatalık pazarı 2021'de bir önceki yıla göre % -X düşerek X $'a geriledi. Piyasa değeri, 2012'den 2021'e kadar olan dönemde yıllık ortalama +%X arttı; trend modeli, belirli yıllarda yalnızca küçük dalgalanmalar gözlemlenmekle birlikte nispeten sabit kaldı. Salatalık ve salatalık tüketimi 2020'de X $ ile zirve yaptı ve ardından ertesi yıl küçüldü.

İngiltere'de Salatalık ve Kornişon Üretimi

Değer açısından, salatalık ve salatalık üretimi, ihracat fiyatı olarak tahmin edilen 2021'de X $'a geriledi. Toplam çıktı değeri, 2012'den 2021'e kadar olan dönemde yıllık ortalama +%X oranında arttı; trend paterni, analiz edilen dönem boyunca kaydedilen bazı belirgin dalgalanmaları gösterdi. En belirgin büyüme oranı, üretim hacminin %X arttığı 2019 yılında kaydedildi. Salatalık ve salatalık üretimi 2020'de X $ ile zirve yaptı ve ardından ertesi yıl mütevazı bir düşüş yaşadı.

Birleşik Krallık'ta ortalama salatalık ve salatalık verimi 2021'de mütevazı bir şekilde ha başına X tona düşerek yaklaşık 2020 rakamlarını yansıtıyor. İncelenen dönem boyunca, getiri nispeten düz bir trend modeli gördü. Büyüme hızı, %X'in altında bir artışla 2020'de en belirgin olanıydı. İncelenen dönem boyunca, ortalama hıyar ve salatalık verimi 2012'de hektar başına X ton ile zirveye ulaştı; ancak 2013'ten 2021'e kadar getiri daha düşük bir rakamda kaldı. Modern tarım tekniklerinin ve yöntemlerinin artan kullanımına rağmen, gelecekteki verim rakamları olumsuz hava koşullarından etkilenebilir.

2021'de Birleşik Krallık'ta salatalık ve turşunun hasat edilen alanı X hektara ulaştı ve bir önceki yılın rakamına göre sabit kaldı. Bununla birlikte, genel olarak, hasat edilen alan nispeten düz bir trend modeli gösterdi. Büyüme hızı, hasat edilen alanın %X arttığı 2019'da en belirgindi. Hıyar ve salatalık hasat alanı 2012'de X ha ile zirve yaptı; ancak 2013'ten 2021'e kadar hasat edilen alan daha düşük bir rakamda kaldı.

Hıyar ve Kornişon İhracatı

İngiltere'den ihracat

Birleşik Krallık, üst üste dokuz yıldır denizaşırı salatalık ve turşusu sevkiyatlarında düşüş kaydetti ve bu, 2021'de %-X düşüşle X tona düştü. İncelenen dönemde ihracat derin bir düşüşle karşı karşıya kaldı. %X'in altındaki en küçük düşüş 2019'da yaşandı. İncelenen dönemde ihracat 2012'de X ton ile zirveye ulaştı; ancak 2013'ten 2021'e kadar ihracat biraz daha düşük bir rakamda kaldı.

Değer bazında hıyar ve salatalık ihracatı 2021'de hızlı bir şekilde X $'a geriledi. Genel olarak ihracat ani bir düşüş kaydetti. En küçük düşüş %-X ile 2019'da yaşandı. İncelenen dönemde ihracat 2012'de X dolarla zirveye ulaştı; ancak 2013'ten 2021'e ihracat ivme kazanamadı.

Ülkelere Göre İhracat

İrlanda (X ton), Birleşik Krallık'tan yapılan salatalık ve salatalık ihracatının ana varış noktasıydı ve toplam ihracatın %X'ini oluşturuyordu. Ayrıca, İrlanda'ya yapılan salatalık ve salatalık ihracatı, ikinci ana destinasyon olan Hollanda'ya gönderilen hacmi (X ton) beş kat aştı. Almanya (X ton) toplam ihracatta %X'ten az payla üçüncü sırada yer aldı.

2012'den 2021'e kadar, İrlanda'ya hacim açısından ortalama yıllık büyüme oranı nispeten mütevazıydı. Diğer önemli destinasyonlara yapılan ihracat, aşağıdaki ortalama yıllık ihracat artış oranlarını kaydetti: Hollanda (yılda -%X) ve Almanya (yılda +%X).

Değer açısından, İrlanda ($X), toplam ihracatın %X'ini oluşturan, Birleşik Krallık'tan yapılan salatalık ve salatalık ihracatı için kilit dış pazar olmaya devam ediyor. Sıralamada ikinci sırayı, toplam ihracatta %X pay ile Hollanda (X $) aldı. Onu %X'in altında bir payla Almanya izledi.

2012'den 2021'e kadar, İrlanda'nın ortalama yıllık büyüme oranı nispeten mütevazıydı. Diğer önemli destinasyonlara yapılan ihracat, aşağıdaki ortalama yıllık ihracat artış oranlarını kaydetti: Hollanda (yılda -%X) ve Almanya (yılda +%X).

Ülkelere Göre İhracat Fiyatları

Ortalama salatalık ve salatalık ihracat fiyatı, 2021'de bir önceki yıla göre % -X azalarak ton başına X dolardı. 2012'den 2021'e kadar olan dönemde, yıllık ortalama +%X oranında arttı. En belirgin büyüme oranı 2020'de %X'lik bir artışla kaydedildi. Sonuç olarak, ihracat fiyatı ton başına X $ ile en yüksek seviyeye ulaştı ve ardından ertesi yıl düştü.

Büyük denizaşırı pazarlar için ortalama fiyatlarda önemli farklılıklar vardı. 2021'de fiyatın en yüksek olduğu ülke İrlanda (ton başına X $) olurken, Almanya'ya yapılan ihracat için ortalama fiyat (ton başına X $) en düşükler arasındaydı.

2012'den 2021'e kadar, fiyatlar açısından en dikkate değer büyüme oranı Almanya'ya yapılan tedarikte (%+X) kaydedilirken, diğer önemli destinasyonların fiyatları karışık trend modelleri yaşadı.

Salatalık ve Kornişon İthalatı

İngiltere'ye ithalat

2021 yılında yurt dışı salatalık ve turşusu alımları 2017'den bu yana ilk kez %-X azalarak X tona geriledi ve üç yıllık yükseliş trendini sonlandırdı. Toplam ithalat hacmi, 2012'den 2021'e kadar olan dönemde yıllık ortalama +%X oranında arttı; bununla birlikte, trend paterni, analiz edilen dönem boyunca bazı belirgin dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. En belirgin büyüme oranı, bir önceki yıla göre %X artışla 2014 yılında kaydedildi. İthalat 2020'de X ton ile zirve yaptı ve ardından ertesi yıl düştü.

Değer bazında hıyar ve salatalık ithalatı 2021'de X $'a düştü. Toplam ithalat değeri 2012'den 2021'e kadar olan dönemde yıllık ortalama +%X arttı; ancak, trend paterni, belirli yıllarda kayda değer bazı dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. Büyüme hızı, ithalatın bir önceki yıla göre %X arttığı 2013 yılında en belirgin olanıdır. İthalat 2020'de X $ ile zirve yaptı ve ardından ertesi yıl düştü.

Ülkelere Göre İthalat

Hollanda (X ton), İspanya (X ton) ve Fas (X ton), toplam ithalatın toplam %X'lik payıyla Birleşik Krallık'a yapılan salatalık ve salatalık ithalatının ana tedarikçileriydi.

2012'den 2021'e kadar en büyük artışlar (+%X'lik YBBO ile) Fas'ta olurken, diğer liderler için satın almalar daha mütevazı büyüme hızları yaşadı.

Değer açısından, İspanya (X $), Hollanda (X $) ve Fas (X $), toplam ithalatın toplam %X payı ile Birleşik Krallık'ın en büyük salatalık ve salatalık tedarikçisi olarak göründü.

Ana tedarikçiler arasında, +%X'lik YBBO ile Fas, incelenen dönemde ithalat değerinde en yüksek büyüme oranını görürken, diğer liderler için yapılan alımlarda daha ılımlı büyüme hızları görüldü.

Ülkelere Göre İthalat Fiyatları

2021'de ortalama salatalık ve salatalık ithalat fiyatı, bir önceki yıla göre %X artarak ton başına X doları buldu. Genel olarak, ithalat fiyatı nispeten düz bir trend modeli gördü. En belirgin büyüme oranı %X artışla 2013 yılında kaydedildi. Sonuç olarak, ithalat fiyatı ton başına $X doruk seviyesine ulaştı; daha sonra 2021'e kadar düzleşti.

Ortalama fiyatlar, ana tedarikçi ülkeler arasında belirgin bir şekilde farklılık gösteriyordu. 2021'de fiyatın en yüksek olduğu ülke İspanya (ton başına X $) olurken, Hollanda (ton başına X $) en düşük fiyatlar arasında yer aldı.

2012'den 2021'e kadar, fiyatlar açısından en dikkate değer büyüme oranı Fas'ta (%+X) elde edilirken, diğer büyük tedarikçilerin fiyatları karışık trend modelleri yaşadı.

Kaynak: IndexBox Platformu