İskandinavya: Rennet Pazarı 2023

İskandinavya'da Rennet Pazar Büyüklüğü

2021'de İskandinavya peynir mayası pazarı %21 artarak X $'a ulaştı ve iki yıllık düşüşün ardından art arda beşinci kez yükseldi. Genel olarak tüketim canlı bir artış gösterdi. Tüketim seviyesi 2021'de zirve yaptı ve yakın gelecekte istikrarlı bir büyüme göstermesi muhtemel.

İskandinavya'da Rennet Üretimi

Değer açısından, peynir mayası üretimi, ihracat fiyatı olarak tahmin edilen 2021'de önemli ölçüde X $'a yükseldi. Toplam üretim, 2012'den 2021'e kadar canlı bir büyüme gösterdi: değeri, son dokuz yılda yıllık ortalama +%6,9 oranında arttı. Bununla birlikte, trend paterni, analiz edilen dönem boyunca kayda değer bazı dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. 2021 rakamlarına göre üretim 2014 endekslerine göre +%48,6 arttı. Büyüme hızının en yüksek olduğu yıl, üretim hacminin %23 arttığı 2014'tür. Üretim seviyesi 2021'de zirveye ulaştı ve önümüzdeki yıllarda istikrarlı bir büyüme göstermesi muhtemel.

Maya İhracatı

İskandinavya'da İhracat

İskandinavya, üst üste onuncu yıl yurt dışına peynir mayası ve konsantresi sevkiyatlarında büyüme kaydetti ve 2021'de %5,9 artarak X tona ulaştı. Toplam ihracat hacmi, 2012'den 2021'e kadar yıllık ortalama + %5,2 arttı; bununla birlikte, trend paterni, analiz edilen dönem boyunca bazı belirgin dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. En belirgin büyüme oranı ise %13'lük artışla 2014 yılında kaydedildi. İncelenen dönemde, ihracat 2021'de zirve rakamına ulaştı ve kısa vadede büyümeyi sürdürmesi bekleniyor.

Değer açısından, rennet ihracatı 2021'de X $'a fırladı. Toplam ihracat değeri, 2012'den 2021'e kadar yıllık ortalama +%5,8 arttı; ancak, trend paterni, belirli yıllarda kayda değer bazı dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. En belirgin büyüme oranı, ihracatın %20 arttığı 2014 yılında kaydedildi. İncelenen dönemde, ihracat 2021'de rekor seviyelere ulaştı ve muhtemelen önümüzdeki yıllarda kademeli bir büyüme görecek.

Ülkelere Göre İhracat

En büyük sevkiyatlar, toplam ihracatın %100'üne ulaşan Danimarka'dan (X ton) yapıldı.

Danimarka ayrıca 2012'den 2021'e +%6,4'lük YBBO ile peynir mayası ve konsantresi ihracatı açısından en hızlı büyüyen ülke oldu. 2012'den 2021'e kadar Danimarka'nın payı +9,8 puan artarken, diğer ülkeler analiz edilen dönem boyunca nispeten istikrarlı kaldı.

Değer açısından, Danimarka ($X) İskandinavya'daki en büyük peynir mayası tedarikçisi olmaya devam ediyor.

2012'den 2021'e kadar, Danimarka'daki ortalama yıllık değer artış oranı +%6,7 olarak gerçekleşti.

Ülkelere Göre İhracat Fiyatları

2021'de İskandinavya'daki ihracat fiyatı, bir önceki yıla göre %10 artarak ton başına X $ olarak gerçekleşti. İncelenen dönemde, ihracat fiyatı nispeten düz bir trend modeli kaydetti. Sonuç olarak, ihracat fiyatı zirveye ulaştı ve kısa vadede büyümeye devam etmesi muhtemel.

Tek bir ana ihracat yeri olduğundan, ortalama fiyat seviyesi Danimarka fiyatlarına göre belirlenir.

2012'den 2021'e kadar, Danimarka için fiyatlar açısından büyüme oranı yılda +%0,3 olarak gerçekleşti.

Maya İthalatı

İskandinavya'da İthalat

İskandinavya, 2021'de %1,2 artarak X tona ulaşan peynir mayası ve konsantresi yurt dışından tedarikinde art arda beşinci yıl büyüme kaydetti. Son dokuz yılda +%5,8. Bununla birlikte, trend paterni, analiz edilen dönem boyunca kayda değer bazı dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. 2021 rakamlarına göre ithalat 2016 endekslerine göre %40,1 arttı. Büyüme hızı bir önceki yıla göre %14 artışla 2013 yılında en belirgin olanıdır. İncelenen dönemde, ithalat 2021'de zirveye ulaştı ve yakın vadede istikrarlı bir büyüme göstermesi muhtemel.

Değer açısından peynir mayası ithalatı 2021'de X $'a yükseldi. Toplam ithalat 2012'den 2021'e kadar canlı bir büyüme gösterdi: değeri, son dokuz yıllık dönemde yıllık ortalama +%5,8 arttı. Bununla birlikte, trend paterni, analiz edilen dönem boyunca kayda değer bazı dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. 2021 rakamlarına göre ithalat 2016 endekslerine göre +%82,2 arttı. En belirgin büyüme oranı, ithalatın bir önceki yıla göre %17 arttığı 2020 yılında kaydedildi. İncelenen dönemde, ithalat 2021'de rekor seviyelere ulaştı ve yakın gelecekte muhtemelen kademeli bir büyüme görecek.

Ülkelere Göre İthalat

Danimarka, 2021'de toplam ithalatın yaklaşık %95'i olan X tona ulaşan ithalat yapısına hakim durumda. İsveç (X ton) ve Norveç (X ton) toplam ithalatta nispeten küçük bir pay aldı.

Danimarka'ya yapılan ithalat, 2012'den 2021'e kadar yıllık ortalama +%6,6 oranında arttı. Aynı zamanda, İsveç (+%30,8) olumlu büyüme adımları sergiledi. Ayrıca İsveç, 2012-2021 yılları arasında +%30,8'lik YBBO ile İskandinavya'da ithalatta en hızlı büyüyen ithalatçı oldu. Buna karşılık, Norveç (%-13.0) aynı dönemde düşüş eğilimi gösterdi. 2012-2021 yılları arasında toplam ithalatta Danimarka (+6,5 puan) ve İsveç'in (+3 puan) payı önemli ölçüde artarken, Norveç'in payı (-7,5 puan) negatif dinamikler sergiledi.

Değer açısından Danimarka ($X), toplam ithalatın %93'ünü oluşturan, İskandinavya'da ithal peynir mayası ve konsantreleri için en büyük pazarı oluşturmaktadır. Sıralamada ikinci sırayı, toplam ithalatın %3,3'lük payıyla İsveç (X$) aldı.

Danimarka'da peynir mayası ithalatı, 2012-2021 dönemi boyunca yıllık ortalama +%7,1 oranında arttı. Diğer ülkelerde ortalama yıllık oranlar şu şekildeydi: İsveç (yılda +%20,2) ve Norveç (yılda -%8,1).

Ülkelere Göre İthalat Fiyatları

İskandinavya'daki ithalat fiyatı, bir önceki yıla göre %14 artarak 2021'de ton başına X $ olarak gerçekleşti. İncelenen dönemde, ithalat fiyatı nispeten düz bir trend modeli gördü. İncelenen dönemde, ithalat fiyatları 2014'te ton başına X $ ile rekor seviyelere ulaştı; ancak 2015'ten 2021'e kadar ithalat fiyatları ivme kazanamadı.

Fiyatlar, varış ülkesinde gözle görülür şekilde farklılık gösteriyordu: en yüksek fiyata sahip ülke Norveç'ti (ton başına X $), İsveç (ton başına X $) ise en düşükler arasındaydı.

2012'den 2021'e kadar, fiyatlar açısından en dikkate değer büyüme oranı Norveç'te (%+5,6) elde edilirken, diğer liderler ithalat fiyatı rakamlarında karışık eğilimler yaşadı.

Kaynak: IndexBox Platformu

Sık Sorulan Sorular (SSS) :