Norveç: Sosis Pazarına Genel Bakış 2022

Norveç'te Sosis Pazar Büyüklüğü

Norveç sosis pazarı, 2021'de bir önceki yıla göre %23 artarak X $'a yükseldi. Piyasa değeri, 2012'den 2021'e kadar olan dönemde yıllık ortalama +%1,5 arttı; trend paterni tutarlılığını korudu ve bazı yıllarda gözle görülür dalgalanmalar gözlemlendi. Sonuç olarak, tüketim en yüksek seviyeye ulaştı ve kısa vadede büyümeye devam etmesi muhtemel.

Norveç'te Sosis Üretimi

Değer açısından, sosis üretimi, ihracat fiyatı olarak tahmin edilen 2021'de toplam X doları buldu. Bununla birlikte, genel olarak, üretim nispeten düz bir trend modeli gördü. Üretim hacminin bir önceki yıla göre %8,6 arttığı 2018 yılında büyüme hızının en belirgin olduğu yıl olmuştur. İncelenen dönemde, üretim 2013'te X $ ile maksimum seviyeye ulaştı; ancak 2014'ten 2021'e kadar üretim daha düşük bir rakamda kaldı.

Norveç'ten

Sosis İhracatı

2021 yılında sucuk ve benzeri et ürünlerinin yurt dışı sevkiyatı %-27,6 azalarak X tona geriledi ve üç yıllık büyümenin ardından üst üste üçüncü kez düştü. Genel olarak, ihracat ani bir daralma kaydetti. Büyüme hızı, %14 artışla 2018 yılında en belirgin olanıdır. İncelenen dönemde, ihracat 2013 yılında X ton ile maksimum seviyeye ulaştı; ancak 2014'ten 2021'e ihracat daha düşük bir rakamda kaldı.

Değer açısından, sosis ihracatı 2021'de X $'a düştü. İncelenen dönemde ihracat ani bir düşüş gösterdi. En belirgin büyüme oranı, ihracatın %18 arttığı 2013 yılında kaydedildi. Sonuç olarak, ihracat X $ ile zirveye ulaştı. 2014'ten 2021'e ihracattaki büyüme ivme kazanamadı.

Ülkelere Göre İhracat

Danimarka (X ton), İsveç (X ton) ve İspanya (X ton), toplam ihracatın %96'sını oluşturan Norveç'ten sucuk ihracatının ana destinasyonları oldu.

2012'den 2021'e kadar, ana varış ülkeleri arasında sevkiyatlar açısından en dikkate değer büyüme oranı İsveç'te (+%13,4'lük YBBO ile) elde edilirken, diğer liderler düşüş yaşadı.

Değer açısından Danimarka ($X), toplam ihracatın %64'ünü oluşturan Norveç'ten sosis ihracatı için kilit dış pazar olarak ortaya çıktı. Sıralamada ikinci sırayı, toplam ihracatın %24'lük payıyla İsveç (X $) aldı. Bunu %5,2 pay ile İspanya izledi.

2012'den 2021'e kadar, Danimarka'ya değerin ortalama yıllık büyüme oranı -%7,0 olarak gerçekleşti. Diğer önemli destinasyonlara yapılan ihracat, aşağıdaki ortalama yıllık ihracat büyüme oranlarını kaydetti: İsveç (yılda +%12,2) ve İspanya (yılda -%5,4).

Ülkelere Göre İhracat Fiyatları

Ortalama sosis ihracat fiyatı, 2021'de ton başına X $ olarak gerçekleşti ve bir önceki yıla göre %24 arttı. Son dokuz yılda, yıllık ortalama +%2,3 oranında arttı. Sonuç olarak, ihracat fiyatı zirveye ulaştı ve kısa vadede büyümeye devam etmesi muhtemel.

Fiyatlar, varış ülkesinde gözle görülür şekilde farklılık gösteriyordu: en yüksek fiyata sahip ülke Almanya'ydı (ton başına X $), İsveç'e yapılan ihracat için ortalama fiyat (ton başına X $) en düşükler arasındaydı.

2012'den 2021'e kadar, fiyatlar açısından en dikkate değer büyüme oranı İngiltere'ye yapılan tedarikte (%+25,2) kaydedilirken, diğer önemli destinasyonların fiyatları daha ılımlı büyüme hızları yaşadı.

Sosis İthalatı

Norveç'e

Norveç'e yapılan sosis ithalatı, 2020 rakamlarına göre %22 artarak 2021'de X tona yükseldi. Toplam ithalat hacmi 2012'den 2021'e yıllık ortalama +%4,0 oranında arttı; ancak, trend paterni, belirli yıllarda kayda değer bazı dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. Sonuç olarak, ithalat zirveye ulaştı ve kısa vadede büyümeye devam etmesi muhtemel.

Değer açısından, sosis ithalatı 2021'de X $'a yükseldi. Genel olarak, toplam ithalat 2012'den 2021'e kadar esnek bir büyüme gösterdi: değeri, son dokuz yılda yıllık ortalama +%5,7 oranında arttı. Bununla birlikte, trend paterni, analiz edilen dönem boyunca kayda değer bazı dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. 2021 rakamlarına göre ithalat 2019 endekslerine göre +%59,0 arttı. Sonuç olarak, ithalat zirveye ulaştı ve kısa vadede büyümeye devam etmesi muhtemel.

Ülkelere Göre İthalat

2021'de Danimarka (X ton), toplam ithalatın %43'ünü oluşturarak Norveç'in en büyük sosis tedarikçisi oldu. Ayrıca, Danimarka'dan yapılan sosis ithalatı, en büyük ikinci tedarikçi olan İtalya'nın kaydettiği rakamları (X ton) üç kat aştı. İsveç (X ton) toplam ithalatta %16 pay ile üçüncü sırada yer aldı.

2012'den 2021'e kadar, Danimarka'dan gelen ortalama yıllık hacim büyüme oranı nispeten mütevazıydı. Geri kalan tedarikçi ülkeler, aşağıdaki ortalama yıllık ithalat artış oranlarını kaydetti: İtalya (yılda +%15,8) ve İsveç (yılda +%7,1).

Değer açısından, Norveç'e en büyük sosis tedarikçileri, toplam ithalatın %79'luk toplam payıyla Danimarka (X$), İtalya (X$) ve İsveç'tir (X$). İspanya, Almanya, Fransa ve Polonya biraz geride kaldı ve birlikte %19'luk bir paya sahip oldular.

+%58,7'lik YBBO ile Polonya, incelenen dönemde ana tedarikçiler arasında ithalat değeri açısından en yüksek büyüme oranlarını görürken, diğer liderler için satın almalar daha ılımlı büyüme hızları yaşadı.

Ülkelere Göre İthalat Fiyatları

2021'de ortalama sosis ithalat fiyatı, bir önceki yıla göre %3,8 artarak ton başına X $ olarak gerçekleşti. 2012'den 2021'e kadar olan dönemde, yıllık ortalama +%1,6 oranında arttı. En belirgin büyüme oranı, ortalama ithalat fiyatının bir önceki yıla göre %9,2 arttığı 2017 yılında kaydedildi. İthalat fiyatı 2021'de zirve yaptı ve önümüzdeki yıllarda da büyümeye devam etmesi muhtemel.

Fiyatlar, menşe ülkeye göre önemli ölçüde farklılık gösteriyordu: En yüksek fiyata sahip ülke İtalya (ton başına X $), Polonya'nın fiyatı (ton başına X $) ise en düşükler arasındaydı.

2012'den 2021'e kadar, fiyatlar açısından en dikkat çekici büyüme oranı Almanya'da (% +3,4) elde edilirken, diğer büyük tedarikçilerin fiyatları daha ılımlı büyüme hızları yaşadı.

Kaynak: IndexBox Platformu

Sık Sorulan Sorular (SSS) :