Kazakistan: Tereyağı ve Ghee Pazarı 2022

Kazakistan'da Tereyağı ve Ghee Pazar Büyüklüğü

2021 yılında Kazak tereyağı ve sıvı yağ pazarı 2018'den bu yana ilk kez -%3,9 azalarak X $'a geriledi ve iki yıllık yükseliş trendini sonlandırdı. Piyasa değeri, 2012'den 2021'e yıllık ortalama +%2,3 arttı; trend paterni, belirli yıllarda kayda değer bazı dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. İncelenen dönemde, piyasa 2014'te X $ ile rekor seviyelere ulaştı; ancak 2015'ten 2021'e kadar tüketim daha düşük bir rakamda kaldı.

Kazakistan'da Tereyağı ve Sade Yağ Üretimi

Değer açısından, tereyağı ve ghee üretimi, ihracat fiyatı olarak tahmin edilen 2021'de X $ olarak gerçekleşti. Genel olarak, toplam üretim 2012'den 2021'e kadar esnek bir büyüme gösterdi: değeri son dokuz yılda yıllık ortalama +%6,4 oranında arttı. Bununla birlikte, trend paterni, analiz edilen dönem boyunca kayda değer bazı dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. 2021 rakamlarına göre üretim 2019 endekslerine göre -%0,9 azaldı. 2013 yılında bir önceki yıla göre %43 artışla en belirgin büyüme oranı kaydedildi. İncelenen dönemde, üretim 2019'da X $ ile rekor seviyelere ulaştı; ancak 2020'den 2021'e kadar üretim ivme kazanamadı.

Tereyağı ve Sade Yağ İhracatı

Kazakistan'dan İhracat

Üç yıllık büyümenin ardından, denizaşırı tereyağı ve ghee sevkiyatları 2021'de -%10 azalarak X tona geriledi. Ancak genel olarak, ihracat güçlü bir genişleme kaydetti. Büyüme hızının en yüksek olduğu yıl, ihracatın %74 arttığı 2019 oldu. İncelenen dönemde, ihracat 2020'de X ton ile maksimuma ulaştı ve ardından bir sonraki yıl azaldı.

Değer açısından, tereyağı ve ghee ihracatı 2021'de X $'a geriledi. Bununla birlikte, incelenen dönemde ihracat canlı bir artış kaydetti. Büyüme hızı, %79'luk artışla 2019 yılında en belirgin olanı oldu. İhracat 2020'de X $ ile zirve yaptı ve ardından ertesi yıl küçüldü.

Ülkelere Göre İhracat

Rusya (X ton), toplam ihracatın %80'lik payıyla Kazakistan'dan yapılan tereyağı ve sadeyağ ihracatının ana hedefi oldu. Ayrıca Rusya'ya yapılan tereyağı ve sadeyağ ihracatı, ikinci ana destinasyon olan Kırgızistan'a gönderilen hacmi (X ton) dört kat aştı.

2012'den 2021'e kadar, Rusya'ya hacim açısından ortalama yıllık büyüme oranı %15,3 olarak gerçekleşti. Diğer önemli destinasyonlara yapılan ihracat, aşağıdaki ortalama yıllık ihracat büyüme oranlarını kaydetti: Kırgızistan (yılda +%30,6) ve Tacikistan (yılda -%54,6).

Değer açısından Rusya (X$), toplam ihracatın %82'sini oluşturan Kazakistan'dan yapılan tereyağı ve sadeyağ ihracatı için kilit dış pazar olmaya devam ediyor. Sıralamada ikinci sırayı, toplam ihracattan %18 pay ile Kırgızistan (X$) aldı.

2012'den 2021'e kadar, Rusya'ya değer açısından ortalama yıllık büyüme oranı +% 16,2 olarak gerçekleşti. Diğer önemli destinasyonlara yapılan ihracat, aşağıdaki ortalama yıllık ihracat büyüme oranlarını kaydetti: Kırgızistan (yılda +%29,5) ve Tacikistan (yılda -%52,7).

Ülkelere Göre İhracat Fiyatları

Ortalama tereyağı ve ghee ihracat fiyatı, 2021'de bir önceki yıla göre sabit kalarak ton başına X dolardı. Bununla birlikte, genel olarak, ihracat fiyatı nispeten düz bir trend modeli gösterdi. Büyüme hızının en yüksek olduğu yıl, ortalama ihracat fiyatının %21 arttığı 2017 oldu. İhracat fiyatı 2013'te ton başına X $ ile zirve yaptı; ancak 2014'ten 2021'e ihracat fiyatları daha düşük bir rakamda kaldı.

Ortalama fiyatlar, büyük denizaşırı pazarlar için belirgin bir şekilde değişti. 2021'de fiyatın en yüksek olduğu ülke Tacikistan (ton başına X $) olurken, Kırgızistan'a yapılan ihracat için ortalama fiyat (ton başına X $) en düşükler arasındaydı.

2012'den 2021'e kadar, fiyatlar açısından en dikkate değer büyüme oranı Tacikistan'a yapılan tedarikte (%+4,3) kaydedilirken, diğer önemli destinasyonların fiyatları karışık trend modelleri yaşadı.

Tereyağı ve Ghee İthalatı

Kazakistan'a İthalat

2021'de yakl. Kazakistan'a X ton tereyağı ve sadeyağ ithal edildi; 2020'ye göre -%16,8 düştü. İncelenen dönemde ithalat belirgin bir düşüş gösterdi. En belirgin büyüme oranı, ithalatın bir önceki yıla göre %51 arttığı 2020 yılında kaydedildi. İthalat 2013 yılında X ton ile zirve yaptı; ancak 2014'ten 2021'e kadar ithalat biraz daha düşük bir rakamda kaldı.

Değer açısından, tereyağı ve ghee ithalatı 2021'de keskin bir düşüşle X $'a düştü. Genel olarak, ithalat gözle görülür bir daralma kaydetti. Büyüme hızı en çok ithalatın %47 arttığı 2020 yılında yaşandı. İthalat 2013'te X $ ile zirve yaptı; ancak 2014'ten 2021'e kadar ithalat daha düşük bir rakamda kaldı.

Ülkelere Göre İthalat

Beyaz Rusya (X ton), Ukrayna (X ton) ve Rusya (X ton), Kazakistan'a yapılan tereyağı ve sadeyağ ithalatının ana tedarikçileri oldu ve birlikte toplam ithalatın %63'ünü oluşturdu. Bu ülkeleri birlikte %33 ile Fransa, Kırgızistan, Polonya ve Litvanya izledi.

2012'den 2021'e kadar en büyük artışlar (+%35,2'lik YBBO ile) Litvanya'da olurken, diğer liderler için satın almalar daha mütevazı büyüme hızları yaşadı.

Değer açısından, Belarus (X$X), Ukrayna (X$) ve Fransa ($X), toplam ithalatın toplam %61'lik payıyla Kazakistan'ın en büyük tereyağı ve sadeyağ tedarikçisi oldu. Rusya, Polonya, Kırgızistan ve Litvanya biraz geride kaldı ve birlikte %35'lik bir paya sahip oldular.

Ana tedarikçiler açısından, Litvanya, +%27,4'lük YBBO ile incelenen dönemde ithalat değerindeki en yüksek büyüme oranını gördü, diğer liderler için satın almalar ise daha ılımlı büyüme hızları yaşadı.

Ülkelere Göre İthalat Fiyatları

2021'de ortalama tereyağı ve ghee ithalat fiyatı ton başına X $ olarak gerçekleşti ve bir önceki yıla göre istikrar kazandı. Bununla birlikte, genel olarak, ithalat fiyatı nispeten düz bir trend modeli gösterdi. Büyüme hızı bir önceki yıla göre %25 artışla 2017 yılında en hızlısı oldu. İthalat fiyatı 2014'te ton başına X $ ile zirve yaptı; ancak 2015'ten 2021'e kadar ithalat fiyatları daha düşük bir rakamda kaldı.

Fiyatlar, menşe ülkeye göre önemli ölçüde farklılık gösteriyordu: En yüksek fiyatın verildiği ülke Fransa (ton başına X $), Litvanya'nın fiyatı (ton başına X $) ise en düşükler arasındaydı.

2012'den 2021'e kadar, fiyatlar açısından en dikkate değer büyüme oranı Fransa'da (+%3,2) elde edilirken, diğer büyük tedarikçilerin fiyatları daha ılımlı büyüme hızları yaşadı.

Kaynak: IndexBox Platformu

Sık Sorulan Sorular (SSS) :