Fransa: Sosis Pazarına Genel Bakış 2022

Fransa'da Sosis Pazar Büyüklüğü

Fransız sosis pazarı 2021'de bir önceki yıla göre -%6,4 düşüşle X dolara geriledi. Genel olarak, tüketim hafif bir daralma kaydetti. İncelenen dönemde, piyasa 2017'de X $ ile en yüksek seviyeye ulaştı; ancak 2018'den 2021'e kadar tüketim ivme kazanamadı.

Fransa'da Sosis Üretimi

Değer açısından, sosis üretimi 2021'de ihracat fiyatı olarak tahmin edilen X $'a düştü. İncelenen dönemde üretimde hafif bir düşüş görüldü. En belirgin büyüme oranı, bir önceki yıla göre %18'lik artışla 2016 yılında kaydedildi. İncelenen dönemde üretim, 2017'de X $ ile en yüksek seviyeye ulaştı; ancak 2018'den 2021'e kadar üretim biraz daha düşük bir rakamda kaldı.

Fransa'dan

Sucuk İhracatı

2021 yılında Fransa'dan ihraç edilen sosis ve benzeri et ürünleri miktarı yaklaşık olarak X tona geriledi. önceki yılda. Bununla birlikte, incelenen dönemde ihracat nispeten düz bir trend modeli kaydetti. İhracatın bir önceki yıla göre %10 arttığı 2018 yılında büyüme hızının en yüksek olduğu yıl oldu. Sonuç olarak, ihracat X tonluk zirveye ulaştı. 2019'dan 2021'e ihracat büyümesi biraz daha düşük kaldı.

Değer açısından, sosis ihracatı 2021'de mütevazı bir şekilde X $'a yükseldi. Toplam ihracat değeri, 2012'den 2021'e kadar olan dönemde yıllık ortalama +%1,7 arttı; trend paterni, analiz edilen dönem boyunca yalnızca küçük dalgalanmalar dışında nispeten sabit kaldı. En belirgin büyüme oranı, ihracatın bir önceki yıla göre %13 arttığı 2017 yılında kaydedildi. İncelenen dönemde, ihracat 2021'de rekor seviyelere ulaştı ve yakın vadede kademeli bir büyüme görmesi muhtemel.

Ülkelere Göre İhracat

Belçika (X ton), Almanya (X ton) ve Birleşik Krallık (X ton), toplam ihracatta %53'lük bir payla Fransa'dan sucuk ihracatının ana varış noktaları oldu. Bu ülkeleri %31 ile Suudi Arabistan, Hollanda, İspanya, Togo, Gabon, Kamerun, Singapur, Kongo, Mauritius ve Birleşik Arap Emirlikleri izledi.

2012'den 2021'e kadar, ana varış ülkeleri arasında sevkiyatlar açısından en dikkate değer büyüme oranı (%+19,6'lık YBBO ile) Hollanda'da elde edilirken, diğer liderler daha mütevazı büyüme hızları yaşadılar.

Değer açısından, Fransa'dan ihraç edilen sosis için en büyük pazarlar, toplam ihracatın %68'ini oluşturan Almanya (X $), Belçika (X $) ve Birleşik Krallık'tır (X $). Bu ülkeleri %15 ile İspanya, Hollanda, Suudi Arabistan, Gabon, Singapur, Togo, Kamerun, Mauritius, Kongo ve Birleşik Arap Emirlikleri izledi.

+%10,2'lik YBBO ile Hollanda, incelenen dönemde ana varış ülkeleri arasında ihracatın değeri açısından en yüksek büyüme oranlarını görürken, diğer liderler için sevkiyatlar daha mütevazı büyüme hızları yaşadı.

Ülkelere Göre İhracat Fiyatları

2021'de ortalama sosis ihracat fiyatı, bir önceki yıla göre %3,9 artarak ton başına X dolardı. 2012'den 2021'e kadar olan dönemde, yıllık ortalama +%1,6 oranında arttı. Büyüme hızı, bir önceki yıla göre %17 artışla 2019 yılında en hızlısı oldu. İncelenen dönemde, ortalama ihracat fiyatları 2021'de maksimuma ulaştı ve yakın gelecekte büyümeyi sürdürmesi bekleniyor.

Başlıca ihracat pazarları için ortalama fiyatlarda önemli farklılıklar vardı. 2021'de fiyatın en yüksek olduğu ülke Almanya (ton başına X $) iken, Suudi Arabistan'a yapılan ihracat için ortalama fiyat (ton başına X $) en düşükler arasındaydı.

2012'den 2021'e kadar, fiyatlar açısından en dikkate değer büyüme oranı Singapur'a yapılan tedarikte (%+3,7) kaydedilirken, diğer önemli destinasyonların fiyatları daha ılımlı büyüme hızları yaşadı.

Sosis İthalatı

Fransa'ya

Fransa'ya yapılan sosis ithalatı, 2021'de bir önceki yıla göre %8,4 artarak X tonu buldu. Toplam ithalat hacmi, 2012'den 2021'e kadar olan dönemde yıllık ortalama +%5,1 oranında arttı; ancak, trend paterni, belirli yıllarda kayda değer bazı dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. En belirgin büyüme oranı, ithalatın %11 arttığı 2014 yılında kaydedildi. İncelenen dönemde, ithalat 2021'de zirve rakamına ulaştı ve kısa vadede büyümeyi sürdürmesi bekleniyor.

Değer açısından, sosis ithalatı 2021'de dikkat çekici bir şekilde X $'a yükseldi. Genel olarak, toplam ithalat 2012'den 2021'e kadar esnek bir genişleme gösterdi: değeri, son dokuz yılda yıllık ortalama +%6,4 oranında arttı. Bununla birlikte, trend paterni, analiz edilen dönem boyunca kayda değer bazı dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. 2021 rakamlarına göre ithalat 2015 endekslerine göre +%72,7 arttı. 2017 yılında en belirgin büyüme oranı bir önceki yıla göre %16 artışla kaydedildi. İthalat 2021'de zirve yaptı ve yakın gelecekte büyümeye devam etmesi muhtemel.

Ülkelere Göre İthalat

İspanya (X ton), Almanya (X ton) ve Belçika (X ton), toplam ithalatın %72'sini oluşturan Fransa'ya yapılan sosis ithalatının ana tedarikçileriydi. Bu ülkeleri %23 ile İtalya, Hollanda, Polonya, Portekiz ve Danimarka izledi.

2012'den 2021'e kadar, ana tedarikçiler arasında alımlar açısından en dikkate değer büyüme oranı Polonya'da (+%48,6 YBBO ile) elde edilirken, diğer liderler için ithalat daha ılımlı büyüme hızları yaşadı.

Değer açısından, Fransa'nın en büyük sosis tedarikçileri, toplam ithalatın %83'ünü oluşturan İspanya (X$), Almanya ($X) ve İtalya ($X) olmuştur. Bu ülkeleri, birlikte %14'lük bir paya sahip olan Belçika, Hollanda, Polonya, Portekiz ve Danimarka izledi.

Ana tedarikçiler açısından, incelenen dönemde ithalat değeri açısından en yüksek büyüme oranlarını +%39,9'luk YBBO ile Polonya kaydederken, diğer liderler için satın almalar daha ılımlı büyüme hızları yaşadı.

Ülkelere Göre İthalat Fiyatları

2021 yılında ortalama sosis ithalat fiyatı, bir önceki yıla göre -%2,3 düşüşle ton başına X $ olarak gerçekleşti. Son dokuz yıllık dönemde yıllık ortalama +%1,2 oranında arttı. Büyüme hızının en yüksek olduğu yıl, ortalama ithalat fiyatının %14 arttığı 2017 oldu. İncelenen dönemde, ortalama ithalat fiyatları 2020'de ton başına X $ ile rekor seviyelere ulaştı ve ardından bir sonraki yıl daraldı.

Fiyatlar, menşe ülkeye göre önemli ölçüde farklılık gösteriyordu: En yüksek fiyata sahip ülke İtalya (ton başına X $), Polonya'nın fiyatı (ton başına X $) ise en düşükler arasındaydı.

2012'den 2021'e kadar, fiyatlar açısından en dikkate değer büyüme oranı İtalya'da (+%3,9) elde edilirken, diğer büyük tedarikçilerin fiyatları daha ılımlı büyüme hızları yaşadı.

Kaynak: IndexBox Platformu

Sık Sorulan Sorular (SSS) :