Çin: Dondurulmuş Sebze Pazarına Genel Bakış 2022

Çin'de Dondurulmuş Sebze Pazar Büyüklüğü

2021'de Çin dondurulmuş sebze pazarı, 2016'dan bu yana ilk kez -%1,3 düşerek X $'a geriledi ve böylece dört yıllık yükseliş trendini sonlandırdı. Genel olarak, toplam tüketim 2012'den 2021'e kadar ılımlı bir büyüme gösterdi: değeri, son dokuz yıllık dönemde yıllık ortalama +%3,9 oranında arttı. Bununla birlikte, trend paterni, analiz edilen dönem boyunca kayda değer bazı dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. 2021 rakamlarına göre tüketim 2016 endekslerine göre %57,3 arttı. İncelenen dönemde, piyasa 2020'de X $ ile maksimum seviyeye ulaştı ve ardından ertesi yıl biraz daraldı.

Çin'de Dondurulmuş Sebze Üretimi

Değer açısından, dondurulmuş sebze üretimi, ihracat fiyatı olarak tahmin edilen 2021'de X $'a geriledi. Genel olarak, toplam üretim 2012'den 2021'e kadar algılanabilir bir büyüme gösterdi: değeri son dokuz yıllık dönemde yıllık ortalama +%3,7 oranında arttı. Bununla birlikte, trend paterni, analiz edilen dönem boyunca kayda değer bazı dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. 2021 rakamlarına göre üretim 2016 endekslerine göre %59,6 arttı. Büyüme hızının en yüksek olduğu yıl, üretim hacminin %33 arttığı 2017'dir. İncelenen dönemde, üretim 2020'de X $ ile en yüksek seviyeye ulaştı ve ardından bir sonraki yıl biraz daraldı.

Çin'den

Dondurulmuş Sebze İhracatı

Dokuz yıllık büyümenin ardından, donmuş sebze denizaşırı sevkiyatları 2021'de -%2,6 azalarak X tona geriledi. Toplam ihracat hacmi, 2012'den 2021'e kadar yıllık ortalama +%3,3 arttı; ancak, trend paterni, belirli yıllarda kayda değer bazı dalgalanmaların kaydedildiğini gösterdi. Büyüme hızının en yüksek olduğu yıl, ihracatın bir önceki yıla göre %13 arttığı 2017 oldu. İhracat 2020'de X ton ile zirve yaptı ve ardından ertesi yıl ılımlı bir şekilde daraldı.

Değer açısından, dondurulmuş sebze ihracatı 2021'de kayda değer bir şekilde X $'a yükseldi. Toplam ihracat değeri, 2012'den 2021'e kadar yıllık ortalama +2,8 oranında arttı; bununla birlikte, analiz edilen dönem boyunca gözlemlenen bir miktar fark edilir dalgalanmalarla birlikte, eğilim modeli nispeten sabit kaldı. En belirgin büyüme oranı, ihracatın bir önceki yıla göre %7,8 arttığı 2016 yılında kaydedildi. İhracat 2021'de zirve yaptı ve kısa vadede büyümeyi sürdürmesi bekleniyor.

Ülkelere Göre İhracat

Japonya (X ton), Güney Kore (X ton) ve Amerika Birleşik Devletleri (X ton), Çin'den yapılan dondurulmuş sebze ihracatının ana destinasyonları oldu ve birlikte toplam ihracatın %72'sini oluşturdu. Birleşik Krallık, Filipinler, Avustralya, Kanada, Tayvan (Çin), Almanya ve Belçika biraz geride kaldı ve birlikte %14'lük bir paya sahip oldular.

2012'den 2021'e kadar en büyük artışlar (+%30,0 YBBO ile) Filipinler'de olurken, diğer liderler için sevkiyatlar daha mütevazı büyüme hızları yaşadı.

Değer açısından, Japonya (X $), toplam ihracatın %48'ini oluşturan Çin'den dondurulmuş sebze ihracatı için kilit dış pazar olmaya devam ediyor. Sıralamada ikinci sırayı, toplam ihracatın %18'lik payıyla Güney Kore (X$X) aldı. Onu %7,3 pay ile ABD izledi.

2012'den 2021'e kadar, Japonya'nın ortalama yıllık büyüme oranı +%2,7 olarak gerçekleşti. Diğer önemli destinasyonlara yapılan ihracat, aşağıdaki ortalama yıllık ihracat büyüme oranlarını kaydetti: Güney Kore (yılda +%4,2) ve Amerika Birleşik Devletleri (yılda -%0,9).

Ülkelere Göre İhracat Fiyatları

Ortalama dondurulmuş sebze ihracat fiyatı, 2021'de bir önceki yıla göre %7,8 artarak ton başına X $ olarak gerçekleşti. Bununla birlikte, genel olarak, ihracat fiyatı nispeten düz bir trend modeli kaydetti. İncelenen dönemde, ortalama ihracat fiyatları 2016'da ton başına X $ ile rekor seviyelere ulaştı; ancak 2017'den 2021'e ihracat fiyatları daha düşük bir rakamda kaldı.

Fiyatlar, varış ülkesinde belirgin bir şekilde farklılık gösteriyordu: En yüksek fiyata sahip ülke Japonya'ydı (ton başına X $), Güney Kore'ye yapılan ihracat için ortalama fiyat (ton başına X $) en düşükler arasındaydı.

2012'den 2021'e kadar, fiyatlar açısından en dikkate değer büyüme oranı Avustralya'ya yapılan tedarikte (%+1,5) kaydedilirken, diğer önemli destinasyonların fiyatları daha ılımlı büyüme hızları yaşadı.

Dondurulmuş Sebze İthalatı

Çin'e İthalat

Çin, üst üste üçüncü yıl donmuş sebze denizaşırı alımlarında düşüş kaydetti ve 2021'de % -10,6 azalarak X ton oldu. Genel olarak ithalat gözle görülür bir düşüş gösterdi. Büyüme hızı, %44 artışla 2018 yılında en hızlısı oldu. Sonuç olarak, ithalat X ton ile zirveye ulaştı. 2019'dan 2021'e kadar ithalattaki büyüme daha düşük bir seviyede kaldı.

Değer bazında, dondurulmuş sebze ithalatı 2021'de X $'a düştü. Genel olarak, ithalat hissedilir bir daralma göstermeye devam ediyor. En belirgin büyüme oranı, ithalatın bir önceki yıla göre %34 arttığı 2018 yılında kaydedildi. Sonuç olarak, ithalat X $ ile zirveye ulaştı. 2019'dan 2021'e kadar ithalattaki büyüme ivme kazanamadı.

Ülkelere Göre İthalat

Amerika Birleşik Devletleri (X ton), Yeni Zelanda (X ton) ve Arjantin (X ton), toplam ithalatın toplam %72'lik payıyla Çin'e dondurulmuş sebze ithalatının ana tedarikçileriydi.

2012'den 2021'e kadar en büyük artışlar Arjantin'de olurken (+%8.554,5'lik YBBO ile), diğer liderler için satın almalar daha mütevazı büyüme hızları yaşadı.

Değer açısından, Amerika Birleşik Devletleri (X $), Yeni Zelanda (X $) ve Türkiye (X $), toplam ithalatın toplam %73'lük payıyla Çin'in en büyük dondurulmuş sebze tedarikçisi oldu. Bu ülkeleri %23 ile Arjantin, Belçika, Tayland, Hollanda ve Kanada izledi.

Ana tedarikçiler açısından, incelenen dönemde ithalat değerinde en yüksek büyüme oranını +%7.360,4'lük YBBO ile Arjantin kaydederken, diğer liderler için satın almalar daha ılımlı büyüme hızları yaşadı.

Ülkelere Göre İthalat Fiyatları

2021'de ortalama dondurulmuş sebze ithalat fiyatı ton başına X $ olarak gerçekleşti ve yaklaşık olarak bir önceki yılı yansıtıyor. İncelenen dönemde, ithalat fiyatı nispeten düz bir trend modeli kaydetti. Büyüme hızının en yüksek olduğu yıl, ortalama ithalat fiyatının bir önceki yıla göre %22 arttığı 2017'dir. İthalat fiyatı 2014'te ton başına X $ ile zirve yaptı; ancak 2015'ten 2021'e kadar ithalat fiyatları ivme kazanamadı.

Fiyatlar, menşe ülkeye göre önemli ölçüde farklılık gösteriyordu: En yüksek fiyata sahip ülke Kanada (ton başına X $), Tayland (ton başına X $) fiyatı ise en düşükler arasındaydı.

2012'den 2021'e kadar, fiyatlar açısından en dikkate değer büyüme oranı Kanada'da (+%4,2) elde edilirken, diğer büyük tedarikçilerin fiyatları daha ılımlı büyüme hızları yaşadı.

Kaynak: IndexBox Platformu

Sık Sorulan Sorular (SSS) :