Dünya - Piliç Eti - Pazar Analizi, Tahmin, Boyut, Eğilimler ve Öngörüler
Rapor Güncellemesi: May 1, 2024

Dünya - Piliç Eti - Pazar Analizi, Tahmin, Boyut, Eğilimler ve Öngörüler

Tek rapor
24 saat içinde e-posta ile gönderilir (Pzt-Cum)
Abonelik
Çevrimiçi erişim ve indirme
itibaren $350/ay

IndexBox Platformunda 2 milyondan fazla rapora, panoya ve veri setine anında erişim elde edin.

Fiyatlandırmayı Görüntüle
Makale Yayın Tarihi: Jan 12, 2023

Küresel Tavuk Pazarı, Gelişmekte Olan Ekonomilerde Artan Taleple 2030'a Kadar 262 Milyar Dolara Ulaşacak

Küresel tavuk eti pazarı görünümü

Küresel tavuk eti pazarının 2030 yılına kadar %3,4'lük bir YBBO ile büyüyerek 262 milyar dolara ulaşacağı tahmin ediliyor . Nüfus artışı, tavuk ürünleri için potansiyel müşteri sayısını artırdığından, tavuk etine olan talebin önemli bir itici gücüdür.

Tavuk, bazı ülkelerde kişi başına 20 kg'ı aşan tüketim seviyeleri ile en yaygın tüketilen kümes hayvanı etidir. Tavuk etinin artan popülaritesi, satın alınabilirliği, rahatlığı ve sağlık yararlarından kaynaklanmaktadır. Gelişmekte olan pazarlarda kişi başına düşen gelir ve kentleşme oranlarındaki artışın da tahmin dönemi boyunca küresel tavuk eti pazarında daha fazla büyüme sağlaması bekleniyor.

Tavuk eti, yüksek kaliteli protein ve demir ve çinko gibi temel besin maddelerinin iyi bir kaynağıdır. Sığır eti ve domuz eti gibi diğer etlere göre doymuş yağ oranı da daha düşüktür. Bu faktörler, tavuğu sağlık bilincine sahip tüketiciler için çekici bir seçenek haline getirir. Ek olarak, tavuk çeşitli şekillerde pişirilebilir, bu da onu hem ev aşçıları hem de profesyonel şefler için çok yönlü bir malzeme haline getirir.

Küresel piliç eti pazarında faaliyet gösteren kilit oyunculardan bazıları Tyson Foods Inc., BRF SA, Pilgrim's Pride Corporation, Perdue Farms Inc., Sanderson Farms Inc., Foster Farms Inc., Hain Celestial Group Inc., COFCO Corporation Ltd.'dir. , Cargill Incorporated ve Maple Leaf Foods Inc.

Değişen tüketici tercihleri

Son yıllarda beslenme alışkanlıklarında bir değişiklik oldu ve giderek daha fazla insan tavuk eti tüketmeyi tercih ediyor. Bu muhtemelen, tavuk etinin algılanan sağlık yararları ve tavuk ürünlerinin artan mevcudiyeti dahil olmak üzere bir dizi faktörden kaynaklanmaktadır.

Tavuk eti iyi bir protein kaynağıdır ve kırmızı et tüketimini azaltmak isteyenler için sağlıklı bir seçenek olabilir. Ayrıca doymuş yağ ve kolesterol açısından nispeten düşüktür. Bu sağlık yararları, restoran ve kafelerde tavuk yemeklerinin artan popülaritesi ile birleştiğinde, tavuk etini tüketiciler için giderek daha popüler bir seçim haline getirdi.

Kanatlı sektörü, üretim seviyelerini artırarak ve tavuğu sağlıklı, lezzetli ve çok yönlü bir gıda seçeneği olarak tanıtan pazarlama kampanyalarına yatırım yaparak bu talebe yanıt verdi. Bu, tavuğun dünyada en çok tüketilen etlerden biri olmasına yardımcı oldu.

Tavuk eti pazarındaki zorluklar

Kanatlı hastalıkları, kanatlı endüstrisi için önemli bir endişe kaynağıdır. Kümes hayvanlarını etkileyebilecek çeşitli hastalıklar vardır ve her hastalık önemli ekonomik kayıplara neden olma potansiyeline sahiptir. Kanatlı üreticileri, hastalık belirtileri için sürülerini takip ederken dikkatli olmalı ve hastalığın yayılmasını önlemek için hızlı önlemler almalıdır.

En yaygın kümes hayvanı hastalıklarından biri, kuşlarda ciddi solunum yolu hastalıklarına neden olabilen oldukça bulaşıcı bir virüs olan kuş gribidir. Kuş gribi bir kümes hayvanı sürüsü için yıkıcı olabilir ve ayrıca insan sağlığı için ciddi bir tehdit oluşturabilir. Diğer bir yaygın kümes hayvanı hastalığı, öncelikle tavukları etkileyen viral bir hastalık olan Newcastle hastalığıdır. Newcastle hastalığı, etkilenen sürülerde yüksek ölüm oranlarına yol açabilir ve ayrıca kümes hayvanı üreticileri için ciddi ekonomik kayıplara neden olabilir.

Tavuk yemi maliyeti, kuraklık ve ekinlerde hava koşullarına bağlı aksamalar gibi faktörler nedeniyle değişken olabilir. Bu, tavuk üreticilerinin karlılığını etkileyebilir ve tüketiciler için daha yüksek fiyatlara yol açabilir.

Ayrıca mısır ve soya fasulyesi fiyatlarının dalgalanması nedeniyle tavuk üreticileri de fiyatlarını buna göre ayarlamak zorunda kaldı. Yem fiyatlarındaki oynaklığı dengelemek için bazı tavuk üreticileri, mısır ve soya fasulyesi için belirlenmiş bir fiyat için çiftçilerle sözleşme yaparak bahislerini korumaya başladılar. Bu, yem için belirli bir fiyat belirlemelerine ve yem maliyetleri yükseldiğinde tavuk fiyatlarını yükseltmek zorunda kalmamalarına olanak tanır. Ancak bu stratejinin riskleri de yok değil çünkü yem fiyatları beklenmedik bir şekilde düşerse üreticileri risk altında bırakabilir.

Yüksek enflasyonun küresel tavuk eti pazarı üzerinde önemli bir etkisi olabilir. Enflasyon açısından bakıldığında tavuk eti fiyatları, yem maliyetindeki değişimlere oldukça duyarlıdır. Örneğin, kümes hayvanı üreticileri yüksek yem maliyetleriyle karşı karşıya kaldı ve bu da tavuk eti fiyatlarında keskin bir artışa yol açtı.

Son olarak, yüksek enflasyon üretici marjlarını aşındırabilir ve daha yüksek civciv itlaf oranlarına yol açabilir. Sonuç olarak, birçok üretici sürülerini erken itlaf etmek zorunda kaldı, bu da genel arzı düşürdü ve fiyatları daha da yükseltti.

Tavuk pazarı ticari kısıtlamalardan büyük ölçüde etkilenmektedir. Bu kısıtlamalar, tavuk fiyatlarının yanı sıra tavuğun mevcudiyetini de etkileyebilir. Örneğin, bir ülke ithal tavuğa tarife uygularsa, bu muhtemelen o ülkedeki tavuğun fiyatını artıracaktır. Bu, tüketiciler daha ucuz proteinlere geçebileceği için tavuğa olan talebin azalmasına neden olabilir. Ek olarak, üreticiler ürünleri için gerekli tüm bileşenleri tedarik edemeyebileceğinden, ticaret kısıtlamaları tedarik zincirinde aksamalara yol açabilir. Bu, tavuk kıtlığına ve potansiyel olarak daha yüksek fiyatlara yol açabilir.

Örneğin, 2015 yılında Rusya , Avrupa Birliği'nden canlı tavuk ithalatına yasak getirdi. Rusya, AB tavuk ürünlerinin önemli bir alıcısı olduğundan, bunun AB tavuk pazarı üzerinde doğrudan bir etkisi oldu. Yasak, AB tavuğu talebinde önemli bir düşüşe neden oldu ve AB tavuğu fiyatları keskin bir şekilde düştü.

Ticaret kısıtlamalarının tavuk pazarı üzerinde dolaylı etkileri de olabilir. Örneğin, Rusya AB tavuk ithalatını yasakladığında, Brezilya tavuğuna olan talep önemli ölçüde arttı. Bunun nedeni, Brezilya'nın Rusya'ya hala canlı tavuk ihraç eden birkaç ülkeden biri olmasıydı. Sonuç olarak, Brezilya tavuğu fiyatları keskin bir şekilde arttı.

Kaynak: IndexBox Piyasa İstihbarat Platformu

Bu rapor, küresel tavuk eti pazarının derinlemesine bir analizini sunmaktadır. İçinde, ülke, tüketim, üretim ve fiyat gelişmelerinin yanı sıra küresel ticarete (ithalat ve ihracat) göre pazar eğilimleri ve fırsatları hakkında en son verileri keşfedeceksiniz. Tahmin, 2030 yılına kadar pazar beklentilerini gösteriyor.

Ürün kapsamı:

  • FCL 1058 - Tavuk eti
  • FCL 1059 - Tavukların sakatatları ve ciğeri

Ülke kapsamı:

Dünya çapında - rapor, 200 ülke için istatistiksel veriler içerir ve en çok tüketen 50 ülkenin ayrıntılı profillerini içerir:

+ en büyük üretici ülkeler

Veri kapsamı:

  • Küresel pazar hacmi ve değeri
  • Kişi Başına Tüketim
  • Orta vadede piyasa dinamiklerinin tahmini
  • Bölge ve ülkeye göre bölünmüş küresel üretim
  • Küresel ticaret (ihracat ve ithalat)
  • İhracat ve ithalat fiyatları
  • Pazar eğilimleri, itici güçler ve kısıtlamalar
  • Önemli piyasa oyuncuları ve profilleri

Bu raporu satın alma nedenleri:

  • En son verilerden yararlanın
  • Mevcut pazar gelişmeleri hakkında daha derin bilgiler bulun
  • Piyasayı etkileyen hayati başarı faktörlerini keşfedin

Bu rapor, üreticiler, distribütörler, ithalatçılar ve toptancılar ile yatırımcılar, danışmanlar ve danışmanlar için tasarlanmıştır.

Bu raporda, aşağıdaki konularda bilinçli kararlar vermenize yardımcı olacak bilgileri bulabilirsiniz:

  1. İşinizi nasıl çeşitlendirirsiniz ve yeni pazar fırsatlarından nasıl yararlanırsınız?
  2. Atıl üretim kapasitenizi nasıl yüklersiniz?
  3. Yurtdışı pazarlarda satışlarınızı nasıl artırabilirsiniz?
  4. Kar marjlarınızı nasıl artırabilirsiniz?
  5. Tedarik zincirinizi nasıl daha sürdürülebilir hale getirirsiniz?
  6. Üretim ve tedarik zinciri maliyetlerinizi nasıl azaltabilirsiniz?
  7. Üretimi diğer ülkelere nasıl taşeronlaştırabilirim?
  8. İşletmenizi küresel genişlemeye nasıl hazırlarsınız?

Bu araştırmayı yaparken analistlerimizin birikmiş uzmanlığı ile yapay zekanın yeteneklerini birleştiriyoruz. Veri bilimcilerimiz tarafından geliştirilen yapay zeka tabanlı platform, iş analistleri için temel çalışma aracını oluşturarak pazarlama verilerinden derin içgörüler ve fikirler keşfetmelerini sağlar.

  1. 1. GİRİİŞ

    İşinizi Büyütmek için Veriye Dayalı Kararlar Verme

    1. RAPOR AÇIKLAMASI
    2. ARAŞTIRMA METODOLOJİSİ VE AI PLATFORMU
    3. İŞİNİZ İÇİN VERİ ODAKLI KARARLAR
    4. SÖZLÜK VE ÖZEL TERİMLER
  2. 2. YÖNETİCİ ÖZETİ

    Piyasa Performansına Hızlı Bir Bakış

    1. ÖNEMLİ BULGULAR
    2. PAZAR EĞİLİMLERİ Bu Bölüm Yalnızca Profesyonel Sürüm için Mevcuttur PRO
  3. 3. PİYASA BAKIŞ

    Piyasanın Mevcut Durumunu ve Beklentilerini Anlamak

    1. MARKET BOYU
    2. ÜLKELERE GÖRE TÜKETİM
    3. 2030 İÇİN PİYASA TAHMİNİ
  4. 4. EN ÖNEMLİ ÜRÜN

    İşinizi Çeşitlendirmek için Yeni Ürünler Bulma

    Bu Bölüm Yalnızca Profesyonel Sürüm için Mevcuttur PRO
    1. İŞİNİZİ ÇEŞİTLENDİRMEK İÇİN EN İYİ ÜRÜNLER
    2. EN ÇOK SATAN ÜRÜNLER
    3. EN ÇOK TÜKETİLEN ÜRÜN
    4. EN ÇOK İŞLEM YAPILAN ÜRÜN
    5. İHRACAT İÇİN EN KARLI ÜRÜN
  5. 5. EN ÜMIT VADEDEN TEDARİKÇİ ÜLKELER

    Sürdürülebilir Tedarik Zincirinizi Kurmak İçin En İyi Ülkeleri Seçmek

    Bu Bölüm Yalnızca Profesyonel Sürüm için Mevcuttur PRO
    1. ÜRÜNÜNÜZÜN KAYNAKLANMASI İÇİN EN İYİ ÜLKELER
    2. TOP PRODUCING COUNTRIES
    3. EN ÇOK ÜRETİCİ ÜLKELER
    4. EN ÇOK İHRACAT YAPAN ÜLKELER
    5. DÜŞÜK MALİYETLİ İHRACAT YAPAN ÜLKELER
  6. 6. EN ÖNEMLİ YURTDIŞI PAZARLAR

    İhracatınızı Artıracak En İyi Ülkeleri Seçmek

    Bu Bölüm Yalnızca Profesyonel Sürüm için Mevcuttur PRO
    1. ÜRÜNÜNÜZÜ İHRACAT İÇİN EN İYİ YURTDIŞI PAZARLAR
    2. EN ÇOK TÜKETİCİ PAZARLAR
    3. DOYMUŞMAMIŞ PAZARLAR
    4. EN İYİ İTHALAT PAZARLARI
    5. EN KARLI PAZARLAR
  7. 7. KÜRESEL ÜRETİM

    Sektöre İlişkin Son Trendler ve Görüşler

    1. ÜRETİM HACMİ VE DEĞERİ
    2. ÜLKEYE GÖRE ÜRETİM
    3. ÜLKELERE GÖRE HAYVAN ÜRETİCİ VE VERİM
  8. 8. KÜRESEL İTHALAT

    Piyasadaki En Büyük İthalatçılar ve Nasıl Başarılı Oldukları

    1. 2012-2023 İTHALAT
    2. ÜLKEYE GÖRE İTHALAT
    3. ÜLKEYE GÖRE İTHALAT FİYATLARI
  9. 9. KÜRESEL İHRACAT

    Pazardaki En Büyük İhracatçılar ve Nasıl Başarılı Oldukları

    1. 2012-2023 İHRACATLARI
    2. ÜLKEYE GÖRE İHRACAT
    3. ÜLKEYE GÖRE İHRACAT FİYATLARI
  10. 10. BAŞLICA ÜRETİCİLERİN PROFİLLERİ

    Piyasadaki En Büyük Üreticiler ve Profilleri

    Bu Bölüm Yalnızca Profesyonel Sürüm için Mevcuttur PRO
  11. 11. ÜLKE PROFİLLERİ

    En Büyük Pazarlar ve Profilleri

    Bu Bölüm Yalnızca Profesyonel Sürüm için Mevcuttur PRO
    • Amerika Birleşik Devletleri
    • Çin
    • Japonya
    • Almanya
    • Birleşik Krallık
    • Fransa
    • Brezilya
    • İtalya
    • Rusya Federasyonu
    • Hindistan
    • Kanada
    • Avustralya
    • Kore Cumhuriyeti
    • İspanya
    • Meksika
    • Endonezya
    • Hollanda
    • Türkiye
    • Suudi Arabistan
    • İsviçre
    • İsveç
    • Nijerya
    • Polonya
    • Belçika
    • Arjantin
    • Norveç
    • Avusturya
    • Tayland
    • Birleşik Arap Emirlikleri
    • Kolombiya
    • Danimarka
    • Güney Afrika
    • Malezya
    • İsrail
    • Singapur
    • Mısır
    • Filipinler
    • Finlandiya
    • Şili
    • İrlanda
    • Pakistan
    • Yunanistan
    • Portekiz
    • Kazakistan
    • Cezayir
    • Çek Cumhuriyeti
    • Katar
    • Peru
    • Romanya
    • Vietnam
  12. TABLO LİSTESİ

    1. 2023'de Önemli Bulgular
    2. Fiziki Olarak Pazar Hacmi, 2012–2023
    3. Piyasa Değeri, 2012–2023
    4. Kişi Başına Tüketim, Ülkeye Göre, 2018-2023
    5. Üretim, Fiziksel Olarak, Ülkeye Göre, 2012–2023
    6. Hayvan Üretmek, Ülkelere Göre, 2012-2023
    7. Verim, Ülkeye Göre, 2012-2023
    8. İthalat, Fiziksel Olarak, Ülkeye Göre, 2012–2023
    9. İthalat, Değer Bazında, Ülkeye Göre, 2012–2023
    10. Hedef Ülkeye Göre İthalat Fiyatları, 2012–2023
    11. İhracat, Fiziki Olarak, Ülkeye Göre, 2012–2023
    12. İhracat, Değer Bazında, Ülkeye Göre, 2012–2023
    13. Menşe Ülkeye Göre İhracat Fiyatları, 2012–2023
  13. ŞEKİLLER LİSTESİ

    1. Fiziki Olarak Pazar Hacmi, 2012–2023
    2. Piyasa Değeri, 2012–2023
    3. Tüketim, Ülkeye Göre, 2023
    4. 2030 Pazar Hacmi Tahmini
    5. 2030'a Kadar Piyasa Değeri Tahmini
    6. Ürünler: Türe Göre Pazar Büyüklüğü ve Büyüme
    7. Ürünler: Türe Göre Kişi Başına Ortalama Tüketim
    8. Ürünler: Türüne Göre İhracat ve Büyüme
    9. Ürünler: Türe Göre İhracat Fiyatları ve Büyüme
    10. Üretim Hacmi ve Büyüme
    11. Verim ve Büyüme
    12. İhracat ve Büyüme
    13. İhracat Fiyatları ve Büyüme
    14. Pazar Büyüklüğü ve Büyüme
    15. Kişi Başına Tüketim
    16. İthalat ve Büyüme
    17. İthalat Fiyatları
    18. Üretim, Fiziksel Olarak, 2012–2023
    19. Üretim, Değer Açısından, 2012–2023
    20. Hayvan Üretmek, 2012–2023
    21. Verim, 2012-2023
    22. Üretim, Ülkeye Göre, 2023
    23. Üretim, Fiziksel Olarak, Ülkeye Göre, 2012–2023
    24. Hayvan Üretmek, Ülkeye Göre, 2023
    25. Hayvan Üretmek, Ülkelere Göre, 2012-2023
    26. Verim, Ülkeye Göre, 2012-2023
    27. İthalat, Fiziki Açıdan, 2012–2023
    28. İthalat, Değer Açısından, 2012–2023
    29. İthalat, Fiziki Olarak, Ülkeye Göre, 2023
    30. İthalat, Fiziksel Olarak, Ülkeye Göre, 2012–2023
    31. İthalat, Değer Bazında, Ülkeye Göre, 2012–2023
    32. Ülkeye Göre İthalat Fiyatları, 2012-2023
    33. Fiziksel Olarak İhracat, 2012–2023
    34. Değer Bazında İhracat, 2012–2023
    35. İhracat, Fiziki Olarak, Ülkeye Göre, 2023
    36. İhracat, Fiziki Olarak, Ülkeye Göre, 2012–2023
    37. İhracat, Değer Bazında, Ülkeye Göre, 2012–2023
    38. İhracat Fiyatları, 2012-2023

Önerilen gönderiler

Ücretsiz Veri: Tavuk eti - Dünya